Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
COVID-19 [feminine és una cosa que fa por, i mai no restaríem importància a la importància absoluta de seguir les recomanacions de seguretat de CDC, l’OMS i professionals mèdics de tot el país. Però després de mesos d’aïllament, és comprensible si voleu tornar a emergir i socialitzar una mica. (Només no hi ha festes COVID. Si us plau.)
Per descomptat, seria més segur que tots estiguéssim estrictament en quarantena indefinidament, però som animals socials i, al cap d’un moment, estar sol no és bo per a la nostra salut emocional i mental.
Entra a restaurants. L’empenta i l’atracció de voler donar suport als vostres llocs preferits sense posar en perill el personal (o vosaltres mateixos) pot ser aclaparadora. Què pot fer, doncs, una persona afamada i conscient de la salut?
Per ajudar, vam preguntar al metge integrador Shadi Vahdat , MD, per fer, per no fer i per ferdefinitivamentno cal menjar al restaurant. (Primer:Assegureu-vos de donar propines addicionalsara mateix: aquests treballadors del restaurant es posen en risc per al vostre benefici.)
8 regles essencials per menjar al restaurant durant el COVID-19
1. Truqui per endavant
Abans d’arribar fins al vostre lloc preferit, truqueu i pregunteu quins passos han pres per abordar la seguretat del COVID-19. Heu d’assegurar-vos que segueixen les directrius de CDC sobre el control segur dels empleats i mantenir els empleats malalts a casa durant el temps adequat. Si demaneu anar, trucar endavant us pot ajudar a minimitzar el vostre temps a la cua.
I el més important, renteu-vos les mans durant tot el dia quan esteu fora, sobretot després d’anar al bany, després de tossir o esternudar i abans de menjar. Rentant-se les mans amb aigua i sabó senzill durant 20 segons segueix sent la millor manera d’evitar la propagació de COVID-19.
2. Mantingueu-lo fora
Tot i que algunes ciutats i estats han permès reprendre el menjar interior, Vahdat no ho recomana. La dura veritat: els llocs interiors us posaran en un risc molt més gran d’infecció que els exteriors.
Hi ha un risc molt inferior de transmissió de COVID-19 a entorns exteriors perquè la circulació de l’aire és molt millor. Quan ens asseiem a les habitacions amb aire ranci, ens posem en perill innecessàriament. Tot i que arriba el ~ hivern ~, és molt millor mantenir de moment els restaurants a llocs exteriors.
3. Enganxeu-vos als restaurants amb menús sense tocar
De debò voleu gestionar un menú en què una dotzena de comensals i servidors més han tingut les seves potes arreu? Molts llocs opten per menús als quals es pot accedir amb un codi QR al telèfon intel·ligent, i la majoria de restaurants actuals mantenen els seus menús complets en línia.
És molt millor tocar el vostre propi dispositiu que gestionar un menú (tot i que també és fonamental per a això mantingueu el telèfon intel·ligent netejant ).
4. Desinfectant de mans BYO
Gairebé segur que qualsevol restaurant on visiteu ara estarà adequadament proveït de sabó per a mans i desinfectant per a mans. Però és possible que alguns propietaris de restaurants no siguin conscients de les prohibicions de certs desinfectants per a mans que contenen ingredients tòxics com el metanol o l’1-propanol, que són nocius quan s’absorbeixen a la pell o posen en perill la vida si s’ingereixen.
El La FDA ha trobat aquestes toxines en gairebé 175 marques de desinfectant per a mans, i la llista continua creixent. La solució? Porteu la vostra pròpia mà sani per saber que almenys està formada 60% d'alcohol i és d’una marca que ho és lliure de contaminants . (Proveu de llegir el fitxer Llista del grup de treball ambiental de desinfectants per a mans de bona qualitat.)
li hauria de preguntar
5. Utilitzeu una màscara quan xategeu amb el vostre servidor
Fins i tot si els cartells publicats al restaurant diuen que es poden treure màscares quan s’asseu, és una cosa Bona idea per tornar-los a mostrar quan parleu amb el vostre servidor o amb algú amb qui no esteu en quarantena. Al cap i a la fi, el fet que un rètol digui que està bé no vol dir que s’hagi de treure la màscara quan es troba a menys de 6 peus d’algú.
6. Mantingueu la distància
Tornem a revisar la regla dels 6 peus. Tot i que a molts restaurants se’ls ha donat permís per funcionar si es proporcionen seients a l’aire lliure, és possible que no proporcionin una distància suficient entre taules i clients. Tenir un mínim de 6 peus entre clients o taules és fonamental per reduir la transmissió.
Tingueu-ho en compte quan estigueu a la cua per demanar o espereu el lavabo. El risc de transmissió augmenta entre les persones que estan en contacte estret durant un llarg període, així que mantingueu la distància i continueu movent-vos per minimitzar l’exposició.
7. Compartir és preocupant, però no durant el COVID-19
Saltadors de pebre, iPads, bolígrafs, ampolles de salsa de tomàquet: tot el que toqueu en un restaurant pot ser una font de gèrmens no desitjats. Els estudis sobre la capacitat del virus per sobreviure en diferents superfícies han demostrat que les partícules del virus poden sobreviure amb plàstic i acer inoxidable fins a 72 hores .
Eviteu utilitzar articles reutilitzables que no es puguin desinfectar ni netejar entre els clients. Això vol dir que podeu portar el vostre propi salabró o simplement donar-li una tovalloleta ràpida amb una tovalloleta higienitzant. Minimitzeu l’intercanvi d’efectiu i opteu per opcions de pagament sense tocar quan sigui possible. I potser no compartiu menjar tret que estigueu segurs que les dues parts no tenen COVID-19.
8. Renteu-vos les mans abans i després de menjar
Recordes quan els teus pares et van dir que et rentessis abans de sopar? Aquesta regla mai ha estat tan important. El rentat de mans és fonamental per protegir-se de la transmissió COVID-19.
L’aigua i el sabó vells segueixen sent una de les millors maneres d’obrir les membranes lipídiques (recobriments protectors) de bacteris i virus. Els productes químics del sabó obren la capa protectora de greixos del virus, cosa que fa que sigui menys probable que el virus sobrevisqui. Així, quan et rentes les mans, literalment ataques i rentes els gèrmens.
Aquí és on les coses es posen complicades: és possible que no us interessi el fet d’entrar en un espai poc ventilat com el bany del restaurant per rentar-vos les mans. Però si el restaurant està raonablement buit, no hi ha línia i es pot llançar dins i fora, és millor rentar-se que confiar en el desinfectant de mans. (I assegureu-vos que utilitzeu tècnica adequada de rentat de mans .)
La conclusió
Menjar en un restaurant durant una pandèmia pot semblar aclaparador. Per tenir la millor experiència possible, seguiu les directrius del restaurant (a més de totes les directrius de CDC). I no oblideu ser pacient i respectuós. Tots estem aprenent a funcionar en aquesta nova normalitat. Seguiu les regles i us mantindreu segurs de vosaltres i dels altres.
Shadi Vahdat, MD, és el director mèdic de Centre de Medicina Integrativa LiveWell. Especialitzat tant en medicina integrativa com en medicina hospitalària, el doctor Vahdat treballa amb pacients que estan fascinats per la medicina holística i que estan preparats per fer canvis seriosos en el seu estil de vida i assolir el seu estil de vida saludable òptim.
