Si en sabeu alguna cosa o dues anar vegà , probablement ja heu entès que no implica carn i que els vegans no es tracta de matar animals per menjar. Però el marisc no sempre es considera carn, i els lactis provenen de mamífers vius. Aleshores, es permet el peix i els productes lactis en dietes veganes?
La resposta ràpida: no.
avantatges de ser un submís
No us preocupeu, no només us deixarem penjats allà. Excavem una mica més a fons.
Com una de les formes més estrictes devegetarianisme, una dieta vegana no es preocupa de si la criatura viu a terra o mar o si està viva o morta quan s’utilitza per menjar. Vegans retallatstotanimals i tots els productes animals, ja siguin de la carn, dels subproductes o de les pells. Les persones que renuncien als animals terrestres, però mengen peix i lactis, s’utilitzen pel terme 'pescatarians'.
quina olor fa l'alè cetològic
Ens posarem en controvèrsia per un segon, però, i parlarem d’ostrovegans. Els ostrovegans eviten tota carn i productes lactis, i la majoriamariscexcepte els bivalves com musclos, cloïsses i ostres. La raó aquí és que aquests organismes no contenen sistema nerviós central, de manera que no poden sentir dolor quan són assassinats o cultivats. Com és d’esperar, és un concepte força polaritzador; molta gent recolza la inclusió de bivalves en una dieta vegana, mentre que altres discuteixen que encara siguin productes animals i que estiguin prohibits.
La nostra idea, com sempre: sigui quin sigui el costat de l’ostroveganisme que tanca, fes el que millor funcioni per a les teves necessitats, el teu cos i les teves creences. Si ets tu qui menges, és totalment la teva elecció.
Esteu a punt per provar el vegà? Comencem per aquests receptes de brunch vegà que demostren que el menjar no és rsquo; tsempresobre els ous.