Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
És possible que les llimones fresques no siguin importants a la llista de fruites de qualsevol persona (gràcies, no, gràcies). Però aquesta acidesa característica, que fa que les llimones siguin massa intenses per menjar per si soles, pot ser l’estrella en un conjunt d’ingredients, prenent el resultat final de suau a saborós. I, tot i que això també s’aplica als plats salats, hi ha alguna cosa sobre la combinació dolça i tarta de postres de llimona que mereix una recopilació pròpia.
Així que oblideu la llimonada per ara: quan la vida us doni llimones, feu aquestes 19 receptes cítriques.
1. Pastís de formatge de llimona vegana crua
Amb una base sana de dàtils i fruits secs i un farcit a base d’anacard, aquest pastís de formatge vegà sense cuinar rivalitzarà amb qualsevol versió empaquetada amb productes lactis. El pessic de cúrcuma li dóna un color groc pastel que serveix d’indicació visual a la bondat llimonosa de l’interior.
2. Mini tartes de llimona Paleo
Una escorça de farina d’ametlla i l’opció de canviar mantega per oli de coco fan que aquestes tartes perfectament racions siguin adequades per a dietes paleo. El mató de llimona, semblant a un flam, requereix una mica de delicadesa remenant, però val la pena obtenir greix extra per al colze.
wiki nana vermella
3. Barres de mora llimona més saludables
Des de les móres clavades durant tot el farciment fins a l’escorça sense gluten, aquestes no són les vostres barres de llimona habituals, però aquesta és una raó per provar-les. La fruita afegida proporciona un maridatge agredolç perfecte i, tot i que no hi ha productes lactis en aquestes postres, la seva rica textura gairebé pot passar per un pastís de formatge.
4. Magdalenes de llimona saludables amb gelades de llimona
Incloent la ratlladura, el suc i l’extracte, aquests pastissets fan servir totes les formes de la fruita per tenir un sabor tan llimonós com sigui possible. És més, la recepta és molt flexible, des d’edulcorants alternatius fins al tipus de farina i llet que podeu utilitzar; proporciona instruccions per adaptar-les a les preferències de qualsevol persona.
5. Galetes de llimona d’espígol saludables
L'ús d'espígol i llimona us pot fer sentir que feu espelmes, no galetes, però el combinat és alhora perfumat i saborós. Sense ous, grans ni sucre refinat, aquestes petites belleses també són adequades per a diverses dietes, des de Paleo fins a sense gluten.
6. Budí de pa de llimona saludable amb nabius
No subestimeu la ratlladura de llimona: pot ser la part més saborosa de la fruita, i en aquest budí de pa n’hi ha prou amb una llimona sencera que val la pena. bé, zesty. A més, hi ha pa de blat integral i només dues cullerades de sucre afegit a tota la recepta, de manera que ningú no jutja si escolliu esmorzar-lo en comptes de postres.
7. Galetes de farina de civada amb mel de llimona
Si la pansa de civada no és del vostre gust, deixeu la fruita seca per obtenir suc de llimona fresc. Il·lumina la galeta senzilla d’altra banda, mentre que la mel, que representa el sucre blanc, afegeix una altra dimensió de sabor saludable.
8. Barres de llimona Paleo
Els amants de la llimona es tornaran bojos per aquesta versió més sana de les barres de postres clàssiques. L’oli de coco fa que la base estigui tan mantegosa com sempre sense una gota de lactis, mentre que la mel substitueix el sucre blanc normal a la capa superior per aportar nutrients extra i dolçor.
9. Sorbet de llimona paleo
Sempre he pensat que el sorbet era un cosí avorrit de gelats? No amb aquesta recepta no guanyareu. Aquestes postres gelades veganes, cruixents i sucs de tot el suc de llimona fresc i gairebé floral de la mel, són el refresc perfecte per als dies càlids. Tampoc no es necessita cap fabricant de gelats.
10. Pastís de merengue de llimona Meyer alleugerit
Aquest pot ser el postre de llimona per excel·lència, però muntar clares d’ou en pics rígids i mantenir el farcit de flam de quallar pot ser un negoci complicat. Tot i això, si us sentiu particularment segurs, val la pena provar aquest pastís, no només és més saludable, sinó que amb els cims daurats de la merenga, és un autèntic showstopper.
11. Cookies d’empremta petita Lemon Curd
Un tast del farcit de mató de llimona casolà i potser mai no tornareu al centre tradicional de melmelades. A més, amb una pasta de farina d’ametlla i ghee en lloc de mantega, aquestes galetes també són sense gluten i són aptes per al paleo.
12. Tòfones de coco amb llimona sense coure sense sucre
S'assemblen a boles de neu, però hi ha un sabor decididament tropical a aquestes tòfones de pastís de formatge recobertes de coco. Muntar-los en només 10 minuts per obtenir una solució dolça fàcil, sense el sucre.
13. Donuts de vidre amb llavor de rosella de llimona Paleo
Trobareu bondats llimonoses tant a la massa com a l’esmalt en aquestes delícies sense fregir sense gra. No hi ha pa de rosquilla? Cap problema: també es couen perfectament en una llauna de magdalenes.
14. Galetes de pastís de farina de llimona Chia
Si tens ganes de pastís, però vols alguna cosa més controlada per porcions, opta per aquestes galetes suaus i pastissoses. Embalat amb llavors de chia, iogurt i puré de plàtan, és molt millor per a vosaltres que la vostra galeta de llimona mitjana. Fins i tot l’esmalt, basat en anacards en lloc de sucre en pols, és més saludable.
15. Boles de meltaway de llimona vegana crua
Fets amb oli de coco, xarop d’auró i suc de llimona i ratlladura, aquestes mossegades que es fonen a la boca compleixen totalment el seu nom. Tot el que necessiteu és un processador d’aliments per fer-los, sense necessitat de coure.
16. Pastís d’oli d’oliva de llimona
Amb un bon raig d’oli d’oliva en lloc de mantega, a més de molta ratlladura de llimona fresca, aquestes postres tenen una qualitat rústica que el fa combinar perfectament amb una tassa de te. A més, amb farina de civada i sucre de coco, és sorprenentment saludable pel que fa als pastissos.
17. Mousse de llimona
No us deixeu enganyar pel seu aspecte pàl·lid: amb mitja tassa de suc de llimona, aquesta mousse és plena de sabor fresc i brillant. A més, amb iogurt grec en lloc de crema de llet i xilitol com a edulcorant, és més ric en proteïnes i més baix en sucre que les vostres postres batudes mitjanes.
18. Pastís de llimona saludable
Alguna vegada heu demanat el pastís de llimona a Starbucks, pensant que és més sa tenir una fruita al seu nom? Resulta que una sola rodanxa té més sucre que una magdalena de trossos de xocolata. Guau! Marqueu el cafè amb aquesta versió casolana; té ingredients que es poden pronunciar, i també hi ha una opció amb menys sucre.
19. Pudin de Chia de Quallada de Llimona
Com el seu nom indica, té un sabor igual que les riques conserves de llimona, però sense lactis ni gairebé tant sucre. En lloc d’això, les llavors de chia i la llet de coco s’uneixen per crear el pudding en forma de flam, donant a les postres una textura satisfactòria i greixos saludables.
