Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Nota de contingut: aquesta peça conté mencions sobre trastorns alimentaris.
'Llavors, qui és el cuiner principal de casa teva, tu o el teu marit?'
La meva resposta a aquesta pregunta tendeix a matar una conversa.
'En realitat, no cuinem molt l'un per l'altre'. Normalment, això segueix una pausa incòmoda i un '... Oh'.
No sé per què aquest tema surt tan sovint en conversa. Però el fet que la gent pregunti i la seva reacció a la resposta insinua la suposició de la societat que cada parella * té * un cuiner principal, i que normalment, després que la persona cuina, els dos socis s’asseuen i mengen.
100 coses per fer amb el teu xicot
Això no és el que fem.
El meu marit i jo hem cuinat i menjat per separat la majoria de dies durant els deu anys sencers que hem viscut junts. Mentre algunes investigacions suggereix que això hauria de significar que estem menys feliços que les parelles que mengen junts més sovint; ho estem fent bé en aquest departament. De fet, acceptar els nostres hàbits alimentaris ha fet que la nostra relació sigui més forta, des del principi.
Ens vam conèixer quan estava bastant profund en un trastorn alimentari
Quan ens vam conèixer, m’acabava de traslladar a una nova ciutat per anar a la universitat i esperava que el trasllat em permetés deixar enrere el meu trastorn alimentari. Alerta de spoiler: això no va passar.
Tot i els múltiples intents previs de recuperació, no em sentia molt bé on estava amb la meva malaltia. I com que els trastorns alimentaris poden fer que l’acte de menjar se senti íntim o fins i tot vergonyós, una de les coses amb què vaig lluitar va ser menjar en situacions socials.
El meu marit i jo havíem estat coneguts durant un parell d’anys, de manera que, quan vam començar a sortir, ell coneixia alguns trossos de la meva història. Però quan vam començar a conèixer-nos millor, vaig decidir estar al capdavant de com els meus problemes afectarien la nostra relació: “El menjar és difícil per a mi. Podria passar un temps abans que em senti còmode menjant al vostre voltant, de manera que haurem de trobar altres coses per fer junts '.
Sabia que això li podria semblar estrany, ja que sortir a menjar és un aspecte tan comú de les cites. Volia donar-li l'oportunitat de no participar si semblava massa complicat i ho hauria entès si ho fes. Va reconèixer que era una situació inusual, però va deixar clar que només volia passar temps amb mi, independentment del que féssim.
Vam sortir durant mesos abans de menjar junts: sense cites, sense dinars de cap de setmana, no batuts amb dues palletes . Era increïblement comprensiu i mai no em va fer sentir com l’estrany complet que sovint pensava que era.
Després de tot això, pensaries que recordaria el primer àpat que vam compartir. Jo no. Probablement estava massa concentrat a assegurar-me que actuava el més a prop possible de la normalitat. Però és clar que l’àpat va anar prou bé que el vam tornar a fer. Va ser més fàcil i em vaig posar més saludable.
Em va deixar prendre la majoria de les decisions relacionades amb el menjar durant els propers anys. Vaig triar els restaurants on anàvem i sovint hi col·locàvem ordres complicades . Vaig rebutjar diverses invitacions a menjars d’acció de gràcies amb la seva família. Si vaig decidir que no tenia ganes de sortir a menjar, fins i tot a l’últim moment, ell estava bé.
Quan ens vam instal·lar junts, mai es va plantejar qui cuinaria. Teníem diferents preferències gastronòmiques i normalment no teníem gana alhora, de manera que tenia sentit continuar fent les nostres coses.
Fins al dia d’avui, fem una botiga de queviures per separat i dividim la nevera com si fossin companys de pis (menys les notes passiu-agressives). Tècnicament està tot a punt, però poques vegades ens submergim en els guardons dels altres.
Compromís: és el que és per sopar
Fer les coses d’aquesta manera ens allibera possibles conflictes sobre la divisió del treball relacionat amb els aliments, no només la cuina, sinó també el treball que consumeix molt de temps per planificar els àpats per a diverses persones, fer compres per preparar-les i netejar després.
Recerca mostra que les dones dels Estats Units dediquen més temps a la preparació i neteja dels aliments que els homes. En les parelles on una parella s’identifica com a home i una com a dona, la parella femenina és gairebé tres vegades més probable assumir les responsabilitats de cuinar i comprar aliments.
Res d’això no és un problema per a nosaltres: cadascú dedica només el temps que escollim. Tampoc entrem en un anada i tornada diària de 'Què fer?vostèvols sopar? '
Tinc un qüestionari de problemes d'arxius adjunts
La planificació dels àpats requereix molt menys esforç mental quan només s’ha de planificar per si mateix, i tenint en compte la meva complicada relació amb el menjar, això no és poc.
No dic que mai passem temps a la cuina junts o que nosaltres no compartiu menjar . Sovint preparem menjar al mateix temps i ens oferim a recollir coses les unes a les altres a la botiga. Sense que ens preguntin, ens ajudem mútuament amb els plats (que aparentment és la tasca domèstica que té efecte més significatiu sobre la satisfacció de la relació).
Ens agrada fer coses agradables mútuament: només sabem que la cuina no ha de ser un d’ells.
Per descomptat, això funciona sobretot perquè no tenim fills i perquè tenim temps, diners i accés per fer-ho possible. Sabem que és un privilegi immens poder caminar 10 minuts a la botiga i comprar el menjar que vulguem. La gratitud per això és una part important de la nostra vida.
La percepció de la gent sobre els nostres hàbits alimentaris també va donar un gir interessant fa cinc anys, quan el meu marit es va convertir en vegetarià.
Si rebutja la carn en un àpat o esmenta que és vegetarià, la gent sovint em pregunta si jo també. Sembla sorpresos quan dic que no, probablement perquè ho és el vegetarianisme més comú entre les dones i perquè la societat tendeix a associar-se carn amb masclisme .
Sense més context, també podrien suposar que som una parella típica que mengem junts la majoria de nits i, si ho féssim, el seu canvi de dieta podria haver estat més difícil d’afrontar. Però a causa dels nostres hàbits establerts, la seva transició al vegetarianisme mai va ser un problema.
L'únic que ha afectat és la nostra elecció de restaurants, potser per a millor. Després d’anys sentint que era el que tenia més manteniment a l’hora de sopar, ara m’encanta el procés de trobar llocs que funcionin per a tots dos. Aniré feliçment a un restaurant sense carn si vol dir que aconsegueix menjar alguna cosa interessant.
I per a menjars familiars i vacances, planifiquem junts:Què es serveix? Hem de menjar prèviament? Hem de portar alguna cosa?A continuació, ens ajudem a desviar les preguntes invasives massa habituals sobre què o quant mengem.
Els nostres hàbits alimentaris diferents s’han convertit en una manera més de cuidar-nos els uns dels altres
Tots hem escoltat el consell no s’ha d’intentar canviar la vostra parella, i això també passa amb els seus hàbits alimentaris. El meu marit va acceptar la meva relació amb el menjar des del primer dia i mai em va empènyer a fer coses per les quals no estava preparat. De vegades intentava ajudar-me a prendre bones decisions, però sempre es va fer enrere quan se li preguntava.
La seva capacitat per acceptar-me i estimar-me, malgrat les meves lluites amb el menjar, em va demostrar que hi era durant molt de temps. En comparació, el seu vegetarianisme no és gran.
Fa uns anys vaig aconseguir feina en una empresa de mitjans alimentaris i vaig començar a portar llibres de cuina a casa. No m’imaginava utilitzar-los gaire, perquè no m’agrada passar molt de temps cuinant i acostumo a menjar les mateixes coses repetint. Però el meu marit, que aleshores només tenia un any de vida vegetariana, tenia moltes ganes d’aprendre a cuinar una gran varietat d’aliments, així que va aprofundir en aquests llibres i es va ensenyar a si mateix.
Tothom té trencaments de relació i, per a algunes persones, una diferència dietètica important pot ser una. Per a nosaltres, simplement no ho és. M’ha encantat veure’l transformar-se d’un cuiner força mínim en un amb la confiança suficient per intentar recrear plats de restaurant a casa. Sempre m’ofereix una mica del menjar que fa i, fins i tot si no menjo tota una porció, provaré algunes picades perquè m’encanta compartir les seves victòries. Estic molt orgullós de quant hem crescut tots dos en les nostres relacions amb els aliments i entre nosaltres.
Internet està ple remugacions sobre si les persones amb hàbits alimentaris diferents poden tenir un relació feliç . Som una prova que és possible, si voleu que sigui.