Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Ja sigui que comenceu a Paleo o que sigueu un home de les cavernes certificat des de fa temps, sabeu que la dieta implica acomiadar-se dels grans, els llegums, els lactis i el sucre. Però un menjar que probablement menjaràs un munt? Pollastre. Amb un alt contingut en proteïnes, assequible i de fàcil accés, l’ocell és pràcticament el seu propi grup alimentari al pla Paleo.
la noia més bella del món 2018
Però abans de començar a entrar en pànic per les visions de sopars de pits de pollastre interminables i anodins, deixeu-nos tranquils. Hi ha un munt de maneres amigables amb el paleo per gaudir de les proteïnes bàsiques que van més enllà del bàsic. Hem escollit 21 de les millors receptes de pollastre Paleo per ajudar-vos a començar.
Aperitius
1. Broquetes de pollastre Satay
Tot i que la majoria dels satays tradicionalment impliquen salses de cacauet no paleo, aquesta versió aprovada per homes de les cavernes ofereix un saborós substitut a base de tahini. La mantega de sèsam és suau però rica i combina perfectament amb els pinxos de pollastre marinats picants.
2. Pa pla de moniato de pollastre tailandès
Tot i que en aquests dies trobareu alguna mena de variació de pa pla a pràcticament tots els menús d’aperitius, les possibilitats que sigui Paleo són gairebé nul·les. Qui els necessita quan pugueu fer aquest entrant contundent a casa vosaltres, amb una escorça de farina de moniato i ametlla i una salsa de mantega d’ametlla d’inspiració asiàtica?
3. Poppers de carbassó de pollastre
Tot i que s’esperava que els Paleo Poppers estiguessin lliures de gra, el que fa que aquestes mossegades es puguin fer encara més excepcionals és que ni tan sols requereixen un ou com a agent d’unió. En canvi, el pollastre mòlt i el carbassó triturat els mantenen perfectament units, mentre que els condiments senzills els permeten llançar-los junts fins i tot a l’últim moment.
4. Mandonguilles de pollastre i mango amb una salsa de mango picant
Trobareu mango barrejat amb el pollastre i barrejat amb la salsa de banyar en aquesta inventiva proposta de mandonguilles. No us preocupeu perquè la fruita faci que aquest plat sigui massa dolç: els jalapeños, el coriandre i les cebes fan una gran feina d’arrodonir els sabors.
5. Dits de pollastre Paleo dolços i picants
La mel s’encarrega de la part dolça d’aquests dits de pollastre, mentre que la salsa picant Paleo-friendly cobreix la porció picant. Amb l’all en pols a la barreja i una escorça de farina d’ametlla, aquí hi ha tant de sabor que ni tan sols us haureu de molestar amb una salsa de banyada.
6. Curry i Harissa Baked Wings
Si heu comprovat la nostra recopilació de receptes marroquines, ja sabeu que ara estem totalment calents per la harissa. Utilitzeu les espècies nord-africanes en aquesta recepta, on dóna al pollastre molta més profunditat de sabor que la simple salsa picant vella.
7. Dip de carxofa amb espinacs de pollastre cremós
Gràcies a substitucions com la crema de coco i el mayo compatible, aquest aperitiu típicament pesat en productes lactis es transforma en un precursor Paleo perfecte per a qualsevol àpat. L’addició de pollastre el fa especialment satisfactori, tant que també podeu incorporar-lo fàcilment a un àpat principal.
Sopes i Amanides
8. Amanida de pollastre de mantega i poma paleo amb adob cremós d’auró
Going Paleo no deixa espai per als grans ni per als sucres refinats, però això no vol dir que estigueu atrapats amb zero carbohidrats i sense menjar dolç. Aquesta amanida de pollastre mostra l’equilibri de la dieta dels homes de les cavernes, amb carabassa de mouton amb midó, sucres naturals de les pomes i només dues culleradetes de xarop d’auró per endolcir l’amaniment.
9. Sopa de tomàquet de pollastre cremós Paleo
Quan un formatge fregit a la planxa no és una opció, els menjadors de Paleo podrien fer servir una manera de fer més excitant la sopa de tomàquet vella i senzilla. Aquesta recepta no només utilitza llet de coco i alfàbrega fresca per fer vibrar la pròpia sopa, sinó que també afegeix cuixes de pollastre tendres per fer-ne un àpat més alegre.
10. Amanida de pollastre xinès paleo
És possible que en realitat no es serveixi a qualsevol lloc de la Xina, però sens dubte faràs que aquesta amanida sigui habitual a la taula del teu sopar. La recepta Whole30, Paleo-friendly, cuina el pollastre amb brou d’ossos, frega les taronges de mandarina en conserva per obtenir suc de taronja fresc i es rega amb un amaniment sense sucre.
11. Sopa sense fideus de pollastre amb cúrcuma
Pot ser que no sigui exactament la mateixa sopa de fideus de pollastre que es menjava els dies de malaltia quan creixia, però això no vol dir que no sigui tan reconfortant. Amb molta carn triturada i un munt de verdures extres al brou perfectament condimentat, no us enyorareu els fideus ni un segon.
12. Amanida de pollastre Shawarma
La carn de shawarma sovint s’embolica en una pita, però feu que la vostra aprovació Paleo la serveixi en una amanida. D’aquesta manera, obtindreu més verdures i no hi haurà cap pa que domini els sabors d’all i llimona del pollastre marinat.
la dona de Michael Flynn
13. Sopa de pollastre cremós de bolets
La sopa de pollastre no només ha de ser caldosa, sinó que quan la crema i la llet no són opcions a la dieta Paleo, es recorre a alternatives no lactis i a una batedora per satisfer els seus desitjos de seda. En aquest cas, la llet de coco proporciona la base rica per a la recepta, mentre que un munt de varietats de bolets afegeixen encara més cremositat i augmenta el factor umami de diverses osques.
14. Amanida de pollastre, alvocat i espàrrecs amb amaniment de llimona d’anacard
Si feu un menjar amb una amanida, és millor que sigui farcit. Aquest compleix amb escreix aquest requisit, utilitzant pollastre marinat per a saciar proteïnes i greixos saludables com l’alvocat, l’oli d’oliva i un apòsit a base d’anacard per minimitzar els menjars post-menjar.
Plats principals
15. Fajita de pollastre amb arròs de coliflor
Marineu el pollastre amb oli d’oliva, alls i espècies mexicanes, i hi ha poques possibilitats que us equivoqueu, sobretot quan està en forma de fajita. Amb l’arròs de coliflor a la base d’aquest bol de “gra”, aquest menjar salta a tota mena de tendències, però és tan bo que mai passarà de moda.
16. Pollastre amb crosta d’ametlla amb fideus de carbassó de llimona
Aquest plat sembla que encaixaria bé a qualsevol taula de menjador fina, però triga 20 minuts a muntar-lo. Amb fideus de carbassó suaument saltejats i coberts amb un pollastre cuit a l’ametlla, cuit a la paella, els colors i les textures aquí només esperen el seu primer pla d’Instagram.
17. Pollastre Paleo Huli Huli
Si un viatge a Hawaii no apareix a la vostra agenda aviat, porteu les illes (o almenys els seus sabors) a casa amb aquest plat local. Tot i que normalment s’elabora amb ingredients molt poc paleo com la salsa de soja, sucre morè i salsa de tomàquet, aquesta recepta utilitza pasta de tomàquet i salsa tamari sense gluten, juntament amb pinya fresca per mantenir-la apta per als homes de les cavernes sense renunciar a l’ambient tropical.
18. Pasta de carbassa de pollastre i bròquil
Els fideus amb salsa cremosa poden semblar impossibles al pla Paleo, però amb alguns ingredients intel·ligents pot ser el vostre sopar demà a la nit. Simplement, deixeu que entrin rínxols de carbassa de mescla per a que la pasta i els anacards tinguin lloc a la llet i afegiu una mica de pollastre per a aquesta proteïna tan important.
orientació ezra miller
19. Hamburguesa de pollastre amb ceba balsàmica caramel·litzada
Tot i que la senzilla empanada de pollastre és un inici sòlid, encara és més memorable el que passa a sobre. Les cebes lentament caramel·litzades i una salsa balsàmica reduïda proporcionen molta dolçor sense sucre afegit, cosa que fa que aquestes hamburgueses sense bunyol siguin perfectes per a una dieta paleo.
20. Pollastre de pesto d’anacard
Tot es tracta de trobar vehicles per a la salsa pesto més enllà de la pasta. Resulta que el pollastre triturat és un substitut increïble dels fideus, i el pesto no lacti en si és apte per al paleo, substituint els anacards pel formatge. Feu-ne un àpat complet amb moniatos escalivats al costat.
21. Pollastre de llima de coco
Aquesta senzilla versió del curri tailandès fa un gran ús de dos preuats ingredients paleo: pollastre i llet de coco. Condimentat amb ingredients senzills com el coriandre i la llima, amb un toc de cúrcuma per obtenir un color cridaner, és un guanyador de la setmana.