Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
És difícil imaginar un plat de pasta cremós sense mantega, formatge i llet, però aquestes receptes veganes demostren que no necessiteu productes lactis per fer una salsa suau i sedosa per als vostres fideus preferits.
Moltes d’aquestes receptes ja requereixen verdures, però no deixeu que les instruccions limiten la producció que feu servir. No dubteu a ser creatiu i afegiu els vostres preferits a qualsevol d’aquestes variacions per obtenir un plat de pasta més saludable.
1. Avocado Pasta
Ens tenies a l’alvocat, el substitut cremós de la mantega d’aquest plat. Aleshores dieu que només es necessiten 20 minuts per preparar-se de principi a fi? Disculpeu-nos. La cuina està esperant.
gran núvia de Sean Glee
2. Pasta vegana d’un pot
Ens referim a menjars saludables d’una sola olla. I, encara que aquest tingui una olor deliciosament temptador quan el traieu del cremador, espereu uns minuts més per deixar que la pasta i les verdures s'absorbeixin tot el brou. (Si no podeu trobar parmesà vegà, no us preocupeu; és opcional).
3. Fettuccine cremós de bolets vegans Alfredo
Les pastes d’arròs integral sense gluten s’acaben amb salsa Alfredo vegana per obtenir un plat de pasta indulgent que voldreu deixar escapar a l’estil Lady and Tramp. Els anacards i el brou de verdures substitueixen els productes lactis de la salsa i les nous s’han de remullar tres hores abans, de manera que tingueu en compte el vostre programa de preparació.
4. Coriandre Basil Pesto Pasta
Aquest plat demostra que no necessiteu parmesà per fer un deliciós pesto. La recepta requereix una barreja de coriandre, alfàbrega, anacards, gingebre, oli d’oliva, all, sal, pebre i suc de llimona. És increïblement senzill: llenceu els ingredients a un processador d’aliments i, un cop barrejada la salsa, utilitzeu-la per vestir la pasta.
Kevin Nash i la seva dona
5. Pasta de pesto de tomàquet sec i alvocat
L’alvocat manté aquesta variació de pesto cremosa, mentre que els tomàquets secs, l’alfàbrega i els flocs de pebrot vermell afegeixen ràfegues de sabor similars a la salsa bolonyesa. Per a la cuina: com l'última recepta, necessitareu un processador d'aliments per preparar-ho.
6. Vegan Pasta Alfredo
La recepta tradicional d'Alfred es transforma. Fet amb coliflor, llet d’ametlla i llevat nutricional, aquest plat de pasta és completament lliure de lactis. Tot el que necessiteu són nou ingredients i 25 minuts per tirar-los junts.
7. Pasta d'espàrrecs de llimona vegana cremosa
Prepareu-vos per a la temporada d’espàrrecs! Aquesta recepta combina la verdura tosca i la llimona amb una salsa cremosa per a un plat lleuger i fresc, perfecte per a la primavera.
com sortir amb un empàtic
