Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
A qui no li agrada un bon bunyol? Pastissos o lleugers, esmerilats o esmaltats, farcits o en forma de forat, els bunyols són només una (molt bona) excusa per menjar coca per esmorzar. Però algunes d’aquestes delícies comprades a la botiga també poden aparèixer a la presentació de postres, ja que poden arribar a fer-ne l’embalatge 52 grams de sucre ! Aquí hi ha 28 receptes per ajudar-vos a fer un bunyol més saludable per gaudir (sense tot aquest sucre) qualsevol dia de la setmana.
1. Donuts de pa de plàtan amb trossos de coco i xocolata
El puré de plàtan, la farina de coco i la farina d’ametlles constitueixen la base súper sana d’aquests bunyols d’esmorzar rics en fibra. La xocolata negra i la mel fan l’edulcorant, mentre que l’extracte de vainilla aporta un sabor addicional.
com atraure diners ràpidament
2. Donuts de carbassa al forn amb esmalt d’arce de coco
Som xucladors de qualsevol cosa de carbassa. Tireu pacanes i canyella i és possible que us adoreu (o almenys la vostra recepta). Aquests nadons es couen al forn, esmaltats amb una barreja d'oli de coco i extracte d'auró, i després es submergeixen en pacanes mòltes. Es pot dir?
3. Donuts de proteïna de sidra de poma al forn
La proteïna en vainilla en pols ajudarà aquests nois a mantenir-vos energitzats fins al dinar, mentre que les espècies i el vinagre de poma els donen un toc especial.
4. Donuts de plàtan sense gluten
Els plàtans i les farines sense gluten constitueixen la base dolça d’aquestes delícies dolces, que després es cobreixen amb un toc d’oli d’oliva i pols de remolatxa.
5. Paleo Donuts amb esmalt de canyella d’anacard
No hi ha grans ni productes lactis en aquesta recepta. El menjar d’ametlles i l’oli de coco es combinen amb vinagre de sidra de poma per obtenir un bunyol més saludable a base de nous i cobert amb un esmalt de mantega d’anacard.
6. Donuts de mantega de cacauet amb xocolata negra
L’oli de coco i l’atzavara fan que aquests bunyols siguin una mica menys ensucrats sense reduir el gust. Bàsicament els agrada menjar tasses de mantega de cacauet per esmorzar.
7. Donuts de banana-xocolata
En aquesta senzilla recepta, s’obté una pasta feta de puré de plàtan, iogurt grec i farina d’espelta amb xips de xocolata negra. Feu rodar les rodones acabades de coure en una barreja de sucre de canya cru i canyella per obtenir un recobriment cruixent i especial.
8. Donuts de rotllo de canyella de iogurt grec
Tot i que són deliciosos, no és cap secret que les canabelles no siguin ni remotes. Gaudeixi de les ganes amb aquests bunyols de rotlle de canyella. El nostre iogurt grec superaliment favorit ajuda a aconseguir aquesta textura i sabor mantegós sense una tona de greix afegit. I no us preocupeu, aquesta recepta encara opta per un esmalt tradicional de formatge crema, només cal anar-hi fàcilment.
9. Donuts de pastís de carbassa de xocolata
Doble la xocolata, doble la diversió. La carbassa i el cacau uneixen forces en aquesta massa pastissosa, que després es completa amb un ric esmalt de xocolata negra.
10. Donuts de mantega de poma sencera
Aquestes rondes de blat integral obtenen la major part de la seva dolçor amb la salsa de poma i la mantega de poma, cosa que les converteix en una alternativa semisaludable als bunyols vidriats. Però és la cobertura aplicada després de la cocció d’arce mel que els aporta quelcom més,
11. Donuts de vainilla de coco vegana
Llet de coco amb sabor a vainilla i farina de gluten lliure de gluten per a les coses habituals d’aquesta recepta, que els converteixen en lactis, ous i blat sense deixar de ser divins.
12. Donuts de cardamom pistatxo amb esmalt de Mascarpone
El cardamom és una espècia fantàstica més coneguda per la seva aparença en les mescles tradicionals de chai. Presta una mica de calor (gràcies al gingebre) i dolçor (gràcies a la canyella) a aquestes belleses, que combinen meravellosament amb una bona tassa de te o cafè.
13. Donuts de llavors de rosella de llimona
La clàssica llavor de rosella de llimona rep una vainilla en aquesta fàcil recepta. A més, qui vol menjar-se un magdalenat vell i avorrit quan es pot optar per un bunyol?
14. Donuts d’auró vegans
El xarop d’auró és una de les nostres alternatives preferides de sucre, de manera que aquests bunyols vegans són la nostra versió del cel. La farina de blat integral s’endolceix amb salsa de pomes i després s’esmaltarà amb un combinat de xarop d’auró i extracte d’auró.
15. Donuts de moniato al forn
El puré de moniato casolà fa que aquest bunyol sigui una mica més sa. Tireu canyella i gingebre i aconseguireu un guanyador.
16. Préssecs i rosquilles de nata
Escampeu préssecs tallats a daus en una paella de rosquilla i, a continuació, tapeu-los amb una massa feta amb alguns dels nostres preferits (farina de blat integral, vinagre de poma, llet d’ametlles) per crear aquests dolços cremosos amb gust de vainilla.
17. Donuts de maduixa de gra sencer
El rosat brillant, fregit & rsquo; n & rsquo; anells esmerilats i amb sabor artificial que voregen els prestatges de la fleca? No tan saludable. Aquestes de blat integral farcides i vidrades de maduixes autèntiques? Molt millor!
18. Donuts de mocha amb menta doble de xocolata
La farina d’ametlla i les llavors de chia augmenten el contingut de proteïnes d’aquests minis. Afegiu cafè elaborat, alvocat i xips de xocolata i tindreu un bunyol digne de qualsevol plat de postres més saludable.
19. Donuts glacejats amb llimona de nabiu
Aquests petits anells són una bona manera de començar (o acabar) el dia. Els nabius i el iogurt grec prenen protagonisme, mentre que la pell de llimona els alegra.
Imatges de Thomas Brodie Sangster
20. Donuts de coco al forn
És difícil resistir aquesta llet de coco, extracte de coco i cobertura torrada de coco. Us recomanem que utilitzeu farina de blat integral en lloc de per a tots els usos i també podeu provar d’utilitzar coco torrat mòlt a la cobertura en lloc de sucre en pols (probablement només sigui una mica més gran i no sigui tan espès).
21. Donuts de pastís de pastanaga amb gelat de formatge crema de mel
Si hi tireu una verdura, ha de ser saludable, oi? La farina de civada serveix de base per a aquesta recepta, però s’amplia amb coco triturat, compota de poma, suc de pinya, pastanaga ratllada i canyella. A sobre, poseu-hi una crema de formatge i esmalt de mel i una mica de coco torrat.
22. Donuts amb vidre de doble xocolata
Aquests bunyols estan fets amb llavors de lli mòltes (amb més contingut de fibra!) I endolcits només amb extracte d’atzavara i vainilla pur. El combinat de doble xocolata és una deliciós delícia amb un gran sabor.
23. Mini rosquilles de canyella baixes en carbohidrats
La farina d’ametlles fa d’aquests bunyols una opció amb menys carbohidrats, mentre que la proteïna de vainilla en pols augmenta el factor proteic. Esmaltar amb una barreja de canyella i un edulcorant que vulgueu per a una opció decadent (però encara més sana).
24. Forats de rosquilla de crema agra vegana
Forats de rosquilla: un berenar preferit de l'escola primària! En lloc de ficar-se una mica a la fregidora, aquestes picades de crema agra i blat sencer es couen en una llauna de mini magdalenes i es cobreixen amb sucre morè i canyella.
25. Donuts de pastís sans gluten, vegans i sans
Una barreja de civada, arròs integral i farines d’ametlla emparellades amb farina de chia o lli converteixen una base de rosquilla més sana i digna de qualsevol plat d’esmorzar. Aquesta recepta és vegana, però no dubteu a subministrar-vos en productes d'origen animal (llet normal, mantega o margarina reals, iogurt a base de llet, un ou) si això és el vostre (o simplement el que teniu a mà) .
26. Donuts de pa de pessic saludables
Potser aquest sigui el més adequat per a les vacances, però mai és un mal moment per celebrar-ho. El sabor al pa de pessic prové de nou moscada, clau i canyella i gingebre superaliments. Barregeu els condiments amb farina d’espelta, compota de poma, melassa i sucre de coco per obtenir un bunyol festiu i contundent. Ja gairebé podeu tastar el Nadal!
27. Donuts de panses de civada amb canyella
Segur que ja heu provat farina de civada al forn. Però, què passa amb coure l’esmorzar integral de forma diferent? Aquesta recepta requereix farina de civada casolana (és fàcil; jurem) combinada amb panses, canyella i llavors de lli mòltes.
28. Donuts de carbassa saludables
Una barreja de farines alternatives fa que aquests bunyols siguin rics en nutrients i sense gluten. El puré de carbassa, l'extracte de vainilla i la canyella fan una pasta molt saborosa que s'acaba amb una gamma d'esmaltats opcionals.
