Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Quan els desitjos ataquen, pot ser temptador buscar alguna cosa greixosa o dolça, però cap dels dos és amigable amb la cintura. Per obtenir una alternativa saludable, agafeu-ne alguns ametlles per ajudar a satisfer la fam i augmentar l'energia entre els àpats. Rics en proteïnes i fibra, aquests fruits secs són el superaliment Greatist d’aquesta setmana.
parlar del matrimoni al principi de la relació
Almond Joy - Per què és fantàstic?
Llavors, per què ametlles sobre qualsevol altra nou? Les ametlles són en realitat les fruita seca més nutricionalment densa , és a dir, ofereixen la concentració més alta de nutrients per caloria i unça . A la porció d’una unça conté 161 calories , gairebé 13 grams de greixos insaturats i 3,4 grams de fibra (és a dir, aproximadament el 14% del valor recomanat diàriament). El que és més, les ametlles són un bona font de potassi, calci, vitamina E, magnesi, fòsfor i ferro. Ara, això és una cosa que s’ha de tornar boig!
Els estudis demostren que les ametlles també poden tenir alguns beneficis importants per al cor. Un estudi suggereix menjar entre 1 i 6 unces d’ametlles al dia reduir el colesterol total i pot contribuir a reduir & ldquor; dolent & rdquor; colesterol (LDL) , tot i que els autors de l’estudi creien necessàries proves més concloents Les ametlles tenen un efecte neutral sobre els perfils de lípids sèrics: una metaanàlisi d’assaigs aleatoris . Phung, O.J., Makanji, S.S., White, C.M., et al. Centre de Pràctiques Basades en Evidències de l'Hospital Hartford, Universitat de Connecticut, Hartford, Connecticut. Revista de l'Associació Dietètica Americana. Maig 2009; 109 (5): 865-73.
Les ametlles també poden ajudar a perdre pes, reduir la massa grassa i disminuir pressió arterial sistòlica en combinació amb una dieta hipocalòrica Ametlles vs carbohidrats complexos en un programa de reducció de pes . Wien, M.A., Sabate, J.M., Ikle, D.N., et al. Centre Mèdic Nacional City of Hope, Duarte, Califòrnia. Revista internacional d’obesitat i trastorns metabòlics relacionats. Novembre 2003; 27 (11): 1365-72. Millor encara, els estudis suggereixen menjar ametlles soles, sense tenir en compte altres consideracions dietètiques, que podrien estimular una dieta més sana La suplementació d’ametlla a llarg termini sense assessorament sobre la substitució d’aliments indueix modificacions nutritives favorables a les dietes habituals de les persones amb vida lliure. Jaceldo-Siegl, K., Sabate, J., Rajaram, S., et al. Departament de Nutrició, Escola de Salut Pública, Universitat Loma Linda, Califòrnia. The British Journal of Nutrition. Setembre 2004; 92 (3): 533-40 .. Quan els subjectes afegien ametlles a la seva dieta habitual, augmentaven sense voler la ingesta d’opcions saludables com proteïnes vegetals i fibra, tot reduint la ingesta d'alguns pics menys saludables que contenen colesterol i sucre; no es requereix nutricionista La suplementació d’ametlla a llarg termini sense assessorament sobre la substitució d’aliments indueix modificacions nutritives favorables a les dietes habituals de les persones amb vida lliure. Jaceldo-Siegl, K., Sabate, J., Rajaram, S., et al. Departament de Nutrició, Escola de Salut Pública, Universitat Loma Linda, Califòrnia. The British Journal of Nutrition. Setembre 2004; 92 (3): 533-40 .. A més, un estudi recent demostra que berenar amb ametlles pot reduir la fam sense conduir a l’augment de pes Efectes apetitius, dietètics i sobre la salut de les ametlles consumides durant els àpats o com a aperitius: un assaig controlat i aleatoritzat . Tan SY, Mattes RD. Escola de Farmàcia i Ciències Mèdiques, Universitat del Sud d’Austràlia, Adelaida, Austràlia del Sud, Austràlia. The European Journal of Clinical Nutrition. 2 d'octubre de 2013 ..
Sortiu d’aquella femella: el vostre pla d’acció
Tot i que els fruits secs crus poden ser la forma més pura, les varietats torrades seques poden tenir alguns avantatges addicionals. Un estudiar es va trobar que els fruits secs rostits es digereixen més fàcilment, cosa que significa que s’alliberen més nutrients. Per descomptat, els fruits secs escalivats amb oli, mel o sal poden contenir greixos addicionals, sodi i sucre, de manera que és millor enganxar-les amb ametlles torrades seques, crues o sense sal.
Com que les ametlles són tan denses nutricionalment i inclouen una gran quantitat de greixos, un grapat petit és una ració de bona mida . Aproximadament d’1 a 1,5 unces d’ametlles al dia és una bona quantitat per obtenir beneficis per a la salut i s’hauria d’utilitzar per substituir una porció de greixos saturats menys saludables, que es troben sovint a les carns grasses i als lactis. Les ametlles són excel·lents soles o en cereals o iogurt, però per mantenir les coses interessants, proveu una d’aquestes receptes: a sandvitx de gall dindi amb salsa d'ametlles i nabius , ametlles torrades de canyella d'auró , o granola cruixent d'ametlles i nabius . O proveu de fer mantega d'ametlles amb aquesta recepta de Superfood Greatist:
Recepta de superaliments: mantega d’ametlla de vainilla i canyella
A càrrec de Tulika Balagopal
El que necessiteu:
2 tasses d'ametlles torrades
sortir amb una dona insegura
1/2 cullerada d’extracte de vainilla 1 cullerada de canyella mòlta 1 cullerada d’oli d’oliva
Què fer:
- Col·loqueu les ametlles al bol d’un processador d’aliments i processeu-les fins que quedin ben triturades.
- Afegiu la resta d’ingredients i barregeu-los uns minuts a la vegada, assegurant-vos que rasqueu els costats del bol del processador d’aliments amb freqüència (si la barreja s’enganxa).
- Processar durant uns 5-7 minuts, o fins que quedi suau i cremós.
- Emmagatzemeu-lo en un pot o envàs tancat.
