Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Carabassa negre, cols de Brussel·les, nabius, pomes i hellip; escalfen tant el cor com l’estómac. I el millor és: hi ha infinites maneres de preparar-les. Plens de verdures fresques i complements festius com ara fruits secs especiats i esquitxades d’auró, les amanides de tardor reuneixen el millor de la temporada sense resultar enAcció de gràciessopar ventre inflat. Així doncs, feu rostits, festes i mixin & rsquo; i matchin & rsquo; amb aquestes nou receptes d’amanides: el dia del gall dindi pot esperar.
1. Amanida de verdures rostides
Aquesta vibrant amanida té els tres mosqueters de verdures de tardor: remolatxa escalivada, bledes i pastanagues. A més, té menys de 10 ingredients, cosa que fa que sigui molt fàcil de muntar junts. Amb sabors atrevits però senzills, és encara més fàcil de menjar. Per obtenir un sabor addicional, rostiu les verdures amb una cullerada de mel.
2. Amanida de collita Rabe i Kale de bròquil
Aquesta acolorida amanida té un adobat de taronja i nabiu digna de la bava que equilibra el rabe de brou i el bròquil de gust més amarg. Embalat amb fonoll, poma, nabius i amb un toc de xarop d’auró, és el bol perfecte de totes les coses.
com es burla d'un noi per missatge de text
3. Amanida de cols i cols de Brussel·les
Perfecta com a guarnició o plat principal, aquesta amanida de cols de Brussel·les afaitat cobreix totes les bases: està plena de verds plens de fibra, llimona refrescant i una dosi saludable de greixos saturats i calci. Per aconseguir un home run real, serveix-ho amb un petit bol de sopa de moniato.
4. Collita Amanida Cobb
Ho creguis o no, el més increïble d’aquesta recepta no són els bells colors ni els ingredients (tot i que ambdós hi juguen un paper). El més destacat és que només triga 30 minuts a fer-se, mentre que el sabor (i la presentació) fan que sembli que heu esclavitzat a la cuina durant tota la nit. Hem mencionat que és bastant saludable?
5. Amanida de quinoa d’ametlla i poma
Aquesta amanida, elaborada amb ingredients naturals, carregada de productes i lligada amb quinoa plena de proteïnes, és el significat real d’un dinar energètic. Proveu-lo servit al costat (o farcit) d’un petit moniato amb una mica de canyella escampada per sobre.
6. Amanida d’ordi d’esquaix butternut
Ja és nostàlgic per a l’estiu? Aquesta refrescant amanida barreja orzo, un dels preferits de l’estiu, amb carbassa de moscada i una vinagreta d’auró. El blogger manté aquesta recepta vegetal, però creiem que també estaria molt bé amb una mica de pollastre a la planxa.
com coquetegen els italians
7. Amanida de ceba rostida, carbassa i figues
Aquesta amanida és simplement fig-tastic. Saludable, vegetarià i ple de sabor, és fàcil de fer i prendre quan tinguis pressa, sense oblidar que té un dels millors adobs per a amanides que hem provat mai. Per obtenir una dosi addicional de proteïna, afegiu quinoa o pollastre.
8. Amanida cruixent de kale
Una amanida feta amb patates fregides? No ens importa si ho fem. Poden ser patates fregides de kale, però això no fa que el gust (ni el cruixent) sigui menys satisfactori. Barrejat amb cansalada, formatge de cabra, magrana, pomes, moniato i unes quantes espècies senzilles, l’única cosa que falta és una forquilla perquè en pugueu menjar.
9. Amanida de poma, pecan i feta
La majoria de les receptes d’amanides de tardor s’adhereixen al formatge de cabra i al pecorino, però aquest plat utilitza el feta com a torta i complement perfecte per a l’amaniment de sidra de poma. Aquest plat només requereix 15 minuts de cuina i és l’àpat perfecte d’última hora per a les agitades nits de la setmana.
Publicat originalment l’octubre del 2014. Actualitzat el novembre del 2016.
