Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Mentre que molts des de zeroesmorzars saludablesSón menjars ràpids i saludables i de comoditat (estem mirant-vos, torradetes) estan carregats de sucre, no és bo Efectes de servir cereals amb alt contingut de sucre en el comportament de menjar dels esmorzars dels nens. Harris JL, Schwartz MB, Ustjanauskas A, Ohri-Vachaspati P, Brownell KD. Rudd Center for Food Policy and Obesity, Universitat de Yale, New Haven, CT, EUA. Pediatria. Gener 2011; 127 (1): 71-6. La freqüència i la qualitat de l’esmorzar poden afectar la glucèmia i la gana en adults i nens . Pereira MA, Erickson E, McKee P, Schrankler K, Raatz SK, Lytle LA, Pellegrini AD. El Diari de Nutrició. Gener 2011; 141 (1): 163-168 .. Els estudis suggereixen que a esmorzar nutritiu i ric en fibra pot ajudar la gent mantenir un pes saludable Pèrdua de pes a llarg termini i esmorzar en temes del Registre Nacional de Control de Pes. Wyatt HR, Grunwald GK, Mosca CL, Klem ML, Wing RR, Hill JO. Centre de Ciències de la Salut de la Universitat de Colorado, Denver, CO, EUA. Investigació sobre l'obesitat. Febrer de 2002; 10 (2): 78-82. . Recollir opcions d'esmorzar saludables com els cereals integrals, els productes lactis baixos en greixos, els ous i les fruites i verdures fresques per estar ple durant tot el matí. Per fer que els matins ocupats siguin una mica més fàcils (i més saludables!), Hem compilat algunes receptes saludables per menjar en lloc de menjars populars per esmorzar envasats. Aquí us oferim un matí més enèrgic, sa i feliç.
Comproveu-ho també: 34 esmorzars saludables pels matins a la fugida
Si aneu a esmorzar és un & hellip;
Paquet de farina de civada instantània amb gust
Un bol calent defarina de civadaés una de les millors maneres de començar el dia, però hi ha molts paquets instantanis envasats prèviament més sucre que grans sencers! En lloc d’arrencar un paquet de paper, proveu una d’aquestes receptes de civada casolanes amb fruita fresca per donar un toc de dolçor i molta fibra per mantenir-vos ple durant tot el matí.
Foto: Kelli Dunn / The Corner Kitchen Opcions més saludables:
Blueberry Overnight Oats
Esmorzar de farina de civada de carbassa
Paquets de farina de civada instantània casolans
Torradora Pastisseria
Les pastes de torradora precuinades no són exactament l’opció més saludable del matí. Entre el sucre, els ingredients processats i tots els tipus de conservants i productes químics, la majoria dels nutricionistes recomanen evitar aquests dolents no naturals.Necessitatuna solució dolça al matí? Proveu una pasta de blat integral des de zero o una altra delícia afruitat per a un esmorzar més farcit i nutritiu.
Foto: Katie Morris / Katie a la porta de la cuina Opcions més saludables:
Pastís de poma de quinoa
Pastisseria de torradora de blat integral
Tarteletes de iogurt
Menú de sopar informal per a 8 persones
Mega-magdalena
Rostegar un petit forn lleugerament dolç és fi i elegant, però moltes magdalenes de forn són enormes i carregades de sucre i greixos, fins a un màxim de 630 calories i 30 grams de greix! Santmenjar perillós, Batman! En lloc d’agafar un mini-pastís per esmorzar, cuineu un lot d’aquests magdalenes més saludables, a base de fruites i verdures, per als matins que vulgueu.
Opcions més saludables:
Muffins de pastanaga i poma sanificats
Magdalenes de carbassó integral
Muffins de bon matí
Entrepà d’ous de menjar ràpid
Podrien tenir més proteïnes que els bunyols, però els entrepans d’ou de menjar ràpid estan plens greixos i sodi , especialment quan inclouen carns fregides salades com el pernil o la cansalada. Fugiu els ingredients impronunciables i feu el vostre propi plat d’ou a casa amb un munt deverdures fresquesper a fibra i vitamines. Necessito & ldquor; anar & rdquor ;? Feu un lot per endavant i introduïu-ne una ració en una butxaca de pita de blat integral o magdalena anglesa per fer un entrepà ràpid per esmorzar.
Foto de Kelli Dunn
Opcions més saludables:
Quiche de verdures sense crosta
Mini Frittatas Vegetals
Sandvitx d’ous d’espinacs, feta i tomàquet sec
Donut glaçat
Els agents de policia grassonets que mengen rosquilles són un tòpic per una raó: qualsevol cosa que estigui sofregida i sofregida amb una cobertura de color rosa neó probablement no sigui molt saludable. Encara pitjor, aquestes llaminadures ensucrades estan plenes calories buides , de manera que xafar-se amb un bunyol al matí probablement no us mantindrà complet després del vostre viatge. En lloc de fer-ho, feu una versió casolana amb farina de blat integral, fruita fresca rica en fibra i poc sucre.
Foto de Kelli Dunn
Opcions més saludables:
Donuts de pa de plàtan al forn
Quadres de carbassa de pa de pessic
Donuts de sidra de poma al forn
Cereals ensucrats
Més de la meitat decereals per esmorzarcomercialitzats als nens tenen més sucre de tres xips Ahoy! galetes amb trossets de xocolata. Tot i que alguns cereals tenen més cereals integrals que grams de sucre, aquests guanyadors nutricionals són escassos. Eviteu la confusió entre cereals i passadissos i feu el vostre propi cereal amb sabor a granola o fins i tot amb gust de xocolata (és molt més saludable del que sembla). Afegiu grans sencers (civada, quinoa, segó) per obtenir fibra, fruits secs per a greixos saludables i coco i fruita seca per obtenir una mica de dolçor i molt sabor.
Foto de Kelli Dunn
Opcions més saludables:
Granola de coco fàcil
Cereal d’esmorzar amb galetes de xocolata
Granola d’oli d’oliva
tipus de petons que els agrada
Pa de canyella
Qualsevol persona que hagi trepitjat un centre comercial probablement s’hagi vist atret per l’olor de sirena de Cinnabon. Compte! Un sol rotllo en un estand de menjar ràpid es pot empacar gairebé 900 calories —Casi la meitat d’un adult mitjà suggerit d’aportació calòrica diària. Eviteu els bollos, però no hi ha cap raó per anul·lar-loscanyelladel tot (de fet, ens encanta!). Combineu aquesta espècie versàtil amb cereals integrals per gaudir d’un esmorzar deliciós i saciant.
Opcions més saludables:
Pa de remolí de canyella de blat sencer
Donuts de pa de canyella al forn
Barres d'esmorzar Apple Cinnamon
Thomas Brodie-Sangster i Isabella Melling
Copa de iogurt
El iogurt baix en greixos és una manera excel·lent d’aconseguir proteïnes i calci al matí, però moltes varietats afruitats (fins i tot opcions sense greixos) tenen més de 10 grams de sucre . Omet el sucre i fes servir iogurt normal (punts addicionals per canviar-lo)iogurt grec!) per controlar la quantitat de dolçor de cada cullerada. En lloc d’una tassa de iogurt amb gust, proveu un batut ple de proteïnes, un perfecte compota de fruita fresca o un iogurt senzill barrejat amb fruits secs i fruita seca.
Foto de Jordan Shakeshaft
Opcions més saludables:
Compota de fruites de collita amb iogurt
Batut d'ametlles Chai de vainilla
Iogurt amb quinoa torrada, ametlles i albercocs
Bar d'esmorzar
Granola s’ha convertit en una paraula clau per a & ldquor; sa & rdquor; als prestatges de les botigues de queviures, però moltes barres són barres de caramel glorificades amb tones de xarop de blat de moro alt en fructosa i altres ingredients molt processats . Per sort,fer bricolatgeés més barat i saludable, per no parlar de súper fàcil. En lloc de confiar en el sucre per obtenir sabor, aquestes versions són plenes de fruits secs rics en proteïnes, civada i deliciosa fruita seca.
Opcions més saludables:
Barres de granola amb panses d’ametlla de coco masticable
Barres de fruites i fruits secs
Gotes de civada sense sucre
Croissant / Danès / Scone
Agafa untassa de Joea la cafeteria, però passeu per sobre de la caixa del forn per mantenir-vos sans al matí. Croissants , Danesos , i bescans estan plens de mantega, sucre i són lamentablement deficients en proteïnes i omplen grans sencers. Malgrat tot, molta gent prefereix alguna cosa dolça per embolicar-se en aquest caputxí del matí. Proveu una d’aquestes opcions més saludables per reduir el sucre i mantenir-vos més complets més temps.
Opcions més saludables:
Scones saludables de llimona i nabius
Quadrats d'Apple d'alta proteïna
Galetes d'esmorzar saludable Super Duper
Creps / Neules
Per ser honest, els panellets i les neules no són rsquo;tanpoc sana. La majoria de les receptes no tenen massa sucre i fins i tot és possible trobar-les varietats congelades de blat integral . Però sempre hi ha marge de millora: afegir fruita, proteïna en pols i cereals integrals pot prendre aquests productes bàsics per a l’esmorzar de & ldquor; meh & rdquo; a magnífic.
Opcions més saludables:
Creps de fruita i nous de blat sencer
Creps de plàtan i quinoa vegans
Neules de blat sencer amb xarop d’auró de nabius
Com fas que el teu esmorzar sigui el més saludable possible? Quin és el vostre menjar al matí? Comparteix els comentaris següents o envia un tuit a l'autor @SophBreene .
