Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Shutterstock
Durant més d’un segle, Oreos han estat una de les galetes més delicioses i versàtils. Tant si el submergeix en llet, utilitzeu-lo com a fred-jo topping (o barreja de gelats ), o poseu-lo pastís de formatge , realment no hi ha una manera errònia de menjar un Oreo. Però ho són Oreos vegà ?
Segons els ingredients que apareixen a la caixa que faríeuassumiraixò sí, són un menjar per a somnis vegans . Segons l’envàs, les galetes Oreo contenen: & ldquor; farina enriquida sense blanquejar, sucre, oli de palma i / o canola, cacau en pols, xarop de blat de moro amb elevada fructosa, llevat, midó de blat de moro, sal, lecitina de soja, vanil·lina i xocolata sense sucre. & Rdquor; No lactis ! no mantega ! no ous ! Hurra, ni rastre de productes animals a la vista!
Contactes creuats amb la llet
Així que, evidentment, els Oreos són vegans, oi? Bé, no tan ràpid. Perquè el Pàgina de preguntes freqüents al lloc web d’Oreo UK demana diferències. (Les preguntes més freqüents sobre Oreo als Estats Units són una mica menys directes; ni tan sols arribaran amb una resposta oficial a la pregunta de si els Oreos són negres o marrons. Però, assenyala que fins a 11 al·lergògens alimentarismaigestar present a les galetes.) Les PMF del Regne Unit, en resposta a la pregunta de si els productes són adequats per a vegans, afirma sense embuts: & ldquor; Oreos tenen llet com a contacte creuat i, per tant, no són adequats per a vegans. & rdquor;
Llavors, què vol dir exactament aquesta explicació? El contacte creuat implica essencialment que petites quantitats de llet podrien haver entrat en contacte amb les galetes o l’equip que s’utilitza per fabricar-les. Bàsicament no hi ha cap garantia que l’Oreo que esteu a punt de menjar contingui restes de llet,peròhi ha una petita possibilitat que pugui.
Sucre processat amb ossos
També hi ha la possibilitat que el sucre d’Oreos es pugui processar amb carbó ossi. El sucre blanc refinat (i el sucre en pols, que és només una versió més fina i, per tant, més suau) del material granulat) es fabrica sovint amb canya de sucre, de manera que també podeu suposar que el sucre en sí és vegà. Però alguns productors utilitzen animals derivats caramel ossi per lleixir i refinar el sucre —Podeu trobar sucre etiquetat com a vegà, però si teniu dubtes, és possible que us en vulgueu adherir. xarop d'auró , atzavara , estèvia i altres substituts del sucre sempre vegans.
còctel baby shower
Tan,SónOreos Vegan?
Aquí teniu el veredicte final pel que fa a les cookies Oreo: Si sou un vegà i seguiu una dieta estricta lliure de tots els productes d’origen animal, és probable que vulgueu evitar Oreos només per estar segur.
Però si realment us esteu perdent, sempre podeu provar de fer-ho vostre a casa. (Fins i tot si no sou vegans, això garanteix que les vostres postres en continguin molt menys ingredients processats que les botigues de galetes que heu comprat a la botiga.) Sigueu sols a l’hora de recrear qualsevol dels seus problemes sovint desconcertants. & ldquor; especial & rdquor; sabors , però.
Oreos vegans fàcils
Festes de fruites
Pot ser que no s’assemblin gaire als Oreos perfectament uniformes i més aviat plans de Nabisco, però són profundament xocolatosos i cruixents, i no només vegans, sinó també sense gluten . Tampoc no hi ha oli. I només hi ha cinc ingredients en total! Assegureu-vos de comprar una marca vegana certificada de sucre en pols per al farciment a base de crema de coco i no dubteu a fer-los doble farcit. Obtenir la Recepta fàcil d’Oreos Vegans .
Galetes Oreo Veganes Raw
Forn minimalista
com encendre un noi sense tocar-lo
Per obtenir una alternativa crua que també sigui vegana i sense gluten, proveu aquestes galetes endolcides amb ametlles, oli de coco , xarop d’auró i cacau en pols. Tenen un farcit de mantega de coco endolcit, però tingueu en compte que no obtindreu el mateix tret que us pot semblar quan us mossegueu una. Obtenir la Recepta de galetes Oreo veganes crues .
Pastís de brutícia
Chowhound
Gaudir de les galetes pel seu compte és dolç, però pot ser que sigui millor incorporar-les a altres postres. Tot i que la versió crua d’Oreo probablement no funcionarà tan bé aquí, la recepta Oreo vegana cruixent a la part superior hauria de fer una gran escorça de pastís de galetes de xocolata o brutícia comestible & ldquor; un cop remuntat en un robot de cuina. Per acabar de veganitzar aquest perfecte fàcil de capes, només cal canviar-ne una mousse de xocolata vegana i una crema de coco batuda per cobrir els productes lactis (com els components d’aquest Recepta de mousse d'alvocat de xocolata negra amb crema de coco ). Aconsegueix el nostre Recepta de pastís de brutícia .
Vídeo relacionat: Com fer magdalenes de xocolata veganes
