Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Menjar insectes és realment normal
'Eww!! Qui menja insectes? Només ho fan els pobres i els incults!!'Aquest pensament t'ha d'haver passat pel cap sempre que penses a menjar insectes. Les delícies de la nostra cultura inclouen menjar exquisit i de qualitat. Considerem que els insectes són la forma de vida més baixa. Molts de nosaltres ho creiem perquè la nostra cultura i la nostra societat també ens han modelat. Però per a moltes altres cultures llunyanes, els insectes són molt normals i només són aliments habituals que la gent menja, res de repugnant.Diversos tipus d'insectes proporcionen nutrició al teu cos. Ric en proteïnes i ple d'energia, el petit nombre d'insectes us pot proporcionar més energia que una hamburguesa. Més comuns a Àfrica i Àsia, els insectes són una delícia en molts països d'aquestes regions. Tenen una llarga tradició de menjar insectes i potser us sorprendrà que menjar insectes no sigui gens barat. No és 'menjar de pobres'.
Països que mengen insectes i cadascun dels seus plats característics!
1. Grills fregits - Tailàndia
Menjar insectes no és estrany al sud-est asiàtic. De fet, això és més o menys conegut per la zona, a més de festes a la platja i més festes a la platja. Els locals gaudeixen menjant grills com a berenar a la tarda o després de sopar. Una delícia entre àpats. No és massa farcit. Només et dóna prou energia per continuar sense haver d'omplir-te amb un àpat complet. O només per a aquells que desitgen un berenar.Servir grills pot ser molt diferent, segons les vostres preferències, des de fregits fins a servir-los crus. A molts locals els agraden els grills fregits, ja que són barats i proporcionen una bona quantitat de proteïnes per al cos. A alguns altres els agrada crus per al gust original. Independentment de com prefereixis els teus grills, Tailàndia segurament trobarà una manera per a tu!
2. Formigues reines - Brasil
Les formigues reines, consumides tradicionalment per famílies pobres al Brasil, no són una opció popular per a aperitius entre els llocs del sud del Brasil. Juntament amb una gran quantitat d'herbes, es fregeixen les formigues reines. En el passat, menjar formigues reines s'associava amb el vostre estatus social, ja que la majoria de persones pobres que no podien pagar el menjar normal ho tindrien. Però avui, la gent consumeix formigues reines només pel gust de menta tal com el descriuen.Un cop fregides, la closca cruixent amb el masticable dins són només el millor berenar en un dia assolellat i calorós. La petita mida de les formigues també fa que no es noti tant a l'hora de mastegar. Tasteu més les herbes que la criatura mateixa. Les formigues reines sempre estan fàcilment disponibles a tot el món, de manera que la majoria de la gent en consumeix a la part sud del país.
3. Zazamushi - Japó
El zazamushi, un tipus de larves d'insectes caddisfly i stonefly, és un aperitiu japonès popular en algunes regions. Pot semblar i semblar menys atractiu que altres insectes, ja que es tracta de cucs reals, el zazamushi és saludable i saborós, segons els japonesos. Normalment condimentat amb salsa de soja i algunes altres herbes, el zazamushi es pot fregir o fregir a la paella. Menjar zazamushi és molt fred, pots menjar-lo així o submergir-lo en les salses que t'agradi. Fins i tot tens-ho amb wasabi si vols.Aquest menjar de carrer que es troba habitualment també va dividir el japonès. Els que l'estimen no poden viure 3 dies sense ell. Als que no els agrada, igual que a la resta del món, els fa fàstic tenir cucs. Independentment de com et sentis sobre els cucs, una cosa és certa, zazamushi t'aporta molta proteïna. Els cucs són rics en proteïnes, això ho sabem tots a classe de ciències. Per tant, menjar és només una opció saludable.
4. Mezcal - Mèxic
Hi ha insectes que pots menjar, millor encara, hi ha insectes que pots beure. El mezcal és una beguda alcohòlica tradicional mexicana que sovint es confon amb tequila. En resum, el tequila és un tipus, no mezcal, de manera que un tequila pot ser un mezcal, però un mezcal pot no ser un tequila.Aleshores, quina és la història del cuc i el licor? El teu xut de mezcal sol venir amb un cuc flotant a la part inferior del got. Algunes persones diuen que el cuc treu el sabor de la beguda i millora l'experiència. Encara que alguns creuen que simbolitza bona sort. Sigui quin sigui el motiu pel qual va començar la tradició del cuc a la beguda, segurament s'ha convertit en la seva icona de màrqueting amb més èxit. Ara només cal beure mezcal amb un cuc. Per això és famós ara.
5. Tèrmit - Ghana
Font: http://CNN
Aquesta vegada, menjar insectes està salvant realment el món de la fam a Ghana. Situat a l'Àfrica occidental, Ghana pateix molt pel seu baix estat econòmic que la seva gent sempre troba noves fonts d'aliments per mantenir-se. Com a resultat, van trobar una bona manera d'alimentar-se sense destruir el sistema alimentari. Van començar a menjar tèrmits, aquests petits insectes furtius que no us agradaria trobar a casa vostra. Es mengen els pilars de casa teva fins que la teva casa cau.Menjar tèrmits es va fer tan popular que ara fins i tot apareix als menús dels restaurants de molts llocs de Ghana. Els tèrmits són rics en proteïnes, de manera que us poden omplir en una petita quantitat. El millor és que els tèrmits es troben fàcilment a Ghana (no tan bo si la teva casa està infestada d'ells...). Menjar tèrmits sembla tenir un efecte positiu en la societat. La gent es desfà dels molestos insectes mentre s'omple. Encara no s'ha vist si aquest podria ser l'enfocament a llarg termini per lluitar contra la fam, però de moment, aquesta és una solució popular per a la gent.
martin henderson wiki
6. Llagosta - Uganda
Font: http://BBC
'Una delícia donada per Déu'. L'amor de la gent d'Uganda per la llagosta és inigualable. Igual que Ghana, la gent d'Uganda lluiten per trobar una font d'aliments sostenible, ja que no són econòmicament estables. Algunes parts de les regions estan infestades de llagostes. En lloc de trobar noves maneres de treure'ls, se'ls mengen. Ara els agricultors estan emocionats quan arriba la temporada de llagosta. Saben que significa subministrament d'aliments sòlids durant un temps.Les maneres típiques de cuinar les llagostas inclouen bullir-les i fregir-les. Els agricultors poden preferir bullir-los, ja que creuen que és més saludable i la proteïna natural es manté millor així. De fet, a Uganda, els llagostas són tan populars que moltes persones s'uneixen a la indústria per convertir-se en un granger de llagosta. La competència és alta.
7. Escorpí - Xina
No podem deixar la Xina fora de la llista! La Xina és probablement el país més conegut pel seu gust pels insectes. A la Xina, pots trobar gent menjant tot tipus d'insectes. Els escorpins són considerats un dels millors aliments per insectes al carrer de la Xina. Normalment es posen en un pal i es fregeixen, els escorpins queden cruixents. Els venedors els condimenten de manera diferent, de manera que els sabors i el gust varien molt segons la regió on els tingueu.Els escorpins són assequibles per a molts agricultors de les zones rurals. Són cruixents, molt bons per mastegar. Molts turistes han expressat el seu dubte per menjar alguna cosa tan cruel com un escorpí, però els xinesos van demostrar que fins i tot l'insecte més agressiu pot ser una delícia!Tot i que amb el conronavirus en curs a la Xina, la gent consumeix menys insectes per problemes de seguretat. Si la Xina continuarà amb la seva cultura d'aliments d'insectes pot ser una incògnita amb l'epidèmia, encara va crear molts records inoblidables per a molts turistes. Per problemes de seguretat, s'aconsella que no mengeu en llocs no registrats i no higiènics, parades de menjar a la Xina. Menjar insectes a la Xina potser no és la millor idea ara mateix. Per tant, si esteu a la Xina o teniu previst anar-hi, potser voldreu ometre aquesta vegada.
Article relacionat: 12 aliments saludables que augmenten la vostra progesterona de manera natural
Sabíeu que podeu augmentar la vostra progesterona de manera natural? La investigació revela aliments naturals que podeu utilitzar per a aquest propòsit. Descobriu-ho aquí.
Resum
No és didàctic saber que a molts països els insectes són tan comuns com les hamburgueses? No són repugnants ni abominables. Només són aliments habituals per a la majoria! Vivim en una societat culturalment diversa. No és difícil trobar gent de diferents orígens. Potser els teus pares són d'un d'aquests països o potser el teu amic va venir d'allà. Ser ciutadà global vol dir que hem d'entendre que les coses no sempre funcionen igual a tot arreu que a casa. Només els hem d'entendre.Tens ganes de provar aquests insectes quan viatges? No cal que si no esteu preparat. Però sempre és bo saber quines delícies hi ha en un país. El menjar modela molt la cultura. Si ets prou aventurer, prova totes aquestes delícies quan vagis de viatge a l'estranger i comparteix amb els teus amics de casa com et sents per ells!!
