Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Disseny de Lauren Park
Com sap qualsevol que tingui un vestit negre, el poder és innegable. De fet, és transformador. Lliscar-se en un és com lliscar simultàniament cap a una capa de confiança, i això és només la punta de l’iceberg LBD.
El LBD és omnipotent. Ella va amb tot. Vesteix-la amb joies o vesteix-la amb puntades i franel·la. La meva regla general és, en cas de dubte, anar pel LBD i l’estil que l’envolta. Simplement no et pots equivocar. I pel que fa a la nevera, també hauríeu de tenir un equivalent LBD provat.
Aquesta és la meva filosofia culinària: cada àpat no és diferent de muntar un vestit.
I de la mateixa manera, un LBD és la base d’un vestit fantàstic, el iogurt grec és el meu fonament per a un menjar deliciós. Com el negre va bé amb tot? També ho fa la textura i el gust senzill del iogurt grec.
Com un autèntic LBD, el iogurt grec és extremadament versàtil
La majoria de la gent associa el iogurt grec amb l’esmorzar i allà funciona bé. Però, si ens fem seriosament honestos, el iogurt grec al matí és tan obvi com portar un LBD per passar una nit. Completa-la amb granola, uns plàtans tallats a rodanxes i un raig de mel, una manera meravellosa i de poc esforç per iniciar el matí.
Però vaja, podem ser més creatius.
No estic segur de quan va passar exactament el meu etern amor pel iogurt grec, però sospito que es va deure a aprendre a cuinar menjars que no eren només un sandvitx de mantega de cacauet i gelatina o una caixa de mac i formatge. Sé que introduir una mica de iogurt a la salsa marinara no és del mateix calibre gastronòmic que l’elaboració de vedella Wellington des de zero, però el iogurt grec m’ha facilitat la sensació que sóc algú que s’encarrega de la cuina.
Ric i vellutat, el iogurt grec abasta fàcilment tot l’espectre de sabors. La seva accessibilitat també m’ha donat la confiança de provar diferents receptes i substitucions i ser creatiu davant dels fogons. Recentment he perfeccionat un Amaniment César que utilitza el iogurt grec com a base més lleugera en lloc de la maionesa. Ni tan sols em feu començar escorça de iogurt grec congelat .
A més, és molt versàtil i econòmic. És dolç, salat i pot combatre el picant. Està ple de probiòtics adequats per a proteïnes, calci i intestinals. Me’n canso mai? No. Igual que l'oli d'oliva i els ous, sempre m'asseguro que la meva cuina estigui proveïda d'una tina de iogurt grec.
No defugiu d’elevar els àpats amb l’ajut del iogurt grec
El iogurt grec ha facilitat la preparació dels àpats i els plats que tinc són més fascinants i apetitosos. Si barregeu una mica d’anet i suc de llimona amb una porció de iogurt grec, obtindreu la preparació per a una cobertura cremosa i brillant que millorarà les proteïnes lleugeres com el salmó o el pollastre.
dona de nas gran
Tireu una cullerada a la batedora just abans de muntar un batut per obtenir una consistència semblant al batut. Utilitzeu-lo a sobre de patates al forn o un bol de xili com a pa de crema agra. Doble una forta bola en salses de tomàquet, curry i sopes per fer-les més fàcils i saludables, més decadents.
Obrir la nevera quan tinc gana és molt semblant a mirar l’armari quan toca vestir-me al matí (o a la tarda, siguem reals). De la manera que tinc una camisa en els meus texans de cintura alta, barrejo pasta i salsa de tomàquet amb una porció de iogurt grec i funcionen de manera cohesionada per assaborir, satisfer i també alimentar-me bé. (Punts extra si el menjar sembla estètic.) I guarnir? Això és com triar els accessoris adequats.
Ara hi ha una mica d’energia de vestit negre allà mateix.
