Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Incloem productes que creiem útils per als nostres lectors. Si compreu els enllaços d’aquesta pàgina, és possible que obtinguem una petita comissió.Aquí teniu el nostre procés.
Àries home càncer dona trencar
Teniu moltes opcions assequibles.
Kristian Cruz / EyeEm / Getty Images
No us pregunteu com escuma la llet per al vostre caputxí o bé cafè amb llet amb espècies a casa? Hi ha algunes maneres fàcils de fer-ho, sense cap mena de gràcia màquina expresso obligatori.
Com escuma la llet a casa
L'única cosa que tenen els baristes és que no la teniu, d'acord, a més de potser davantals d'aspecte dolç i accés il·limitat galetes ? —És la capacitat de vaporitzar i texturitzar perfectament llet amb un cop de canell o, com a mínim, el gir d’un pom. Fins i tot una màquina d’expresso casolana bàsica comença al voltant dels 700 o 800 dòlars, i fa varetes de vapor o no, tret que l’utilitzeu diverses vegades al dia, doncs vaja, que en compraria molt llistons .
Afortunadament, és totalment possible aconseguir coixins escumosos de llet al vapor a casa i, fins i tot, hi ha algunes maneres diferents de fer-ho de manera econòmica:
Aconsegueix una vareta escumosa
Un espumador de llet de mà és bastant assequible i funciona bé un cop es redueix la tècnica. Consulteu alguns consells al vídeo anterior (i feu-ne els vostres Recepta de cafè amb llet amb espècies de bricolatge si us sentiu inspirat). Si teniu una batedora per immersió, podeu utilitzar-la pràcticament de la mateixa manera. Però si no en teniu cap, no us preocupeu.
Espumador de llet portàtil PowerLix amb bateria, 13,95 dòlars d'Amazon
Shake It Up i Nuke It
Si teniu un microones, esteu a més de la meitat del cel: tot el que necessiteu és llet (o qualsevol substitut lacti que vulgueu: la llet de coco, la d’ametlla i la de soja funcionen bé, però llet de civada pot ser el millor) i un pot segellable: a pot de paleta és perfecte, però un pot de gelatina sobrant pot funcionar igual de bé. Aboqueu la quantitat de llet molt freda que necessiteu (i recordeu que s’expandirà lleugerament amb l’escuma), segleu-la bé i doneu-li el batut de tota la vida durant uns 30-60 segons. Traieu la tapa i escaldeu la llet escumosa a foc fort durant uns 30 segons, cosa que permetrà que la textura mantingui la seva estructura. Aquest és un altre gran incentiu per netejar el microones molt bé després de l'últim lot de crispetes de blat de moro o bastonets de peix, per cert.
(Francès) Premeu-lo
Necessito una mica méslletdonar la volta? Podeu aconseguir una espuma preciosa en una quantitat més gran si en teniu una més gran Premsa francesa a mà: escalfeu la llet suaument en una paella a l'estufa (no deixeu-la bullir; voleu aproximadament uns 160 graus F) o bé al microones durant 30-40 segons, i després transfereu-la a una premsa olla i poseu-hi la part superior. Unint la part inferior i assegurant-vos que la part superior no surti volant, aixequeu i premeu ràpidament l’èmbol repetidament, fins que la llet escalfada comenci a endurir-se i texturitzar-se. Voila: us dirigiu a la terra amb cafè amb llet.
Cafetera de premsa francesa Bodum, 17,99 dòlars d’Amazon
Bateu-lo molt bé
Tot el que realment necessiteu és una font de calor i una mica de greix per al colze per espumar un punt de llet per a la vostra casolanacafè amb llet.En una cassola petita, tanta llet molt freda com vulgueu, i gireu la flama a mitja baixa. Comenceu immediatament amb força batent la llet mentre s’escalfa, procurant no deixar que s'apropi bullint; hauríeu de veure que comença a quedar esponjós al cap de pocs minuts. Una cassola més petita fa que el treball sigui més ràpid i serà més fàcil mantenir una textura uniforme: aquesta llet no s’assemblarà al que hi ha normalment a l’os totalment sec. caputxí del cafè local, però serà sedós i luxós.
Batidor de globus OXO Good Grips, 9,99 dòlars d'Amazon
Receptes de llet escumada
Ara que teniu un lot d’escalfament perfectament espumós llet o sense llet que trieu, heu de fer servir aquest paradís en una tassa. Per descomptat, només podeu agafar o abocar una mica de cafè al vostre cafè habitual, però també és fantàstic convertir el vostre nou hack en un somni de cafeïna de primer nivell. Art amb llet opcional.
Vapor de vainilla
De vegades, realment, cal deixar-se prou bé, o bé,sobretotsol. La llet de coco o la llet realment d’alta qualitat són gairebé una delícia perfecta per si sola, tan càlida i reconfortant, però si afegiu un toc de vainilla, teniu alguna cosa que tingui un gust com la crema de gel fosa en una tassa. Obtenir la Recepta de llet al vapor de vainilla .
Llet fàcil
Kristian Cruz / EyeEm / Getty Images
Un cop hagueu baixat la llet al vapor, tot el que necessiteu per a la llet perfecta és un simple cavall de cuina clàssic italià anomenat Pot Moka —Un aparell de 25 o 30 dòlars que prepara un cafè molt fort, espès, calent i ràpid, que s’assembla una mica a l’expresso, tot i que notècnicamentcauen sota la definició exacta. Tant se val, perquè la cosa us estalviarà uns 1.500 dòlars en un kit de barista casolà i, amb una mica de pràctica, encara aconseguireu fer alguna cosa realment deliciosa. Consulteu el servei de cocció de cafetera Stovetop tutorial . Utilitzeu una cullera per mantenir la capa superior de petites bombolles cap al costat, aboqueu-hi una mica de llet espumosa calenta i, a continuació, cobreix-la amb l’escuma per fer un cafè amb llet amb llet.
Matcha latte
Els últims i més bons llats no es fabriquen amb espresso, sinó amb un tret de matcha igualment potent, una mena de te verd japonès polvoritzat que tradicionalment es bat per crear una bomba de sabor espessa, escumosa, deliciosament agredolça i complexa. Matcha també és perfecte el te que fa que la crema gelada de te verd sigui tan cremosa i qui no voldria beure un cafè amb llet que tingués un gust de gelat de te verd? És absolutament fàcil ser verd. Obtenir la Recepta de Matcha Latte .
Cúrcuma Llet de canyella
L’altra colorida beguda de cafè famosa per l’Insta és un bitllet daurat antiinflamatori, gairebé literalment, ja que està feta amb els suposats poders curatius de la cúrcuma en pols, que confereix a la llet un bonic color groc d’ulls negres-Susan. una mena de sabor picant i primerenc. Tingut de canyella, la beguda nomésse sentbé per tu. Almenys bé per l’ànima, que és el mateix. Ei, aquí hi ha un hashtag per a l'autocura. Obtenir la Recepta de llet de canyella de cúrcuma .
Ginger-Beetroot Latte
Un cop us heu tornat daurat, per què no triar? rosa ? Aquesta combinació de sabor tan estranya i efectiva també és terrosa i picant com la cúrcuma, amb beneficis antiinflamatoris similars i, ja ho sabeu, aquella tonalitat innegablement alegre. Obtenir la Recepta amb llet amb gingebre i remolatxa .
com fer que un home s'obsessioni sexualment amb tu sense tocar-lo
Xocolata calenta amb mantega de cacauet
Chowhound
Oblideu-vos de totes les coses saludables: teniu llet al vapor a mà, anem a parar. Mantega de cacauet, xocolata, llet al vapor, diable, llenceu-hi una copa de cafè calent fort o un “espresso” casolà aquí per a la moka dels vostres somnis. Obtenir la Recepta de xocolata calenta amb mantega de cacauet . I proveu el truc de llet espumada en qualsevol altre recepta de xocolata calenta casolana per a una decadència addicional.