Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Per als amants del menjar italià, un bol de pasta sense fi pot semblar un regal del Déu. Olive Garden ha reinstal·lat recentment aquest bol sense fons d’agost a octubre de 2011 per només 8,95 dòlars (un petit preu a pagar per lliures i lliures de pasta, oi ?!). La majoria de la cadena és popular, massa - apel·lació els plats se centren en plats italians i mediterranis amb un alt contingut de carbohidrats (penseu en pizza, pasta i pans) amb una gran selecció d’opcions saludables difícils d’aconseguir. Les icones petites indiquen el suposat 'ldquo; més sa' opcions al menú de més de 50 opcions de sopar.

Abandonar les barres de pa i optar per un tros de peix o pollastre a la brasa és un mètode suggerit per sortir d’aquest menjar amb un dany calòric limitat. Però si el pa és imprescindible, és important acostar-se a la taula amb autocontrol (o amb una petita gana), ja que baixar massa de les coses pesades en carbohidrats sovint se sumarà. Tot i això, amb una certa planificació per endavant, és cert que és possible demanar un clàssic mediterrani que sigui fresc, lleuger i saludable.
Un nutricionista diu & hellip;
Lisa Moskovitz, RD, CDN diu & hellip;
Quan penso en Olive Garden, el primer que em ve al cap és la seva oferta més recent: un bol de pasta sense fi amb amanida il·limitada i barretes de pa per només 8,95 dòlars. Per a algunes persones, això pot semblar molt, però també ho és qualsevol element del menú de dòlars de McDonald & rsquo; s. Em va costar trobar fins i tot una opció saludable al menú de l’Olive Garden, ja que la majoria dels plats estan sofregits amb nata, fregits amb oli o nedant amb mantega i formatge.
De les poques i limitades opcions saludables & ldquor; que són al menú, la millor aposta és el salmó a la planxa o els entrants de pollastre d'albercoc venecià. Ambdues opcions inclouen un costat generós de verdures baixes en calories riques en fibra en lloc de la pasta que indueix el carb-coma que proporcionen la majoria dels altres plats. Comenceu amb una sopa de minestrone per evitar submergir-vos en altres aperitius, com ara un mostrejador o un pa pla, el pa pla Caprese té 600 calories / porció, el pa de pollastre a la graella té 760. Una bona regla general és evitar qualsevol plat que sigui fregits, a base d’hidrats de carboni o coberts de formatge, nata o salsa de mantega, cosa que, malauradament, elimina la major part del menú.
Els patrons d’Olive Garden diuen & hellip;
Myra, de 23 anys, estudiant, diu que & hellip;
& ldquor; venim aquí per prendre pizzes i begudes econòmiques, sobretot. Pel que fa al menjar italià, és bastant decent i, per a nosaltres, és un bon lloc per acompanyar un grup, ja que podem aconseguir que la factura sigui bastant econòmica. & Rdquor;
Erik Ramirez, reclutador, diu que & hellip;
& ldquo; Intento menjar sa la major part del temps, de manera que considero que Olive Garden és més una delícia que en algun lloc on vagi a menjar lleuger. Aquesta nit probablement aniré a buscar el Steak amb Gorgonzola i Alfredo [ Steak Gorgonzola-Alfredo ], que és realment bo. Probablement no sigui el més saludable per a mi, ja que se serveix vedella sobre pasta en una salsa Alfredo, però vaja, no hi vaig tan sovint, així que vaig a anar al gimnàs una mica més aquest cap de setmana Suposo. & Rdquor;
Un representant del restaurant diu & hellip;
Olive Garden PR mai no va respondre a correus electrònics i trucades telefòniques repetides que preguntaven sobre les ofertes de menjars saludables de la cadena.
Prova del gust i prova final
Mai abans no havia menjat en un jardí d’oliveres, vaig decidir provar dos plats: el Cappelini di Mare i el pollastre venecià d’albercoc. El pollastre venecià d’albercoc, encara que una de les opcions més lleugeres amb 400 calories, era mediocre pel que fa al gust. Tot i que m’agradava el sabor a l’albercoc, el meu pollastre era dur i em va deixar pensant en una recepta que pogués fer a casa amb un tros de pollastre millor (i la meitat de les calories).
Una setmana més tard, vaig fer el viatge de tornada a Olive Garden, demanant un favorit personal de la família que vaig trobar al menú: capellini de marisc. Aquest Cappelini di Mare, que aporta 650 calories, inclou gambetes, cloïsses i musclos sofregits en vi blanc i all sobre pasta.
Tot i que la meva experiència a Olive Garden no va ser negativa, pel que fa a menjar sa, les opcions eren limitades i, en aquest sentit, no eren exactament econòmiques (fora dels infinits bols de pasta, la majoria d’entrades oscil·len entre els 15 i els 25 dòlars). Per descomptat, hi ha maneres de prendre millors decisions (especialment quan es menja menjar italià), com triar els plats de pollastre i peix sense pell sobre els plats de pasta pesats en carbohidrats, però també hi ha altres cadenes més saludables per solucionar el menjar italià.
Fotos de Cris Magliozzi
coses per fer els caps de setmana per a parelles
