Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Aquest entrepà té tot el sabor desfet i cursiformatge a la graella—Amb avantatges afegits. El pa integral proporciona blat de farciment,alvocatafegeix greixos monoinsaturats saludables i una mica d’antioxidants, i els tomàquets secs aporten una dosi de licopè. L’oli d’oliva verge extra substitueix la mantega i incorpora greixos saludables per al cor en aquest aliment bàsic.
Ingredients
- 1 culleradeta d’oli d’oliva verge extra, dividit
- 2 llesques de pa integral
- 2 llesques de formatge cheddar afilades
- 1/2 alvocat, tallat a rodanxes
- 6 tomàquets secs
Direccions
- Escalfeu una paella a foc mig-baix. Raspalleu 1/2 culleradeta d'oli d'oliva per un costat d'una llesca de pa i col·loqueu-ho a la cassola amb l'oli cap avall.
- A sobre, poseu-hi formatge, alvocat, tomàquets i la resta de llesca de pa.
- Pinteu lleugerament la llesca de pa amb 1/2 culleradeta d’oli restant. Coeu-ho durant uns 2 minuts o fins que el pa es torne daurat i el formatge es comenci a fondre.
- Doneu-hi la volta i deixeu-ho coure per l'altre costat fins que el pa es dauri i el formatge es fongui completament.