Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
El brunch pot ser sinònim d’ous, cansalada i salsa holandesa mantegosa, però de vegades és agradable gaudir d’un brunch.
entrada que no us dóna ganes d’estirar-vos després. Aquestes opcions de brunch vegà són girs més lleugers en els clàssics plats de brunch, però encara fan que el vostre menjar de dissabte sigui força indulgent.
1. Torrades d'alvocat de rave i llavors de rosella
Siguem honestos. No podeu anar a cap lloc de brunch sense veure cap tipus de brindis d'alvocat al menú. I als vegans i als menjadors de carn els encanta igual. Aquesta versió destaca perquè està coberta de tres ingredients senzills: raves cruixents, suc de llima i llavors de rosella.
diarrea després d'una nit de beure
2. Donuts de pastís de llima amb nabius i vegans sense gra
Sense gluten? Comprovar. Sense lactis? Comprovar. Sense ous? Comprovar. Donuts de bon aspecte i bon gust? Comprovar. Ara tots els vegans poden tenir els seus bunyols & hellip; i mengeu-los també.
3. Bol d’esmorzar amb quinoa de préssec caramel·litzat
Aquí hi ha un petit secret: es pot menjar quinoa per esmorzar. I un altre secret: la fruita caramel·litzada té gust de dolç sense tot el sucre afegit. Aquesta recepta combina préssecs dolços amb xarop d’auró, canyella i un toc de suc de llimona. Després d’haver menjat aquest bol d’esmorzar vegà, mai no voldreu tornar a avorrir una farina de civada avorrida.
4. Hash picant de bacó temperat de moniato
La majoria dels vegans juren que la cansalada tempeh té el mateix gust que la veritable. Fet marinant i cuinant tires de tempeh a rodanxes fines en xarop d’auró, pebre vermell fumat, chipotle en pols i comí, la cansalada de tempeh ja sona tan deliciosa que probablement no us importarà si té gust de cansalada. Tirat amb hash de moniato, aquesta és l’opció de brunch vegà més engrescadora del menú.
Quentin Tarantino wiki
5. Tacos senzills d’arròs de coliflor
De vegades, el brunch es fa a les 2 de la tarda i el vostre gust per esmorzar ja fa temps que ha passat. Benvinguts, tacs de coliflor vegans! Aquesta recepta inclou arròs de coliflor sense gluten i vegà i el subministra per a la carn mòlta en un deliciós taco vegà fet per al brunch del cap de setmana.
somiar amb dents trencades
6. Creps Chia amb xarop de cacauet
El brunch no és complet sense una forma de creps, però es fa una pila curta tradicional amb llet i ous. Per sort, és bastant fàcil fer panellets vegans amb llet de soja i llavors de chia. A més, aquesta recepta es completa amb dos dels millors ingredients vegans de sempre: una barreja de xarop d’auró i mantega de cacauet.
7. Pudding d'esmorzar Chia de pistatxa de magrana
Cap brunch vegà no estaria complet sense una forma de pudding de chia. No només són una font nutricional, sinó que, quan es combinen amb llet no làctia, les llavors de chia s’expandeixen ràpidament i formen una consistència semblant al pudding. Podeu cobrir el llet de llavor de chia amb gairebé qualsevol combinació de fruites i fruits secs, i us podeu tornar bojos i provar de fer-ho amb diferents llets amb sabor.
8. Vegan Tofu Scramble
El tofu esmicolat té el mateix aspecte i la mateixa textura que els ous remenats, però el sabor no sempre és el mateix. Aquesta recepta corregeix aquest problema amb l’addició de sal negra, que té una olor i un gust d’ou sulfúric. Ho sabem, al·lucinat. Afegiu-lo a la mateixa paella que les verdures i les espècies, i teniu un remenat tradicional salat, fet vegà.
