Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Estàs malalt de beure aigua vella i senzilla tot el dia? Disculpeu dir-vos-honobeure’l no és una opció. Els nostres cossos estan formats per gairebé un 70 per cent d’aigua, de manera que és segur dir: ho necessitem . Però si el trist refrigerador d’aigua de la vostra oficina us fa caure, sempre podeu afegir una mica de gust a la beguda essencial per a la vida. Parlem de receptes d’aigua amb infusió.
Penseu en això com a preparació de menjar per a la vostra beguda. Si alguna vegada heu explorat Pinterest, probablement en sabreu alguna cosa sobre la infusió d’aigua. Però si no, no deixeu que el terme de fantasia us desactivi. Tot el que heu de fer és triar les fruites, verdures i herbes preferides; agafa una gerra o un got de vidre i aigua; i ja podreu gaudir d’aquestes vuit tasses al dia. Aquests són els nostres consells sobre com fer la vostra pròpia infusió d’aigua i les nostres infusions preferides de tres ingredients per començar.
Com fer la vostra pròpia aigua infosa
Infondre aigua no és una ciència de coets, però hi ha algunes maneres de perfeccionar-la per assegurar-vos que no arruïneu encara més la vostra experiència de beure aigua (a ningú li agraden les taronges mullades al fons del got).
1. Eviteu l’aigua calenta.
Incorporeu les bosses de te a l’aigua calenta, de manera que té sentit pensar que l’aigua tèbia també traurà ràpidament els sabors de les fruites i les herbes. No exactament. La infusió d’ingredients frescos en aigua tèbia pot fer que la fruita i la verdura es trenquin més ràpidament i s’enfonsin, deixant-vos amb un embolic en lloc d’una beguda refrescant. Infondre les fruites i verdures a temperatura ambient o aigua freda per obtenir els millors resultats.
andrew lincoln i gael anderson
2. Es tracta de com es divideix.
Com més dur sigui l’ingredient, més temps trigarà a alliberar-se el sabor a l’aigua, de manera que els productes com les pomes s’han de tallar a rodanxes el més prim possible. Les fruites i verdures més suaus, com les baies, es poden tallar a qualsevol forma o mida que vulgueu.
3. Treu el màxim profit de les herbes.
Milloreu el sabor d’herbes com el romaní i la farigola i les arrels com el gingebre i la cúrcuma, confonent-les amb una cullera al fons del got o del pot. Per a les herbes de fulla frondosa com la menta i el coriandre, arrossegueu les fulles de la tija, doneu-los una bona bufetada (de manera que semblin aquells bàrmans frescos que afirmen que ajuda a treure el sabor) i afegiu-les a l’aigua.
4. Sense adhesius.
Això no és obvi, però, tot i que no mengeu la fruita o la verdura, assegureu-vos que traieu els adhesius perquè no acabeu de fer-ne un.
5. Com més temps absorbeixi, més fort serà sabor .
Apostem que ja ho sabíeu. Després que els ingredients s’hagin assegut a l’aigua durant almenys 20 minuts, podreu tastar els sabors. Però si voleu alguna cosa més fort, poseu-vos en remull durant una o dues hores com a mínim. Depenent dels ingredients, una mica d’aigua amb infusió funcionarà millor si es prenen immediatament. Aquí teniu algunes directrius:
- Els cogombres a rodanxes, els cítrics, les baies i els melons tendeixen a embassar-se més ràpidament, de manera que beveu-los tan aviat com sigui possible. Si deixeu les baies senceres, duraran una mica més.
- Les pomes i la canyella podrien utilitzar una nit a la nevera per obtenir el màxim sabor.
- Si deixeu la pell sobre cítrics, poden fer que l’aigua tingui un gust amarg després d’unes hores. Si esteu preparant una festa, deixeu-les entrar durant dues hores i, a continuació, traieu-les per evitar que es formi el sabor amarg, però afegiu-ne de fresques just abans que arribin els convidats.
A punt per començar a infondre? Aquí teniu les nostres receptes d’aigua amb infusió preferides per afegir-les al vostre tauler de Pinterest i, per descomptat, per fer-les quan les coses senzilles ja no les tallin.
1. Berry Minty
Hi ha alguna cosa sobre la menta en una beguda que ens dóna una mica de vida. Potser pensem en mojitos, però aquesta barreja afruita serà la vida de qualsevol festa d’aquest estiu.
4-6 branquetes de menta
1/4 tassa de gerds
1/4 tassa de mores
2. Apple Crisp
Qui diu que les receptes d’aigua amb infusió són només per a l’estiu? Passeu, PSL, aquesta beguda us donarà totes les vibracions de la tardor.
1/4 de poma vermella, picada
1/4 de poma verda, picada
1 pal de canyella
3. Citrus Colada
Si sou del tipus que beu aigua de llimona al matí, penseu en aquesta beguda com a prendre la vostra beguda del matí en unes vacances tropicals.
1/2 taronja, a rodanxes
1/2 llima, tallada a rodanxes
1/2 aranja, tallada a rodanxes i trossejada
Sabem què estàs pensant:Flocs de coco a la meva aigua ?!Sí, és cert, i t’encantarà. TBH, té un gust de piña colada súper lleugera, prou amb l'escepticisme.
1/4 tassa de pinya picada
1/4 tassa de flocs de coco
1/2 llima, tallada a rodanxes
5. Clàssic d’estiu
Aquesta barreja refrescant, que recorda un dia relaxant a l’spa, és tan clàssic i no necessita res més per distingir-lo. És com un massatge suec que és igual de sorprenent sense pagar una fortuna per les pedres calentes.
1/4 de cogombre a rodanxes
2 maduixes a rodanxes
1/2 llimona, tallada a rodanxes
