Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Les postres poden ser una forma eficaç i deliciosa d’aconseguir més racions de verdures al dia, no, de debò. Algunes verdures són una base ideal per a pans, pastissos i pastissos, només cal pensar-hipastís de pastanagai pa de carbassa. Podeu amagar les verdures a la barreja o eliminar la seva dolçor inherent, com la que proporcionen les pastanagues. La recepta següent per a un pastís de carbassó i pastanaga és vegana, lliure de sucres i farines refinades i plena defibra. El resultat és un pastís semblant a un pa que segur que satisfà qualsevol llaminadura.
Ingredients
- 2 cullerades de llinosa mòlta
- 1 tassa de carbassó triturat
- 1 tassa de pastanaga triturada
- 3/4 tassa de sucre de coco
- 1/4 tassa de llet de coco
- 1/2 tassa d’oli vegetal
- 1/4 tassa de nèctar d’atzavara
- 1 culleradeta de vainilla
- 1 1/2 tassa de farina d'espelta
- 1 culleradeta de pols de coure
- 1/4 culleradeta de bicarbonat de sodi
- 1/2 culleradeta de canyella
Direccions
- Preescalfeu el forn a 350 graus.
- En un bol, barregeu les llavors de lli amb 1/4 de tassa més 2 cullerades d’aigua per crear un ou de lli & rdquor;
- En un bol gran, barregeu carbassó, pastanaga, sucre, llet de coco, oli vegetal, agave, ou de lli i vainilla. Remeneu-ho fins que quedi ben combinat. Deixar de banda.
- En un bol separat, tamiseu junts la farina, el bicarbonat, el bicarbonat de sodi i la canyella. Afegiu ingredients secs als ingredients humits i plegueu-los fins que es combinin uniformement. Esteneu la massa en un plat de forn de 13 per 9 polzades sense greixar. Es cou al forn durant 25 a 30 minuts o fins que un escuradents inserit al centre surti net.