Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel

Algunes fonts afirmen que el sopar s’ha convertit en & ldquor; en perill d’extinció & rdquor; - però no el comprem. Què és més divertit que convidar a un munt d’amics a menjar, beure i conversar? A més, els estudis demostren que compartir un menjar comunitari amb cabdells ens pot fermés feliç i sa.
Si organitzar un sopar se sent complicat i estressant irremeiablement, tenim algunes novetats per a vosaltres: no ho és. Allotjar-se a casa pot ser senzill i sense problemes, sobretot si comenceu la planificació amb suficient antelació i no sueu les coses petites. Fins i tot si no sou Martha Stewart, aquí teniu alguns consells perquè el vostre proper sopar sigui divertit per a tots (inclòs l’amfitrió).
Pla d’èxit

1. Tria un bon grup.
De la gent, és a dir. Trieu amics que es portin bé, que tinguin interessos similars i que tinguin almenys algunes coses en comú. Si voleu condimentar les coses amb un o dos convidats amb comodí, assegureu-vos que hi encaixin i que no facin la resta dels vostres convidats incòmode . Les invitacions per correu manuscrites són agradables (si us interessa), però els correus electrònics o les trucades també funcionen bé.
tatuatge de peces de cotxe
2. Pregunteu per al·lèrgies amb antelació.
Mai és divertit escoltar sobre algúmalaltia celíacaa la dreta mentre treieu el ziti cuit del forn. La majoria de les vegades, si un hoste té una al·lèrgia greu o una observància religiosa, us ho faran saber, però sempre és bo preguntar-ho de totes maneres. Assegureu-vos que hi hagi almenys una cosa (a part de l’amanida verda sense vestir) que tothom a la taula pugui gaudir.
3. Aneu amb el que sabeu.
Fer plats que heu preparat almenys una vegada o dues vegades abans del gran esdeveniment. Si esteu acostumat a cuinar aquesta famosa cassola, practiqueu-ne una mida més gran i digna de festa (ja que de vegades el volum pot afectar el temps de cocció). Si esteu decidit a impressionar els convidats amb un plat nou i elegant, feu-li una prova amb unes setmanes d’antelació.

4. Cuina de manera intel·ligent.
Aquest consell també cau dins de l ’& ldquor; no et tornis boig & rdquor; categoria. Eviteu aliments que requereixin una cocció per ordre, remenant constantment, donant voltes o revisant. Truites individuals al brunch? No gràcies. Mini soufflés de xocolata de postres? Senzillament digues que no. De vegades, el millor és el millor . Consulteu les nostres llistes demenjars d'una olla,cassoles saludables, iPlats Crock-Potper a una entrada satisfactòria i lliure d’estrès.
5. Consulteu l'inventari amb antelació.
Assegureu-vos que en teniu tots els accessoris necessaris (servir plats, copes de vi, plats addicionals, forquilles de postres, etc.) el cap de setmana abans de la festa, de manera que no tingueu pressa durant el dia d’intentar comprar-los, demanar-los en préstec o robar-los. Col·loqueu-ho tot al matí per assegurar-vos que estigui present i que estigui en compte (i net). Feu el mateix amb els ingredients de la recepta un o dos dies abans de la festa.
6. Sigues flexible.
Tot i que un bon RSVP passat a la moda val el seu pes en or, els abandonaments inesperats no són la fi del món. Assegureu-vos que el vostre menú i el vostre pla per a la nit no caiguin en trossos si algú no ho pot fer o porta un amic addicional . Usa aixó calculadora de begudes per esbrinar quantes begudes comprar. La regla general en termes de menjar és fer-ne prou per servir dos o tres hostes més, però podeu consulteu aquesta guia per obtenir suggeriments més específics.
Prepara’t com un cap
7. Planifiqueu els elements del menú de manera estratègica.
La preparació per a un sopar no és & rsquo; tbastantel mateix que unir algunes pastes i verdures a la nit. Planifiqueu el menú de manera estratègica - Eviteu una taula carregada de plats que requereixin preparació d’última hora, ingredients exòtics (que requereixen diverses botigues de queviures), receptes amb temps de preparació llargs o articles que necessitin molt de temps al forn o a la nevera. Està bé tenir un plat central boig, però no et tornis boig.

8. Feu primer el treball dur.
Intenta obtenir-ne el màxim treball de preparació com sigui possible fora del camí abans d'hora. Cerqueu receptes que incloguin instruccions sobre com planificar amb antelació & rdquor; i esmenta què es pot preparar (fins a un o dos dies) abans. Dos trucs fàcils són picar verdures el dia abans de la festa i preparar postres al forn uns dies abans del gran esdeveniment.
9. Neteja mentre vagis.
Pot semblar un dolor de moment, però normalment és una bona idea rentar olles i paelles quan les acabeu d’utilitzar. D’aquesta manera, al final de la nit no tindreu una pila de plats bruts espantosos (o, com a mínim, serà una mica menys imponent). Consell professional: comenceu amb un fitxer rentavaixelles buit .
com fer que el teu fwb et trobi a faltar
10. Tallar-se una mica de folga.
Entre els còctels de signatura casolans, les olives farcides a mà i les cremes brulées individuals, pot ser difícil recordar que se suposa que és unacasualsopar, no una mostra dels articles de Pinterest més bojos que s’hagi compartit mai. No sueu prenent dreceres fàcils com comprar aperitius al supermercat (formatges i galetes, algú?), configuració d’una barra de barreja , i dirigint-se a la fleca local per buscar pa i llaminadures.
11. Delegar com un cap .
Preguntafiableamics per contribuir al menjar portar postres , begudes o acompanyaments. Si els festers pregunten com poden ajudar, no cal que siguin màrtirs i els posin a treballar tallantcítricsper a còctels, farcitaiguaulleres o fer alguna altra tasca fàcil. No els facis ajudar amb els plats, però, això només significa.
12. Comenceu aviat.
Cuinar per a un grup nombrós triga més que menjar per a dos, a més hi ha probablement més plats i complements per fer malabars. Dediqueu-vos una o dues hores més a la cuina - per si de cas !

13. Poseu la taula la nit anterior.
O, si sou més paranoic, sortiu del estovalles i coberts dues nits abans. És fàcil comprovar la llista i se sent tan satisfactori.
14. Compra gel extra.
Proveïu-vos de bosses de glaçons congelats abans del gran esdeveniment, fins i tot si el vostre congelador fa gelar més ràpid que un hivern siberià. Mai és una mala idea estar preparat ( fins i tot Questlove hi està d’acord !)
Amfitrió amb el màxim
15. Comença la festa.
L’actitud de la festa comença amb vosaltres! Mantingueu-vos relaxats i alegres, fins i tot si el pastís s’endinsa i les verdures escalivades es cremen. O bé, proveu el consell preferit del xef famós Ina Garten per fer que els clients se sentin còmodes: Saludeu-los a la porta amb mitjons , sabatilles o descalços: crea un ambient divertit i fred de seguida.
16. Tria algunes melodies dolces.
Feu un una llista de reproducció impressionant per establir l’estat d’ànim o estalviar-se una mica de temps i deixar que Pandora, Spotify o la ràdio Sirius facin la feina. Els crooners clàssics com Miles Davis, Ella Fitzgerald i els Rolling Stones mai fallen.
17. Vés amb facilitat amb els hors d & rsquo; oeuvres .
An plat de formatge excessivament zelós vol dir que gastareu molts diners en coses que ni tan sols sopen i ningú no tindrà gana del menjar fabulós que vau fer. Limiteu-vos (i els vostres convidats) a una o dues opcions i no continueu reposant els subministraments.

18. Apagueu els llums.
Aquest és només amb finalitats estètiques. La poca llum fa que tothom sembli més bonic, atractiu i misteriós. Apagueu els llums aeris durs i encendre unes espelmes . (Els llums de Nadal sempre són també una bona opció).
19. No us oblideu de les postres.
Malauradament, l’últim (i sens dubte el més important) curs sovint no aconsegueix la seva quota justa de respecte. Serviu-ne unllaminadures més saludablesconjuntament ambcafè i teper assenyalar el final del menjar.
kim min seok patinador de velocitat
20. Riu-te’n.
Per últim, però no menys important, no us preneu-vos massa (ni el vostre sopar) massa seriosament. A ningú li importarà si la cassola és tan lleugerament desigual o si les begudes no entren en pots Mason; vaja, que reben menjar gratuït, converses fantàstiques i begudes saboroses. No cal que us dediqueu a treballar probablement els errors de la gent ni se n’adonen .
Quins són els vostres millors consells per a un sopar infal·lible? Comparteix-los als comentaris següents o posa't en contacte amb ells Twitter o bé Facebook .