Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Amb els dies més freds de l’hivern gairebé a les nostres esquenes * toca fusta, * comencem a ser bombats per a totes les coses de primavera i estiu. Temps curt, pícnics, dies mandrosos a la piscina i hellip; què podria ser millor? I, tot i que encara no estem trencant les estovalles a quadres, no hi ha cap mal en preparar-nos per a les invitacions de cuina. Aquestes amanides de pasta constitueixen un plat secundari per a la vostra proteïna preferida i estan plenes de verdures de colors i salses estel·lars, que són un pas important per sobre de la situació estàndard de majúscules.
1. Amanida de pasta de pesto

No és molt més senzill que aquesta amanida de pasta de quatre ingredients. Feu pesto a casa amb alguns ingredients addicionals o agafeu una versió premade a la botiga de queviures. Més enllà d’això, només necessiteu pasta fusilli de gra sencer (el doble), tomàquets de raïm i fulles d’alfàbrega fresca.
2. Amanida de pasta mediterrània

Combineu una amanida grega fresca amb pasta de llaços i una vinagreta d’herbes de llimona, i obtindreu aquest nou plat favorit. S'omple de cogombres, tomàquets, olives Kalamata, feta cremosa i ceba cruixent. I com que no hi ha carn ni mayo, no us haureu de preocupar de mantenir-la fora de la nevera o que quedi mullada abans de sopar.
3. Amanida de pasta de maduixa balsàmica

Els espinacs, les maduixes i els balsàmics són un clàssic combinat d’amanides, però no havíem pensat a afegir pasta a la barreja abans. Amb nous, pollastre i feta esmicolada també convidats a la festa, aquesta amanida de pasta podria ser fàcilment un àpat complet. I aquesta bonica vinagreta de maduixa rosa? Sí. Si us plau.
4. Orzo Chickpea Pasta Salad

Sembla arròs, té gust de pasta i hellip; L'orzo és bàsicament dos dels nostres aliments preferits en un. Compreu una versió de gra sencer per augmentar una mica el factor de salut i barregeu-ho amb pebrot cruixent, ceba, bròquil, julivert i cigrons per obtenir un plat farcit i acolorit. Un amaniment d’oli d’oliva, llimona, Dijon i balsàmic manté les coses lleugeres i aporta un gran sabor.
5. Amanida de pasta de Tahini cremosa

El secret de l’amanida de pasta cremosa, menys el maig? Tahini! La salsa mediterrània confereix a l’amanida un sabor nou i una textura cremosa que us encantarà. Els flocs d’anet picat i pebrot vermell també condimenten aquesta amanida, que es pot fer sense gluten mitjançant l’ús d’una pasta d’arròs integral.
6. Amanida de collita de raïm de bròquil

Aquesta recepta us recordarà la cuina de l’àvia, amb alguns substituts més saludables: barreja mitja tassa de maionesa lleugera amb mitja tassa de iogurt normal i utilitza cansalada de gall dindi en lloc de porc. El bròquil, el raïm vermell, les pacanes i la pasta de llaços aporten tota mena de textures & hellip; aquest és el que voldreu tornar a fer.
7. Amanida de pasta vegana Rainbow

Amanida de pasta i amanida de patata. Excepte en aquest cas, les patates blanques se substitueixen per moniatos i es barregen amb bròquil, carbassó, pebrots, tomàquets cherry i un amanit de vinagre d’all. Ens hi dediquem.
