Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Salsa picant és, sens dubte, un condiment de punt de partida, però si és aixírealmentvol portar la calor, hauríeu de pensar més enllà de l’ampolla. Els pebrots Jalapeño no només tenen un bon sabor en gairebé totsPlat mexicàmai —i a qui no li agrada la bondat cursi i coberta de guacamole? —però també en ous, hamburgueses, menjars, amanides i fins i tot magdalenes (confieu en nosaltres). Mireu-ho amb aquestes 23 receptes de jalapeño.
1. Hummus de Jalapeño
Podríem menjar hummus a tots els àpats, però experimentar amb diferents sabors el fa molt més atractiu. Aquesta recepta canvia de llimona per la llima i utilitza jalapeños rostits i comí per donar un toc suau al bany cremós. A sobre, poseu-hi coriandre fresc i assegureu-vos de donar-vos a les mans un exfoliant molt bo per evitar que es cremi després del pebrot.
2. Fideus de carbassó amb pesto de Jalapeño
El pesto casolà transforma els sopars fàcils de passar la setmana de mitjana a excel·lent. Aquesta recepta elimina els fideus dels zoodles (també ens agrada afegir carbassa en espiral) i dóna al pesto ratlladura fresca amb jalapeños, espinacs i ruca. Per fer-lo vegà, feu servir pinyons o nous en lloc del formatge.
3. Pollastre de l’illa Jalapeño de mel melosa
Picant, dolç, suculent & hellip; aquesta recepta de pollastre inspirada en l’illa ho té tot pel que fa al sabor. El secret de la carn molt tendra és marinar les baquetes durant almenys 12 hores —24 si és possible— i fer servir gelatina de jalapeño per unir la salsa. A sobre, poseu-hi trossos de cebollines a rodanxes i cacauets picats per fer un cruixent agradable i serviu-los amb arròs (l’arròs fregit amb pinya és la nostra opció preferida).
4. Crepes Jalapeño baixes en carbohidrats
Les creps satisfan més que una llaminadura. Aquesta crepeta amigable amb ceto és salada, picant i plena de cansalada. (Com és un esmorzar potent?) Simplement barregeu ous, formatge crema, jalapeños en escabetx, mantega i un toc de sucre per a l’embolcall de creps i barregeu més formatge crema (nom), cansalada cuita i un toc de vainilla per al farcit.
5. Amanida de quinoa de blat de moro préssec de Jalapeño torrat amb mel de Chipotle
És difícil mantenir la inspiració de l’amanida forta. Aquesta recepta manté les coses interessants barrejant quinoa plena de proteïnes, llesques de préssec sucoses, formatge cheddar afilat i jalapeños carbonitzats amb un adobat punyent de mel de chipotle. El resultat: no la vostra amanida mitjana, ni el vostre sabor mitjà (de la millor manera). Afegiu el pit de pollastre tallat a daus perquè quedi més farcit i romaine per fer una mica més cruixent.
6. Amanida de pollastre Popper Jalapeño
T’ha quedat un pollastre per rostir? Bé, perquè voldreu fer aquest plat estadístic. El pollastre triturat es barreja amb mayo, formatge crema, ceba vermella, jalapeños en escabetx, cansalada i formatge cheddar per crear l’amanida de pollastre més interessant (i deliciosa) que probablement tingueu mai. Arrossegueu-les amb tasses d’enciam per mantenir-les baixes en carbohidrats i substituïu el iogurt grec pel formatge mayo i crema si voleu que sigui una mica més sa (sense renunciar al sabor).
línia de recollida del metge
7. Brot de pèsols, rave i jalapeño fermentat
Les tostades són un d’aquests plats que solem demanar i que poques vegades fem a casa, fins ara. Aquesta senzilla recepta recobreix faves negres farcides de fibra, truites torrades, ous fregits i alvocat a rodanxes per un esmorzar súper apilat. Completa-ho amb brots de pèsols, raves i l’estrella secreta (jalapeños fermentats) i gaudeix del fet que no hauràs de tornar mai a emportar-te.
8. Salses de Cheddar de Jalapeño amb ou escalfat
Estàs malalt de civada? Canviar a gra. Aquest plat utilitza cebes, alls i jalapeños per picar i formatge cheddar, mantega i llet per fer-lo molt ric. Tot i que sovint ens encanta reduir la llet no làctia als plats, aquestes salses tenen el millor sabor ple de lactis (tot i que podeu fer servir llet descremada per alleugerir-la). Serviu-ho amb ous escalfats o fregits i embotit de pollastre.
9. Hamburgueses de pollastre Cheddar Jalapeño amb guacamole
Les hamburgueses de vedella habituals són excel·lents. Les hamburgueses de pollastre jalapeño, en canvi, són increïbles. Ah, i es rematen amb formatge cheddar i guacamole, cosa que fa que sigui increïble. se sent com un eufemisme. Saltar la mostassa i el salsa de tomàquet i optar per pic de gall i crema agra i servir amb tascons de moniato torrat.
10. Jalapeños confitats
Us sentiu inspirat a posar jalapeño a tot? Nosaltres també. Aquests jalapeños confitats fan d’aquest somni una realitat. Estovant les espècies amb una mica de dolç, aquests pebrots en vinagre són el topper perfecte per a tacs, ous remenats, bols de proteïnes i tot realment. També són un deliciós berenar, tot i que se’ls adverteix que són una mica addictius.
11. Ous de diable Jalapeño Popper
El diable es troba en els detalls d’aquest gir sobre ous de diable. Fet amb formatge crema, formatge cheddar, cansalada tallada grossa, mayo i, per descomptat, jalapeños, aquesta mossegada baixa en carbohidrats és l’aperitiu perfecte quan desitgeu alguna cosa indulgent però no vulgueu excedir-vos. Aquells que són contraris al mayo poden saltar-lo o submetre'l en iogurt grec.
12. Pollastre Jalapeño asiàtic
El pollastre fàcil no és un pollastre sense terres. Aquesta recepta d’inspiració asiàtica utilitza mel, llimona, jalapeño, oli de sèsam, all, salsa de soja i Sriracha per donar una vida seriosa a la proteïna magra. Menjar amb arròs integral, quinoa o fideus de carbassó i assegureu-vos de regar-los amb salsa addicional. També ens encanta cuinar amb pinya per obtenir una mica més de dolç. (Els anacards també fan un bon complement.)
13. Mac i formatge Popper de Jalapeño al forn
Aquest plat decadent no només està condimentat amb jalapeños, sinó també amb flocs de pebrot vermell, formatge de pebre negre i mostassa de Dijon, cosa que el fa extremadament picant i molt bo. El mac i el formatge picant, que només triguen 30 minuts a fer-se, s’ha convertit ràpidament en un dels nostres plats preferits de la nit (confort) de la setmana.
14. Salmó a la planxa amb salsa de jalapeño de maduixa
No necessiteu 20 ingredients per muntar alguna cosa impressionant. Aquesta recepta té dos components principals, el salmó i la salsa, i és lluny de mancar de gust. La dolçor de la maduixa fresca es combina perfectament amb el jalapeño, la ceba vermella i el coriandre i és el tap perfecte per a peixos a la planxa (o rostits). Serviu sobre un llit de verdures amb un raig d’oli d’oliva i rodanxes de llima.
15. Sopa de pollastre de llima Jalapeño
Ara es tracta de sopa de pollastre per l’ànima. Condimentat amb un jalapeño sencer, és un plat fantàstic per a quan tingueu un refredat o simplement desitgeu una mica de calor. Per obtenir més proteïna, afegiu fesols blancs i, si esteu cercant verdures addicionals, marideu els espinacs a la sopa just abans de servir-los. Com passa amb moltes sopes, el sabor s’intensifica quan s’asseu, així que assegureu-vos de cuinar molt per a les sobres.
16. Pastissos d'embotit de pollastre Jalapeño d'all
Empanada de salsitxa, mandonguilles, mini hamburguesa, no hi ha manera errònia de menjar aquests deliciosos monticles de pollastre. La carn mòlta es barreja amb una gran varietat d’espècies —les llavors de fonoll triturades són un complement sorprenentment meravellós— i es couen en una paella antiadherent per esmorzar, dinar o sopar sense problemes. Bonificació: es congelen bé, així que en feu més.
17. Muffins de pa de blat de moro Jalapeño
Com si el pa de blat de moro no pogués millorar & hellip; al llarg van venir jalapeños. La massa clàssica de pa de blat de moro es barreja amb mantega marró, jalapeños frescos (no feu servir conserves ni escabetxos), crema agra, llet de mantega i algunes sorpreses salades més i es couen al forn durant 15 minuts, o fins que siguin ultra fragants i comencin a desaparèixer. daurat. Serviu-ho calent amb mantega extra (perquè per què no?) I mel.
18. Cloïsses a la planxa amb mantega d'alfàbrega carbonitzada
Els mariscs poden ser una mica intimidatoris, però aquestes cloïsses no poden ser més que una brisa. Simplement poseu-los a la planxa fins que s’obrin i barregeu-los amb mantega de jalapeño fosa. (Tot i que realment s'hauria de dir mantega de formatge jalapeño, ja que està carregat de formatge blau.) Ens encanta deixar caure les cloïsses mullades a la linguina o menjar a la fresca amb un costat de massa fermentada a la planxa.
19. Taquitos de pollastre de cocció lenta Jalapeño
Deixeu-ho a la cuina lenta perquè el pollastre sigui perfectament tendre i saborós de tot tipus. Aquest gir als poppers de jalapeño fa servir formatge crema, crema agra, jalapeños, daus de xili verd i una gran quantitat d’espècies per crear el ric farcit i, a continuació, fa rodar tota aquesta bondat en truites i es cou al forn sota una altra capa de formatge. L’aperitiu perfecte per a la festa va molt bé amb salsa fresca i, naturalment, guacamole.
20. ous del sud-oest Benet
L’holandesa és una salsa sorprenentment senzilla, fins i tot quan es fa especial amb jalapeños. Un altre toc divertit: fer servir xoriço en lloc de la cansalada clàssica canadenca. Marqueu-ho amb una picant Bloody Mary i, definitivament, dediqueu-vos al temps per fer una migdiada després del brunch. (Probablement somiarà amb aquests Benedicts & hellip;)
21. Forn de verdures de gambetes Jalapeño fàcil
A alguns els agrada calent, i als que els encantarà aquest forn de gambes. Ple de tomàquets frescos, carbassa, carbassó, ceba vermella, nata (o crema de coco), ous i una mica de formatge (també funciona el llevat nutricional), aquest plat de marisc picant és perfecte per a la nit de cites o per a un sopar ràpid en família. Menjar amb una simple amanida Cèsar o carxofa al vapor.
22. Roasted Jalapeño Vegan Formatge
Els amants de la llet no haurien de divertir-se tot. Aquest dipòsit de queso vegà és aquí per ajudar-vos. Fet amb només set ingredients, és la prova que el formatge és lliure de formatge (almenys de vegades). Condimentat amb jalapeños, xili i all en pols, comí i sal marina, és tot el que ens agrada del queso sense el mal de panxa després de la immersió.
23. Tacos de fesols negres de moniato Jalapeño amb crema d’alvocat i llima
No tindria raó tenir una llista de receptes de jalapeño sense almenys un tac. Aquesta versió apta per a les verdures utilitza moniato i mongetes negres en lloc de la carn i empaqueta el sabor amb alvocat a rodanxes, col morada i una crema lleugera i picant. Ens agrada experimentar amb farcits, com el bolet portobello i la coliflor, i servir d’amanida en un gran llit d’enciam.
