Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Les begudes alcohòliques poden ser una font astuta de calories, sucre i fins i tot sal, però no quanvostèjugar a cambrer. Intenteu obtenir algunes alternatives més saludables sota aquest cinturó (de sobte molt més fluix) per impressionar amics i familiars i ordenar amb confiança quan sortiu al bar. A continuació, es detallen les vuit directrius clau que fan que les nostres begudes siguin més saludables:
- Utilitzeu només sucs de fruita fresca o 100% per reduir els sucres afegits.Suc de fruitesTot i així, pot ser un aliment perillós, de manera que de vegades és millor diluir-lo amb aigua o gel per reduir les calories.
- Trieu aigua seltzer sobre una altra aigües carbonatades per eliminar l'addició de sodi i altres additius. Per a receptes que requereixin refresc, escatimar porcions o optar per versions dietètiques o naturals (llegiu: menys sucre afegit), tot i que poden tenirtrampes, també.
- Feu xarop senzill amb mel que, encara que ensucrat, té alguns beneficis afegits, com una dosi saludable de antioxidants . També us proporciona un millor control del contingut de sucre. Qualsevol recepta que requereixi xarop simple utilitzarà la recepta següent: & frac12; cullerada de mel barrejada amb & frac34; cullerada d’aigua tèbia.
- Utilitzeu fruita sencera en lloc de sucre o xarops aromatitzats. La fruita aporta fibra, sucres naturals i vitamines.
- Trieu l'alcohol lleuger sobre l'alcohol fosc. Les coses fosques contenen més compostos coneguts com congèneres, quepot empitjorar la ressaca.
- Limiteu-vos a un tret per beguda. Els còctels multi-alcohol poden contenir greus calories, de manera que vam mantenir els nostres a un sol tret (o 1 oz) cadascun. Els trets i trets que vam incloure en realitat contenenmenys queun tret per disminuir encara més la càrrega calòrica.
- La mida és important, sobretot quan es tracta de consumir calories líquides. Per això vam mantenir totes les nostres begudes al voltant de la marca de 8 unces.
- Trieu ingredients nutritius.Gingebre,cafè, illimonaprotagonitzar diverses begudes. Cadascun ha obtingut els seus propis beneficis per a la salut, tot i que és possible que no contraresti totalment els efectes negatius de l’alcohol. (Nota: Massa alcohol i cafeïna poden les dues coses deshidratar-se —Fent pitjor la ressaca—, així que intenteu mantenir-la a una tassa de Joe com a màxim durant la nit.)
* Hem intentat simplificar les receptes per facilitar-ne la comprensió. Per tant, hem simplificat totes les mesures del líquid a trets o tasses: res d’això & ldquor; unces & rdquor; tonteries!
Còctels
1. Bloody Mary
Desfer la barreja i fer una Bloody Mary des de zero! Comenceu per & frac34; tassa de suc de tomàquet sense sucre afegit i baix en sodi i afegiu-hi el suc de & frac12; llimona, un raig de salsa picant i salsa Worcestershire, pebre mòlt fresc al gust i 1 tret de vodka. Decorar amb una falca de llimona i un pal d’api. Punts extra per afegir un còctel de gambes per obtenir una mica de proteïna addicional.
2. Mojito clàssic
Al fons d’un got, confongueu 12 fulles de menta fresca, el suc de & frac12; de llima i 1 cullerada de xarop simple. Afegiu uns glaçons i aboqueu-hi 1 & frac12; unces (un tret) de rom lleuger i & frac34; tassa seltzer. Decorar amb una falca de llima.
3. Fruit Mojito
Prepareu un mojito clàssic, però abans d’abocar el rom i el refresc, confuseu & frac14; tassa de fruita congelada fresca o descongelada com maduixa, nabiu, mango o kiwi al fons del got. A sobre, poseu-hi gel, rom i seltzer i guarniu-lo segons vulgueu.
4. Mint Julep
Mesclar 12 fulles de menta fresca i 1 cullerada d’almívar senzill. Aboqueu un tret de bourbon de Kentucky i 2 tirs d’aigua de seltzer.
5. Sidecar
En una coctelera amb gel, barregeu: 1 tret de cognac, & frac12; tret Cointreau (o un altre licor de taronja), i el suc d'una llimona. Aboqueu-lo al got amb o sense gel i guarniu-lo amb rodanxes de llimona.
6. Cape Codder
Aboqueu 1 tret de vodka i 2 tirs de suc de nabiu (100% de suc, sense sucre afegit) sobre el gel. Afegiu 2 tirs d’aigua seltzer, remeneu i guarniu amb una falca de llima.
7. Brisa del mar
Aboqui 1 vodka de tret, 1 de suc de nabiu (100% de suc, sense sucre afegit) i 1 de suc de toronja acabat d’esprémer sobre gel. Afegiu un toc de seltzer i gaudiu-ne! (Preferiblement en una cadira de platja a la vora de l'aigua!)
8. Lime Rickey
Combina & frac12; un tret de suc de llima acabat d’esprémer, 1 cullerada de xarop simple i & frac23; amargs de trets. A la part superior amb 1 tassa de seltzer.
9. Tornavís
En un got de 8 unces amb gel, combineu 1 tret de vodka i 2 tirs de suc de taronja espremut fresc. Ompliu la resta de got amb seltzer.
part secreta del cos de la noia
10. Tequila Sunrise
En un got amb gel, combineu 1 tret de tequila i 2 preses de suc de taronja espremut fresc. A sobre, poseu-hi una mica de suc de nabiu (100% de suc, sense sucre afegit).
11. Pom Cosmo
En una coctelera amb gel, combineu 1 tir de vodka de magrana, 1 tret de licor de taronja i el suc d'una llima. Agiteu-ho, coleu-lo en un got de martini i guarniu amb una rodanxa de llima.
12. Vodka Sunset
Mudle & frac14; tassa de mores al fons d’un got. A sobre, poseu-hi gel i afegiu-hi 1 tret de suc de llimona espremut recent, 1 tret de suc de llima fresca espremut i & frac12; va tirar xarop senzill, 1 tret de vodka i una mica de vi escumós.
13. Lleuger i tempestuós
En un got curt amb gel, aboqueu 1 tret de rom lleuger i 2 tirs de ginger ale.
14. Llegenda de Jack Sparrow
En un got de 8 unces amb gel, combina 1 tir de rom de coco i el suc d’una llima. Ompliu la resta del got amb ginger ale (aproximadament & frac34; tassa). Decorar amb una rodanxa de llima.
15. Llimonada de baies
Al fons d’un got de 8 unces, confongueu el suc d’una llimona i & frac14; tassa de nabius o maduixes congelats i & frac12; disparar xarop simple. Aboqueu-hi 1 tret de vodka i col·loqueu-lo amb seltzer (aproximadament & tlac; tassa).
16. Te gelat Minty
En una tassa resistent a la calor, combina 6 fulles de menta fresca, 1 culleradeta de mel, 1 bossa de te negre i 1 tassa d’aigua bullent. Tapem i deixem reposar 2 minuts. A continuació, poseu la tassa a la nevera o al congelador fins que es refredi. Traieu la bossa de te i la menta i aboqueu líquid en un got amb gel. Afegiu 1 tret de vodka i decoreu-ho amb una falca de llimona.
17. Llimonada gasosa
En una coctelera amb gel, barregeu 1 tret de tequila, & frac12; tret d'almívar simple, i el suc d'1 llimona. Transfeu-ho a un got de 8 unces i ompliu la resta de got amb seltzer (aproximadament una tassa).
18. A les roques
Beu-lo directament! Regueu 1 tret de qualsevol licor preferit abocant sobre glaçons per prendre-ho.
19. Tom Collins
En una coctelera amb gel, combineu 1 tret de ginebra i el suc d'una llimona petita. Colar en un got de 8 unces i cobrir amb aigua de seltzer (aproximadament una tassa).
20. Grapefruit Margarita
Combineu 1 tret de tequila, el suc d’1 llima i & frac12; una toronja i & frac34; tret de licor de taronja. Aboqueu sobre gel.
21. Rus blanc clar
Combineu 2 tirs de cafè (o espresso!) Refredats i & frac34; tassa de llet desnatada. Afegiu 1 tret de vodka i uns glaçons i remeneu-ho.
22. Llimonada de Romaní-Cogombre
Remeneu el suc de 3 llimones i 1 culleradeta de mel. Afegeix 1 tret vodka amb infusió de romaní i & frac34; tassa seltzer. Decorar amb una llança de cogombre i una falca de llimona.
23. Gin i Seltzer
En lloc d’un G&T, combineu 1 tret de ginebra amb 2 tirs d’aigua de seltzer i guarniu-ho amb una falca de llima (o uns quants!).
24. Gin Gimlet
En un got amb gel, combineu 1 tret de ginebra, el suc de 2 llimes petites i 1 tret d'almívar senzill. Decorar amb una falca de llima.
25. Soda de vodka
Gairebé no cal dir-ho, però condimenteu 1 tret de vodka i 2 tirs de seltzer amb una falca de llimona o llima (o ambdues coses). També funciona amb qualsevol altre licor.
26. Arnold Palmer borratxo
Combineu 1 bossa de te negre, & frac34; tassa d’aigua calenta, el suc d’una llimona i 1 culleradeta de mel. Calfred. Afegiu 1 tir de vodka i guarniu amb una falca de llimona.
27. Pear Martini
Mesclar mitja pera pelada molt madura al fons d’una coctelera. Afegiu gel i & frac12; trets de suc de llimona espremut fresc i 1 tir de vodka de pera. (El vodka habitual també funciona.) Colar-lo en un got de martini i guarnir-lo amb una llesca de pera fresca.
28. Sexe a la platja
En un got amb gel, barregeu 1 tret de vodka amb gust de préssec, 2 tirs de suc de nabiu i 1 & frac12; trets de suc de taronja espremut fresc. Afegiu un toc de seltzer i gaudiu!
29. Cinnamon Sour
En una coctelera, combineu: 1 tret de vodka de mango, 1 tret d'almívar senzill i 1 tret de suc de llimona fresc. Aboqueu sobre gel i guarniu amb una rodanxa de mango i un pal de canyella.
30. Aranja i Vodka
Per obtenir un còctel elegant, combineu el suc de & frac12; una toronja i 1 tret de vodka cobert amb & frac12; tassa seltzer.
31. Sour Apple Spritzer
Aboqui 1 tir de vodka de poma àcida i & frac12; tassa de seltzer sobre gel i guarniu amb una rodanxa de poma verda i un pal de canyella.
32. Punxó de rom tropical
Remeneu-ho junts & frac12; tassa de suc de taronja acabat d'esprémer, & frac12; tassa de suc de pinya (només un 100% de suc!) i 1 tir de rom lleuger. Aboqueu sobre gel i poseu-hi algunes ombres.
valor net de rebecca miller
33. Ginebra i suc
Aboqueu sobre gel: & frac12; tassa de suc de taronja acabat d’esprémer, 1 tret de ginebra i & frac12; tassa seltzer.
34. Gin Cup refrescant
Barregeu 1 tret de ginebra, & frac12; tassa de ginger ale i 2 tirs d’aigua de seltzer. Decorar amb una llança de cogombre i una rodanxa de llimona.
35. Còctel de pera gingebre i aiguardent
Creeu un almívar senzill amb infusió de gingebre barrejant 1 tret de xarop simple calent i & frac34; cullerada de gingebre fresc picat i pelat. Deixeu-ho reposar 15 minuts i, a continuació, coleu-ho. Barregeu xarop de gingebre, 1 tret de cognac i & frac12; tassa de suc de pera o nèctar i aboqueu-hi sobre gel.
Tirs i tiradors
36. Slut Redhead Lite
En una coctelera amb gel, combineu & frac13; trets schnapps, & frac13; va disparar a Jagermeister, & frac23; va disparar suc de nabiu i & frac23; disparar aigua.
37. Lemondrop
En una coctelera amb gel, combineu & frac13; tret. vodka, & frac13; va disparar suc de llimona espremut fresc i & frac14; culleradeta de mel.
38. Melic borrós
En una coctelera amb gel, combineu & frac13; tir de préssec Schnapps, & frac23; va disparar suc de taronja espremut fresc & frac23; va disparar suc de llimona espremut fresc i & frac23; disparar aigua.
39. Snacks Scooby
En una coctelera amb gel, combineu & frac13; va disparar rom de coco, & frac13; va disparar rom de plàtan, & frac13; disparar suc de pinya i 1 cullerada de crema batuda lleugera. Colar en un got curt.
40. Pastís de menta
Confuseu 6 fulles de menta fresca amb & frac23; va disparar vodka. Afegiu-hi una mica d’aigua i 1 culleradeta d’almívar de xocolata lleugera. Barregeu en una coctelera amb gel. Colar abans de servir.
Begudes Congelades
41. Pina Colada
Combina & frac12; tassa de gel, & frac12; tassa de llet de coco, & frac14; tassa de trossos de pinya fresca i 1 tret de rom blanc.
42. Llimonada congelada
Combineu 1 tret d'almívar senzill, 1 tret de vodka, suc d'una llimona i & frac34; tassa de gel. Barregeu fins que quedi homogeni
43. Lliscament de fang congelat
Barregeu 1 paquet de dieta de barreja de cacau calent amb 1 xarop senzill calent i & frac14; tassa d'aigua calenta. Barregeu la barreja de cacau, & frac14; tassa de llet de soja de vainilla, 1 tret de vodka amb infusió de vainilla, 1 culleradeta de xarop de xocolata i & frac12; tassa de gel.
44. Meló-Menta Granita
Puré 1 tassa de síndria i 5 fulles de menta fresca fins que es liqui. Congelar en una safata de glaçons. Un cop solidificat, barregeu-ho amb 1 rom de raig blanc fins a aconseguir la consistència d’un slushie.
45. Daiquiri de maduixa i llima
Combineu 1 tret de xarop simple, 1 tret de rom blanc, 2 cullerades de suc de llima fresca espremuda, un grapat de maduixes congelades i & frac12; tassa de gel. Mescla.
46. Margarita
Barregeu 1 tret d'almívar simple, el suc de & frac12; llimona i 1 llima, 1 tret de tequila i & frac12; tassa de gel. Decoreu amb una rodanxa de llima, però salteu-vos la sal.
47. Margarita de Blueberry-Lime
Barregeu la margarita estàndard però substituïu & frac14; tassa de gel per & frac14; tassa de nabius congelats.
48. Kiwi-tini de meló
Puré & frac14; un meló de meló i 1 kiwi (pelat), el suc d'1 llima, almívar simple (barregeu 1 tret de mel amb 2 cullerades d'aigua tèbia) i & frac12; sake de tassa. Barregeu amb & frac12; tassa de gel.
Begudes de vi
49. Mimosa
En una flauta de xampany, aboqueu 2 tirs de suc de taronja espremut fresc, 2 tirs de vi escumós i & frac14; tassa seltzer.
50. Sangria blanca
En una copa de vi, combineu dues maduixes (reduïdes a la meitat), & frac12; un préssec fresc (tallat a daus), & frac12; una pera (tallada a daus), 2 tirs de vi blanc i & frac14; tassa seltzer.
51. Sangria vermella
Llançar & frac12; una poma (a rodanxes), & frac12; una taronja (a rodanxes) i 4 raïms en un got. Afegeix & frac12; tassa de vi negre afruitat i & frac14; tassa seltzer.
52. Magrana Fizz
En una flauta de xampany, aboqueu: & frac12; tassa de suc de magrana, el suc d’1 llima i 2 tirs de vi escumós. Decorar amb una falca de llima.
53. Pear Sparkler
Puré & frac12; una pera fins que es liqui i afegir a una flauta de xampany. Aboqueu 2 gots de vi escumós i afegiu-hi tres rodanxes de pera.
54. Punxó d'albercoc escumós
En un got, combineu & frac12; tassa d'albercocs tallats a daus i & frac12; tassa de suc d’albercoc (100% de suc, si us plau!). Afegeix & frac12; tassa de vi escumós i & frac14; tassa de seltzer i remeneu per combinar.
Begudes calentes
55. Xocolata calenta a la menta
Escalfeu 1 tassa de llet descremada i incorporeu-hi 1 paquet de barreja lleugera de cacau calent. Afegiu 1 tret de tequila i & frac13; tret de menta piperita. A sobre amb llet escumosa i gaudiu-ne!
56. Cafè irlandès
En una tassa, combineu 1 tret de whisky, 1 culleradeta de sucre cru i & frac34; tassa de cafè calent. Aboqueu-hi 1 cullerada de llet desnatada per sobre ino remenis!
57. Te Mojito
En una tassa, combina 5 fulles de menta fresca, 1 culleradeta de sucre morè, 1 bossa de te negre i 1 tassa d’aigua bullint. Tapem i deixem reposar 2 minuts. Traieu la bossa de te i afegiu 1 tret de rom i suc lleugers de & frac12; una llima. Traieu les fulles de menta i gaudiu-ne!
58. Te amarg
Feu una tassa de te negre afruitat i incorporeu & frac12; amargs i 1 & frac12; trets de suc de magrana.
59. Vi calent
A foc lent, feu a foc lent & frac34; tassa de vi negre afruitat, un polsim de ratlladura de taronja, 2 grans sencers, 1 blat de pebre negre, 1 pal de canyella i una mica de sucre. Escalfeu durant uns 10 minuts, després coleu i gaudiu!
60. Hot Toddy
En una tassa, combina 1 borbó, 1 cullerada de mel i 2 culleradetes de suc de llimona. Aboqueu & frac14; tassa aigua bullint i remena per dissoldre la mel.
