Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Si no esteu prenent / bevent / menjant probiòtics en aquest moment, fins i tot esteu sans ?! Simplement bromejant. Però aquestes petites bestioles que viuen a l’intestí són a tot arreu en aquests dies, des de suplements fins a granoles i aigües enriquides amb probiòtics. Però, en realitat, aquests productes beneficien els vostresbon microbioma, o és realment un bon màrqueting?
Si totes les opcions probiòtiques fan girar el cap i la paraula microbioma & rsquo; sona com una pel·lícula de ciència ficció, escolta. Aquesta senzilla guia us ajudarà a navegar pel passadís probiòtic i a entendre quins creiem que val la pena la vostra energia (i diners).
Què són els probiòtics de totes maneres?
En poques paraules: els probiòtics són el 'bon bacteri'; que viuen a l’intestí. El vostre budell conté 10 vegades més cèl·lules microbianes que la resta del teu cos. Aquesta col·lecció de probiòtics, també coneguda com la microbioma , equival aproximadament a 100 bilions de microbis , que representa més de 5.000 espècies diferents de bacteris.
m'has de regar amb el teu pipí
El 2008, el Projecte Microbioma Humà es proposen classificar el microbioma humà i determinar com afecten la nostra salut aquests microorganismes individuals. A través de la seva investigació, els científics han determinat que, tot i que l’ADN humà és idèntic al 99%, l’ADN del microbioma de cada persona només és al voltant del 10%. Per tant, el meu microbioma pot estar format per un 95 per cent de bacteris X, mentre que el vostre pot ser un 95 per cent de bacteris Y. Això significa que els suplements probiòtics no són únics per a tots.
Com triar un probiòtic
Encara hi ha tantes coses que es desconeixen, però la majoria recerca apunta al fet que el consum de probiòtics contribueix a un microbioma saludable. I un microbioma saludable s’ha relacionat amb un sistema immunitari més saludable i menys incidències de obesitat .
Però aquí hi ha el problema, ja que el microbioma de tothom és diferent, no hi ha cap probiòtic que funcioni millor per a tothom. Per tant, quan es tracta de la quantitat i varietat de probiòtics, la resposta és senzilla: com més varietats i cultius, millor. Dit això, vam classificar diversos productes probiòtics en termes de recompte de cultius i varietat de soques. Aquí hi ha el que hem trobat.
1. Suplements probiòtics
Com que els suplements no estan regulats per la FDA, no hi ha cap estàndard establert per a la formulació de suplements probiòtics. Això significa que cada marca té una fórmula única amb diverses varietats i un nombre diferent de cultures, que condueix a una quantitat infinita i aclaparadora d'opcions per als consumidors. Tot i que hi ha un munt d’investigacions sobre probiòtics, els científics encara estan resolent solucions quina tensió funciona millor per a necessitats específiques de salut.
Què hem de fer, doncs? Trieu probiòtics de múltiples ceps, perquè semblen ser més beneficiosos per a la vostra salut que les versions de cep simple. Beneficis per a la salut dels probiòtics: les mescles són més efectives que les soques individuals? Chapman CM, Gibson GR, Rowland I. European journal of nutrition, 2011, gener; 50 (1): 1436-6215. Un dels productes que ens agrada és Renova la Flora Última de la Vida . Amb 50.000 milions de cultius vius i 10 soques probiòtiques per càpsula, aquest és un dels suplements probiòtics més robustos del mercat.
El Associació Gastroenterològica Americana també recomana adherir-se a marques de confiança existents des de fa molt de temps, ja que tenen una reputació millor i han estat provades més a fons. Una marca que recomanen, Probiòtics culturals , només conté una soca de probiòtics, però la marca s’ha utilitzat en més de 100 assajos clínics i se sap que és de bona reputació. Per últim, MegaFood MegaFlora conté 20.000 milions de bacteris actius i 14 soques a cada càpsula, cosa que la converteix en una manera excel·lent per a les persones de cobrir totes les seves bases bacterianes.
Grau: A-
2. Kefir
Aquest producte lacti de cultiu conté naturalment cultius actius vius, també coneguts com a probiòtics. Algunes de les marques més fiables i disponibles al mercat, com ara Kefir de Lifeway i Wallaby Organic , contenen un potent perfil probiòtic: cada tassa té 12 soques probiòtiques diferents. Per no parlar del quefir és ric en proteïnes (6 grams per tassa), calci i vitamina D. Kefir de llet: beneficis nutricionals, microbiològics i per a la salut. Rosa DD, Dias MMS, Grze & sacute; kowiak & Lstrok; M. Revisions de la investigació nutricional, febrer de 2017; 30 (1): 1475-2700. Per a aquells a qui no els agrada prendre una pastilla cada dia, el quefir és la següent millor aposta. Afegiu-lo al batut del matí per obtenir un augment probiòtic.
Grau: B +
3. Xucrut
Aliments fermentats, com ara xucrut, són rics en probiòtics . Igual que els suplements, totes les marques són diferents, però algunes marques d’alta qualitat Cultura de Masia té 80.000 milions de cultius vius i unes cinc soques probiòtiques en només 4 cullerades de deliciós xucrut. Herba de Cleveland és una altra marca de lots petits que fa grans coses. Tot i que l’empresa no enumera la soca o el cultiu que compta amb el producte, Cleveland Kraut no es pasteuritza per permetre el creixement de tants probiòtics com sigui possible. I, per experiència personal, té un gust súper fresc.
L’únic inconvenient de confiar en xucrut per als probiòtics és que probablement no el mengeu diàriament. Si és una addició ocasional a un hot dog de cap de setmana, és probable que no el mengeu prou freqüentment per obtenir els beneficis (i per això, els hot dogs). Però si estàs pensant,Sí, m’encanta el kraut i he de menjar-ne més, intenteu afegir-lo a sandvitxos, amanides o proteïnes a la planxa. El vostre budell us ho agrairà.
Grau: A ( si el menges diàriament)
Grau: B (si en mengeu de tant en tant)
allò que excita físicament les dones
4. Kombucha, aigües probiòtiques i vinagres per beure
Aquestes tres begudes són pràcticament les mateixes quan es tracta de probiòtics. Tot i que molts amants del kombucha intentaran convèncer-vos que és una beguda miraculosa (i vaja, també som grans fanàtics), el seu maquillatge probiòtic està al mateix nivell que altres begudes bacterianes del mercat. No són males fonts; simplement no són els més alts.
KeVita fabrica begudes probiòtiques escumoses, beure vinagres i kombucha, que contenen quatre mil milions de cultius i quatre soques de probiòtics. Moltes altres empreses han començat a afegir probiòtics a les aigües amb poc calor: Aigua probiòtica de Suja conté només 10 calories, 1 gram de sucre, dos mil milions de cultius i una soca de probiòtics.
Tot i que aquestes begudes poden ser delicioses i hidratants, recerca suggereix que el baix recompte de cultius i la manca de soques variables significa que potser no suposaran una gran diferència en el vostre maquillatge de microbiomes.
Grau: C
5. Barreja de cocció
Algunes empreses ho han pensat tot. Gaudeix de Life Foods ara té barreges empaquetades de brownies, magdalenes, creps, neules i crostes de pizza amb probiòtics directament a la barreja. Tot i que aplaudim aquests saborosos entrants per coure per la manca d’ingredients que fan por, com ara oli de blat de moro hidrogenat o colorants artificials, les mescles només contenen una soca de probiòtics i falta el recompte de cultius. També és ben conegut això bacteris no pot sobreviure a temperatures extremadament calentes (parlem del forn).
Grau C-
