Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Per als amants de la pasta, els espiralitzadors eren bàsicament el millor des del fettuccine de pa a rodanxes. Ara, és encara més fàcil canviar fideus per un copycat amb vegetals, gràcies als fideus de carbassó pre-tallats que es venen a gairebé totes les botigues de queviures. Hem d'admetre, però, que els zoodles poden obtenir unpocavorrit al cap d’un temps.
Allà és on entren els fideus de moniato. És el mateix concepte, però són una mica més gruixuts i (al nostre parer) més saborosos que els zoodles. A més, semblen patates fregides arrissades quan es fan en espiral, cosa que ens remet als nostres dies de pràctiques posteriors al futbol en què ens enfrontàvem a la pista. Visca el fideu vegetal.
1. Sofregit de fideus de moniato
Hi ha moltes possibilitats que aquest sigui el vostre menjar més vistós durant tota la setmana. Fideus de moniato taronja, bròquil verd brillant i pebrots vermells & hellip; té la meitat de l’arc de Sant Martí en un plat. No necessiteu molt més per completar l’àpat, només cal afegir cebes, alls, salsa de soja i sal i pebre.
2. Embotit de pollastre i patata de kale
Aquest menjar us omplirà sense el coma alimentari que s’ofereix amb la majoria de plats de pasta grans. Té fideus, mongetes blanques, botifarra de pollastre (molt més fàcil que les mandonguilles!) I col fresca. El millor de tot és que és molt ràpid de fer i es reuneix en uns 20 minuts (depenent de les vostres habilitats en espiral).
3. Magdalenes d’ou de cansalada d’auró
Definitivament, abans no havies fet servir fideus de moniato com aquest. Posar-los en una llauna de magdalenes és realment genial i proporciona una base de magdalenes sense gluten. Especialment amb un combinat dolç fumat, com ara cansalada fumada de hickory, mantega d’ametlles, ous i xarop d’auró.
4. Amanida de fideus de moniato xipotle
Aquesta amanida de fideus de moniato té un gran sabor. Penseu en el blat de moro dolç, les verdures fresques, les pepitas cruixents i el coriandre perfumat. Es llença amb un saborós amaniment fet amb suc de llimona i taronja fresc, pebrots chipotle, all i mel, que TBH sona com la salsa dels nostres somnis.
5. Sopa de curri de coco
Qui diu que les sopes han de ser avorrides? Aquest barreja el saborós sabor d’una sopa tailandesa de tom kha amb la sensació de fideus de pollastre. Munteu-lo en un dia fred o quan tingueu refredat i necessiteu netejar els vostres pits amb una mica de gingebre fresc.
6. Fideus de moniato de tofu de sèsam
Tot el que pot fer que oblidem la nostra comanda de sortida és una victòria important. Aquest plat de fideus té un aspecte semblant al tailandès i té un sabor similar a nous gràcies a la mantega d’anacard, la salsa de soja i la salsa de gingebre. Cobriu-lo amb algunes llavors de sèsam i fruits secs per obtenir el màxim efecte.
lin-manuel miranda wiki
7. Fideus de moniato de pebrot xoriço
Voleu oblidar-vos que no mengeu pasta real? Empaqueu la paella amb pebrots vermells, xoriço, espinacs, ceba i farigola. Hi ha tants sabors que passen, els fideus de moniato s’esvaeixen al fons, però encara us sentireu com si gaudiu d’un gran menjar italià.
8. Amanida de moniato de mostassa mel
Això seria un plat ideal per a gairebé qualsevol proteïna. Primer de tot: inclou cansalada. En segon lloc, utilitza una salsa de mostassa casolana per condimentar cols de Brussel·les, carbassa, fideus de moniato i nabius. És un tipus completament nou de salat i dolç.
9. Coure pasta de moniato
Penseu en això com una lasanya molt més senzilla i molt més sana (sí, és possible). Quan necessiteu alguna cosa gran però amb poc manteniment, ompliu una cassola amb fideus de moniato, ricotta, salsa vermella, salsitxa de gall dindi i espinacs. A sobre, poseu-hi una mica de mozzarella i parmesà i doneu-ho al forn.
