Tant si el teu NYE sembla petons amarats de xampany a mitjanit amb el teu vestit més brillant o acollint amics per veure els focs artificials a casa (🙋♀️), val la pena augmentar l'enlluernament amb una saborosa varietat de berenars .
A la recerca dels aperitius de Cap d'Any? La teva cerca s'atura aquí. Hem buscat a Internet 41 aplicacions per cobrir qualsevol cosa que desitgis.
asiàtics amb els cabells blancs
41 aperitius de Cap d'Any
Aleshores, què hi ha al menú d'aquesta nit de Cap d'Any? El que vulguis, TBH. Tant si els teus gustos són elegants com si s'inclinen cap al fàcil, t'hem cobert.
1. Tauler de xarcuteria fàcil
D'acord, comencem les coses amb el més fàcil 👏 aperitiu 👏 sempre! A taula de xarcuteria aconsegueix l'equilibri perfecte entre senzill i sofisticat.
Aquest està ple d'embotits, formatges , olives, fruites i fruits secs . Però la bellesa de la xarcuteria és que és molt personalitzable. Podeu fer això vegà i apte per a al·lèrgies en un tres i no res.
2. Aperitiu d'escarola amb formatge de cabra
Fins i tot els vostres amics amants de la carn no dubtaran a submergir-vos en aquest aperitiu de Cap d'Any a base de plantes.
La corona de rodanxes de mandarina els fa oh-tan-bells, mentre que el com i el formatge de cabra ofereix un sabor refrescant i satisfactori.
3. Hummus de carbassa
Les salsas i els untar són els aliments perfectes per a la festa, #amiright? Aquest porta un clàssic hummus i augmenta l'elegància amb un bell color taronja cremat i un sabor lleugerament dolç. Un raig de Magrana llavors a la part superior completa el plat.
4. Broquetes Caprese senzilles amb immersió balsàmica
Heus aquí, una broqueta apilada tomàquet , alfàbrega , mozzarella , i un sorprenent cop de dolçor cortesia de rodanxes de préssec. És això fàcil. I sí, són boníssims.
5. Galetes de llavors fàcils amb condiment 'Tot menys el Bagel'.
És possible que vulgueu reservar aquest aperitiu fàcil per a una petita reunió perquè els vostres amics ho faran llaurar a través d'ells.
Hi ha alguna cosa especial en prendre el temps per fer galetes casolanes . És la manera perfecta de preparar un plat senzill de galetes i formatge en una reunió freda de Cap d'Any.
6. Ous Diables
Ous de diable són un aperitiu de festa clàssic per una bona raó. Podeu preparar-los paquets de proteïnes amb antelació, i solen ser una mica més satisfactoris que els aperitius carbòlics.
Aquesta recepta fa 16 meitats d'ou de diable, per cert, així que dobleu-la si espereu una multitud.
7. Llavors de carbassa torrades, tres maneres
Són cruixents, són delicioses i tenen la mida perfecta d'un aperitiu. Hi ha algun aperitiu de festa més perfecte que el torrat de temporada? Llavors de carbassa ?
Aquest divertit trio inclou instruccions per a condimentar amb llimona, sabor dolç de curri i un picant All variació de cibulet.
8. Sopa de pastanaga
Sopa com aperitiu?! Si tens com a objectiu un sopar de Cap d'Any assegut, diem que sí.
Per darrera comprovació, això sedós pastanaga La sopa costa menys de 2 dòlars per porció, de manera que també és un gran plaer per a la gent que no trencarà el banc. Salutacions salvant mo' moolah el 2023!
9. Immersió vegana de set capes
Guanyador, guanyador, sopar sense pollastre ! 😉
El que ens agrada d'aquest dip vegà és que no pretén fingir que està encallat amb carn . En canvi, es manté sol amb capes abundants guaiac , mongetes fregides , anacard crema i molt més.
10. Embolcalls d'enciam a l'estil tailandès
Avís: voldràs un processador de menjar per a aquest saborós menjar vegetarià amb els dits. Aquests embolcalls d'enciam estan farcits d'una textura * gairebé * semblant a la carn de verdures polsades i saludables per al cor. pacanes .
Tingueu en compte que aquesta recepta només fa 6 llaminadures a l'estil tailandès, així que multipliqueu les mesures si esteu sonant l'any nou amb una multitud.
11. Patates fregides de xirivia al curri
Més menjars per a dits NOU! Xampany i ostres van junts molt bé perquè els aliments gasosos i salats són una combinació feta al cel. D'aquí aquestes patates fregides.
Aquests xirivia les palletes s'incrementen de la salada patates fregides , però són igual de satisfactoris (i una mica més saludables ja que estan al forn!).
12. Dàtils embolcallats de cansalada amb sidra
Aquí en teniu un per a la tripulació de carnívors. Penseu en salat, rostit cansalada abraçant un nucli dolç amb infusió de pebre. És tot un estat d'ànim.
Consell professional: feu més perquè les restes no són una cosa aquí.
13. Ous de cúrcuma en escabetx
Augmenta el nivell de la teva recepta d'ou de diable cúrcuma , escalunyes , i vinagre de sidra de poma . Aquests nuggets són gairebé massa bonics per menjar-los amb les seves vores exteriors de color groc brillant i la cobertura de color rosa.
A molt nota important: l'escabetx requereix temps. Tot i que la recepta s'ajunta en un instant, obtindreu el millor sabor fent-les amb un o dos dies d'antelació.
14. Mini Quiches Cheddar de Bròquil
Què hi ha a dir bròquil Quiche de cheddar a part d'això és nutritiu i deliciós? Si la vostra reunió és més sobre menjar amb els dits que un àpat complet, aquests paquets de proteïnes ajudaran a mantenir la gent satisfeta mentre beu.
Aquestes petites quiches són naturals vegetariana , però podeu afegir fàcilment trossos de cansalada (o fins i tot degoteig de cansalada) per a una festa de cap d'any plena d'amants de la carn.
15. Recepta de bolets Portobello farcits de quinoa de parmesà (kosher)
Aquests bolets farcits són saborosos, vegetarians, i kosher . #guanyant
El desenvolupador de la recepta suggereix invertir en parmesà d'alta qualitat perquè aquesta recepta faci brillar els sabors. També podeu trobar formatge certificat kosher en línia o a la vostra botiga de queviures kosher local.
16. Crudites de salmó fumat (halal)
Buscant un halal Aperitiu de Cap d'Any que et farà caure els mitjons? L'has trobat.
El salmó fumat és *sempre* una victòria per menjar amb els dits (tret que els vostres amics siguin vegans 😬), i aquests verdures crues reunir-se en un instant.
17. Amanida de sushi de rotllo de Califòrnia deconstruïda (kosher)
El sushi canvia d'imatge en aquest senzill favorit de la festa kosher d'un bol.
Si feu molta cuina d'inspiració asiàtica, probablement tindreu productes bàsics com sèsam oli, vinagre d'arròs i sóc salze a la mà. #miam
18. Molinets d'alfàbrega i tomàquet secs
Aquests molinets cremosos requereixen tots els ingredients vegans, però podeu canviar-los formatge cremós vegà per al formatge cremós normal si voleu. La recepta de 15 minuts és molt versàtil i fins i tot pot ser sense gluten si la canvieu truites de farina per blat de moro (o la vostra varietat GF preferida).
19. Crostini de magrana de moniato
Colorits i dolços, aquests crostini festius semblen desenvolupats específicament per a una reunió de Cap d'Any.
Si aquest any esteu centrant-vos en la vostra salut, aquest aperitiu també us comença amb el peu correcte. Plena de fibra patates dolces , ple de vitamines llavors de magrana... Què més es pot desitjar per l'any nou?
20. Ceviche d'alvocat i cítrics
Després d'una temporada de vacances plena de formatge i vi, *podria* estar preparat per menjars més frescos i lleugers. Si és així, aquesta fruita endavant ' ceviche ” toca la marca.
Bonificació: també és vegà!
21. Ales de búfal al forn
Avís: aquests ales salades cal marinar a la nevera de 8 a 24 hores. Però si tens aquest temps a les teves mans, creiem que aquests trossos al forn són un dels aperitius de festa més perfectes del planeta.
La neteja és fàcil, ja que es couen al forn en lloc de fregir. A més, podeu fer un deee-licious casolà amaniment de formatge blau mentre els ocells estan al forn.
22. Pastís de tomàquet hereu amb crosta de parmesà
Desitjant un cursi tomàquet pastís amb una crosta molt cruixent i un farcit que no quedarà pastís? La teva cerca acaba aquí.
Aquesta recepta produeix una pastilla de mida de pastís o 5 pastissos de quatre a cinc polzades.
23. Barreja Chex picant
El favorit dels fans, oi? Chex barreja és un dels aperitius més fàcils del món. No és fantàstic, però és perfecte per a una celebració informal de NIVE.
Poseu-lo en un bol de vidre bonic, afegiu-hi una cullerada festiva i estireu una pila de tovallons de còctel a la taula de cafè.
24. Bunyols de cigrons al forn
Aquests bunyols kosher no són l'aperitiu més bonic del món, però tenen un bon gust i són fàcils de fer. Lleugerament condimentat amb comí i coriandre i al forn en lloc de fregits, són un menjar saludable per a les festes de NYE.
25. Barreja d'aperitius cruixents d'inspiració persa
Si la barreja Chex sembla massa senzilla, per què no provar aquest halal cigrons barreja d'aperitius a base de? Té prou espècies per fer-ho interessant. Les panses, albercocs secs , i pistatxos afegir una mica de dolçor.
26. Dip de carxofes d'espinacs
A qui no li agrada un bol de salsa calenta de carxofes d'espinacs? Combina-ho amb xips de blat de moro per fer tot el shebang sense gluten sense renunciar al sabor.
27. Creixents de Pernil i Formatge sense gluten
En un món ple de bruschetta i tartaletes, el nostre sense gluten els amics sovint tenen l'espatlla freda a la taula d'aperitius. Llavors, per què no sorprendre’ls i delectar-los amb un plat de croissants sense gluten de bona fe? El cremós també i el farcit de formatge és només la cirera per sobre.
28. Bloody Mary Tomato Bombs
Hi havia una vegada, potser n'hauries caigut uns quants xuts de gelatina per sonar l'any nou. Bé, aquestes bombes de tomàquet borratxos prenen aquesta idea i augmenten la sofisticació.
Afortunadament, aquests nadons també són molt senzills d'executar. Remulleu una pinta de tomàquets cherry en una tassa de condiment vodka , i voilà ! A Bloody Mary en una mossegada.
29. Fregidora d'aire Latkes
Si has enganxat un fregidora d'aire aquesta temporada de vacances, feu-ne un bon ús amb aquests clàssics latkes kosher.
La recepta dóna 12 pastissos de patates cruixents. Remeneu-los amb crema agra, compota de poma , o la salsa cremosa que tinguis.
30. Boles de peix Gefilte fregides
Aquí teniu un altre aperitiu kosher divertit i fàcil. Boles de peix Vesteix-te de la millor manera quan les enrotlleu amb molles de Panko i submergiu-hi les esferes cruixents i daurades. Teriyaki salsa.
31. Mandonguilles picants
Les mandonguilles de còctel han estat un pilar de l'aperitiu de NYE durant dècades. I per què arreglar allò que no està trencat?
Aquest particular utilitza ingredients com frescos gingebre i gelatina de poma per a una mandonguilla que realment esclata de sabor.
32. Potstickers de porc
Els potstickers fan uns aperitius fantàstics per la seva mida, les infinites opcions d'ompliment i la capacitat d'immersió (sí, ho fem oficial).
Aquesta recepta demana embolcalls wonton farcit de carn de porc mòlta. Els adhesius es couen als fogons perquè un costat quedi suau mentre l'altre es faci fosc i cruixent. És el millor dels dos mons.
33. Dip de cranc calent amb formatge
Remeneu el formatge cremós, la crema agra, cheddar afilat , i salsa picant. Què obtens? L'escenari perfecte per al delicat moment brillant de la carn de cranc en trossos.
Aquesta salsa cremosa i vaporosa és la combinació perfecta amb gasoses còctels de xampany o un lleuger i afruitat rosat . Sou benvinguts.
34. Honey Brulée Brie
Brie al forn és un dels aliments de festa més senzills però més decadents del planeta. Aquest capta el focus per la seva escorça de sucre caramel·litzada i trencadissa i el seu centre dolç i salat.
35. Bola de formatge de mantega de cacauet amb xips de xocolata
Qui diu que els aperitius han de ser salats i salats? Aquest dolç gir d'un clàssic només necessita 5 ingredients: mantega de cacauet , crema de formatge , sucre en pols, extracte de vainilla i xips de xocolata.
Creiem que té un millor sabor combinat amb menjar salat, com els pretzels o les torrades amb sal marina.
36. Porcs en una manta
A qui no li agraden els porcs en una manta? Aquests garrins estan vestits amb un raig addicional de 'Tot menys el Bagel' condiment .
Submergeix-los en maionesa picant, dijon d'auró o ranxo casolà ràpid; les instruccions per a tots tres s'inclouen a la recepta.
37. Broquetes de pollastre marinades amb herbes amb Harissa
Les broquetes prenen aliments lleugerament desordenats i els converteixen en menjars perfectament elegants.
Aquesta recepta demana desossament, sense pell pits de pollastre tallats a daus i remullats amb herbes fresques. Un cop cuits, submergiu-los en AF picant casolà harissa salsa. És diví.
38. Paella de Pollastre Chipotle Nachos
Els nachos són els preferits dels aficionats a les festes de rellotges esportius, però poden ser igual de populars per a les reunions de Cap d'Any.
La bellesa d'aquesta recepta és que en pots preparar una altra nacho batch en un tres i no res per mantenir els aperitius durant tota la nit.
39. Picades de pizza de coliflor
Traieu les llaunes de mini muffins i poseu-vos a treballar en aquestes versions més saludables de mini mossegades de pizza. Llum coliflor crosta converteix aquest clàssic menjar amb els dits en un Paleo berenar de festa.
Avís: podeu utilitzar totalment carn de porc o botifarra de pollastre en aquests. I també podeu triar la vostra salsa preferida. La recepta és freda així.
40. Pals de mozzarella al forn
Mira, no totes les aplicacions han de ser elegants. Tens ganes de menjar amb els dits amb una vora exterior més nítida i un centre enganxós? El trobareu aquí.
Coure aquests bastonets de mozzarella incrustats amb panko i herbes fins que estiguin daurats, llisqueu-los en un plat i submergiu-los al vostre gust.
disfresses de Halloween per impressionar un noi
41. Ostres Rockefeller
No podeu tenir una llista d'aperitius de Cap d'Any que no inclogui ostres . El xampany i les ostres és un maridatge tan clàssic com venen.
Podeu utilitzar petxines d'ostres reals o petxines de ceràmica per a aquest elegant aperitiu. Tot el shebang pot estar llest en menys de 60 minuts, encara que els vostres convidats suposaran que heu passat hores emulsionant el All mantega, preparant les escalunyes i muntant aquestes estrelles de part NYE perfectes per a Instagram.
Emportar
Et preguntes quins aperitius servir la nit de Cap d'Any? No estàs sol.
Alguns dels aperitius més populars inclouen menjars amb els dits molt senzills com nachos , immersions calentes (amb galetes o verdures crues), i proteïna nuggets com ous de diable o ales de búfal.
Al final, simplement trieu la recepta d'aperitiu que us sembli més deliciosa i que s'adapti a les restriccions dietètiques o al·lèrgies de la vostra tripulació.
No us podeu equivocar amb cap dels 40 aperitius de la festa de NYE anteriors. Ànims per això! 🥂
