Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Hi ha molts motius per provar un dieta vegetariana o com a mínim incorporar més verdures al vostre dia.
A part dels beneficis nutricionals d’aconseguir més d’aquests aliments sencers al plat, menjar més menjars vegetals ajuda el medi ambient i sol ser menys costós. Estem tots per estalviant un dòlar quan sigui possible.
Aquí podríem predicar al cor, però realment no us podeu equivocar amb més verdures a la vostra vida.
Per tant, si ja sou un cap de verdures dur o només voleu provar-hoEls dilluns sense carn, aquests dinars vegetarians asseguren que no us endinsareu en una rutina de pasta i formatge a la brasa.
Aquestes receptes tenen un aspecte tan bo que fins i tot els vostres amics obsessionats amb la carn voldran un mos.
1. Amanida de pasta mediterrània amb ruca i feta
Sovint relegat a l’àmbit dels plats avorrits de potluck, és possible que l’amanida de pasta no estigui al vostre radar per gaudir d’un dinar increïble. Però amb un gust saborós i ingredients frescos, aquesta versió mediterrània posa a l’ombra la tèbia amanida de la tia Doris.
La rúcula, el cogombre, el tomàquet i l’alvocat aporten bondat vegetal, mentre que un feta picant i un amaniment de llimona completen l’ambient mediterrani.
Muntar un saborós dinar de verdures amb la recepta.
2. Últim entrepà de verdures i hummus
Dóna'm totes les verdures! Si el vostre dinar habitual consisteix en un sandvitx de gall dindi o pernil i formatge, aquest sandvitx apilat és aquí per condimentar les coses.
Té hummus , espinacs, pastanaga ratllada, tomàquet, avo, ceba i brots d’alfals (la cobertura d’entrepà més subestimada). Confieu en nosaltres, no trobareu a faltar la carn delicatessen.
quan preocupar-se per les contraccions oculars
3. Arròs de coliflor saludable de 10 minuts
Si voleu afegir més verdures a la vostra dieta, la cerca s’aturarà aquí. En aquest fàcil menjar, fins i tot l’arròs és una verdura!
Alguns impulsos ràpids al processador d'aliments tornen a cap de coliflor en trossos semblants a l'arròs (o podeu començar amb arròs de coliflor comprat a la botiga per fer les coses encara més senzilles).
Afegiu una gran quantitat d'altres verdures, com el bròquil, els pèsols i les pastanagues, a més d'un parell d'ous per obtenir proteïnes i, a continuació, condimenteu-les amb gingebre bàsic de rebost i salsa de soja. Voila! Dinar vegetarià en 10 minuts.
A continuació s’explica com fer-ho.
4. Amanida cruixent de kale de cigrons
Sabem què estàs pensant: una amanida? Que original. Però aquest és tot menys avorrit i us mantindrà ple fins al sopar.
A continuació s’explica com fer-ho: massatge una mica de col arrissada (estrany però tan clau), tireu-hi uns cigrons escalivats i quinoa cuita i, a sobre, poseu-hi rodanxes d’alvocat i un ou dur.
Regueu-ho amb un amaniment de llimona i tahini i ja esteu a punt per cavar-hi.
Augmenteu el vostre joc d’amanides amb la recepta.
5. Pizza de pa pla vegetal arc de Sant Martí
Aquesta pizza vegetariana rep un bon impuls amb l’ajuda de pa planos naan, eliminant el llarg temps de pujada, estirament i cocció que normalment passaria a l’escorça. (Trieu blat integral Naan per fibra extra!)
Aquest dinar no només és molt senzill de fer, sinó que és molt vistós, amb verdures estratificades en ordre 'Roy G. Biv' per a una presentació força arc de Sant Martí. Prepareu-vos per a ohs i ahs de companys d’oficina.
6. Burritos de moniato i mongeta negra amb salsa chipotle
Mai no desgranaríem un burrito de Chipotle, però les porcions de la cadena poden descontrolar-se una mica. Psst ... en realitat pots DIY a burret que rivalitza amb tot el que Chipotle pot oferir (i inclou xilots chipotle reals).
Aquests burritos abundants estan plens de moniatos, mongetes negres, formatge i una salsa de foc. Feu pujar o baixar les espècies jugant amb les quantitats de chipotle i jalapeño. (I assegureu-vos de tenir algunes mentes a la mà si mengeu aquesta a la feina.)
Condimenta l’hora de dinar amb la recepta.
7. Amanida cruixent asiàtica de tofu
T’encantarà aquesta amanida a l’estil asiàtic. Un aderezo dolç picant fet amb sriracha,xarop d'auró, suc de llimona i oli d’oliva li confereixen a l’amanida un sabor picant.
Mentrestant, les verdures base inclouen algunes que probablement oblideu d’utilitzar (però que estimeu totalment), com ara brots de mongetes i raves.
8. Sopa de cheddar alleugerida de bròquil
La sopa per dinar pot ser molt més saborosa (i saludable ) que el tipus que treieu d’una llauna.
Un bol d’aquesta sopa de cheddar de bròquil gruixut s’omple de bròquil, pastanagues i fins i tot coliflor, a més d’un cheddar picant. Deixant de banda la llet i la nata, la recepta manté les coses més clares.
Feu una olla sencera i deixeu-la marear durant deliciosos dinars casolans durant tota la setmana.
Agafa la sopa: aquí tens la recepta!
9. Bol de gra tzatziki de verdures rostides
Bols de gra són AF de moda en aquests dies i hi ha un motiu: són el dinar perfecte. Tens moltes verdures; alguns carbohidrats saludables i omplerts; i generalment una mena de saborós amaniment.
Aquest bol tzatziki no és una excepció i té una sensació súper mediterrània, amb pebrots, carbassons, cigrons i coliflor barrejats amb quinoa.
A continuació s’explica com fer-ho.
10. Rotllets de primavera de verdures amb salsa de cacauet
Fer rotllets de primavera pot semblar intimidatori: els esquinçareu per error i acabareu amb un dinar rebentat? - Però només cal fer una mica de pràctica per embolicar rotllos de qualitat per a restaurants.
Deixa el teu perfeccionisme al darrere i gaudiu de la diversió estirant els embolcalls de paper d’arròs que apareixen a la vista de pastanagues, col, pebrots i herbes fresques. I no us salteu la salsa de cacauet!
11. Hamburgueses de bolets portobello
Fet divertit: Bolets són l'única bona font vegetal de vitamina D. - El nutrient que augmenta la salut òssia, redueix la inflamació i dóna suport al vostre sistema immunitari.
Afegiu la vostra dosi diària amb aquestes hamburgueses saboroses a base de plantes, que també contenen proteïnes i proteïnes fibra de mongetes negres.
Aquesta recepta fa sis hamburgueses. Si no els sopareu tots de seguida, guardeu-ne uns quants al congelador per cuinar-los un altre cop.
12. Coure llenties molt vegetals
Les llenties són una mena d’estrella del rock a l’hora d’omplir-se menjars vegetarians . Aquests llegums estan plens de fibra, proteïna i ferro , que es tradueix en un àpat satisfactori.
Afegiu-los a la vostra rutina de migdia amb aquesta cassola farcida de porros, pebrots, bolets, carbassó i formatge cheddar.
Carregueu nutrients amb la recepta.
13. El tempeh de barbacoa coreà s’embolica
Està patint una caiguda del migdia? Porteu una mica de (deliciosa) novetat a l’hora del migdia amb aquests embolcalls de tempeh de barbacoa coreans.
Banyeu el proteïna de soja resistent en una salsa a l’estil coreà i, a continuació, emboliqueu-la amb kimchi i verdures en una truita de blat integral. Empaqueu-lo per dinar i obtindreu tots els sabors especiats i satisfactoris de la cuina coreana sense sortir del vostre escriptori.
14. Amanida de kale i remolatxa de fajol
Feu quinoa tot el temps, així que, per què no li doneu una oportunitat al blat sarraí? És tan contundent i farcit I té un gust increïble quan es combina amb col arrissada, remolatxa, pastanaga i bròquil. El combinat és tan colorit que voldràs Insta aquest.
15. Quesadilles de verdures fàcils de coure
quesadillas són un meravellós gat vegetal. Amb un formatge enganxós que els manté units, gairebé no hi ha verdures que no puguin fer-se còmodes dins dels seus marges de fosa.
Aquestes quesadilles d’estil mexicà inclouen mongetes negres, pebrot vermell, ceba vermella, blat de moro i una barreja d’espècies del sud de la frontera, però no dubteu a jugar amb ingredients per personalitzar.
D'aquesta manera, per a un dinar vegetarià senzill i cursi.
16. Pitas d'alvocat i mongetes torrades
Si t’agrada avo brindis al matí (qui no ?!), segur que seràs fan d’aquest sandvitx de migdia que és gairebé tan senzill de fer.
Així és com ho feu: aixafeu els alvocats, escampeu les coses bones sobre un tros de pa de pita i, a continuació, col·loqueu-les amb mongetes vermelles i una cullerada de crema de llet vegana. Si esteu bé amb els productes lactis, el iogurt grec també funciona.
Muntar aquest fàcil dinar amb la recepta.
17. Hash de paella de verdures d’estiu
A menjar d’un plat està ple de nutrients i plena de verdures a l’estiu? Registra'ns Aquest hash de paella inclou tomàquets frescos salats de jardí, carbassó, pebrot dolç i blat de moro (entre altres ingredients) amb ous escalfats coixiners.
Hash es manté sorprenentment bé a la nevera, de manera que aquest funciona tant per als dies laborals de treball des de casa com en persona.
Obteniu la recepta aquí.
remeis casolans per fer caca ràpid
Emportar
Les preferències del dinar, com les sopes, els entrepans i les amanides, són una propietat immobiliària privilegiada per afegir verdures a la vostra dieta. Mentre hi estigueu, fins i tot podeu saltar-vos la carn. (Assegureu-vos de triar els dinars vegetarians amb una bona font de proteïnes.)
Utilitzant aquestes receptes com a punt de partida, girareu la pregunta 'Què puc menjar per dinar sense carn?' des d'un ratllador cap a una delícia del migdia.