Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Res suggereix “saludable” com beure verdures. Suc d’api sens dubtesonscom si fos bo per a vosaltres, sobretot perquè l’api ja és al vostre radar com a aperitiu saludable.
Però si sembla massa bo per ser cert, probablement ho sigui.
El suc d’api ha existit per sempre o, almenys, sempre que els humans tinguin batedores. El seu recent 'halo de salut' es pot buscar en un autor i defensor del suc anomenat Anthony William, l'autoproclamat 'mitjà mèdic'.
Els fidels de l’api pensen que beure el suc amb l’estómac buit té “poders curatius miraculosos”, com ara la pèrdua de pes i la neteja d’un munt de condicions mèdiques.
I perquè la pèrdua de pes ho ésdur, la gent s’ho vol creure.
Hi ha moltes reclamacions per desempaquetar, així que aquí teniu un descens del suc d’api, els seus suposats beneficis i algunes receptes de suc d’api (si només us agrada molt el suc d’api).
Ajuda a perdre pes?
Mantenim-lo al 100: no hi ha cap investigació recolzada científicament per demostrar que beure suc d’api ajuda a la pèrdua de pes.
Això no vol dir que sigui dolent beure. En teoria, si una persona canviava habitualment de suc d’api per unes begudes menys nutritives (per exemple, un Frappuccino diàriament), consumiria menys calories i probablement perdria unes quantes lliures.
Però qualsevol pèrdua de pes resultant d'aquests intercanvis provindria d'una menor aportació calòrica.nodel suc d’api mateix.
Ho direm una vegada més per a la gent del darrere: el suc d’api ésnouna bala màgica a l’hora de perdre lliures.
Altres beneficis del suc d’api
No trucemapiaquí. L’api és un aperitiu saludable, una estrella del plat de verdures i una addició excel·lent a les amanides, sopes i ales de búfala (yum).
Les tiges verdes cruixents tenen alguns avantatges nutricionals. L’api és baix en calories i en té una quantitat modesta antioxidants i vitamines A i C. I 1 tassa d’api picat només en té 18 calories !
L’api també conté molta aigua en comparació amb altres verdures, de manera que pot omplir-se de berenar. ( Formigues en un tronc , ningú?)
Com es pren l’api?
Hi ha diferents maneres de consumir suc d’api. Algunes receptes requereixen la barreja o la suc de les tiges d’api. Però el suc pot treure alguns dels beneficis per a la salut de l’api, ja que elimina part de la fibra .
Això no vol dir que el suc sigui dolent. Només heu de saber que és preferible menjar verdures i fruites senceres.
Sí, suc d’apiésnutritiu i baix en calories. Però aquests beneficis no són el mateix que promoure la pèrdua de pes.
M’ajudarà el cor?
A Revisió d’estudis del 2017 va trobar que el consum de sucs de fruites i verdures pot millorar la pressió arterial i els nivells de colesterol. Però els participants en aquests estudis van beure altres sucs, com ara remolatxa, pastanaga i cirera, de manera que el jurat encara no té suc específicament d’api.
pèl encarnat permanent
A Estudi del 2013 va trobar que el consum d’extracte de llavors d’api (llavors petites i marrons que sovint s’utilitzen com a espècia) disminuïa la pressió arterial en les rates. Però esperarem més investigacions sobre persones reals per confirmar-les.
Ajudarà a reduir la inflamació?
Pot ser. Les fruites i verdures, inclòs l’api, en contenen antioxidants anomenats flavonoides . Aquestes estrelles nutritives contribueixen a prevenir el dany a les cèl·lules i ajuden al cos a combatre les toxines.
Recerca indica que els flavonoides tenen propietats antiinflamatòries i que el consum de més verdures redueix el risc de patir malalties cròniques.
Aviat estudis en ratolins indiquen que la luteolina, un dels flavonoides de l'api, pot reduir la inflamació i les reaccions al·lèrgiques, però cal fer més investigacions.
És bo per a la meva pell?
Els aficionats al suc d'api afirmen que aclareix problemes de la pell com l'acne, l'èczema i la psoriasi. Però, de nou, aquesta afirmació està sobredimensionada.
Sí, menjar verdures com l’api alimentarà el cos amb nutrients que poden tenir un efecte positiu sobre la pell. Però no hi ha estudis científics que responguin a l’afirmació que el suc d’api en si mateix us donarà una pell brillant. (Sinomés, dret?)
L’afirmació que el suc d’api és bo per a la pell es remunta al llibre de text Plantes medicinals índies: un diccionari il·lustrat per C.P. Khare, que afirma que les llavors d’api s’han utilitzat per tractar trastorns crònics de la pell com la psoriasi. Però no hi ha cap investigació que avali aquesta afirmació.
Els negatius
Sí, fins i tot el suc d’api pot tenir alguns inconvenients. Tot i que en general és una opció nutritiva, sísónalgunes banderes vermelles a tenir en compte.
Massa sodi
La major part del sodi a les nostres dietes prové d’aliments envasats com condiments, sopes i conserves. Però l'api (en comparació amb altres verdures) és naturalment ric en sodi. Una tija gran (aproximadament 12 polzades de llarg) conté 51 mil·ligrams .
El Departament de Salut i Serveis Humans dels EUA recomana consumir adults sans no més de 2.300 mil·ligrams de sodi al dia (és a dir, 1 culleradeta de sal).
Menjar una tija d’api no aportarà una preocupant quantitat de sodi a la vostra dieta. Però quan feu suc d’api, feu servir diverses tiges d’api (a més de la resta de sodi que esteu consumint aquell dia) i la vostra ingesta de sodi podria augmentar ràpidament.
Si beveu suc d’api, tingueu en compte que reduïu el sodi en qualsevol altre lloc de la vostra dieta.
Massa poca fibra
A diferència del suc d’api, la fibra ho és provat per ajudar a la pèrdua de pes, que és irònic, ja que el suc d'api elimina el 1 gram de fibra per tija de 12 polzades.
quatre fantàstics wiki
Com s’ha esmentat anteriorment, les fruites i verdures senceres són els autèntics campions nutricionals, a diferència dels sucs.
És possible que massa vitamina K no estigui bé
Vitamina K. pot interactuar amb la warfarina més fina de sang (Coumadin) i canvis bruscos en la ingesta diària de vitamina K poden causar hemorràgies perilloses (si es menja menys) o coàguls de sang (si s’excedeix). Una gran tija d’api conté 18,8 micrograms de vitamina K.
Parleu amb el vostre metge si teniu una malaltia cardíaca o un trastorn de la coagulació de la sang o si teniu anticoagulants.
Com fer suc d’api
Per tant, heu llegit sobre què fa i què no fa el suc d’api, i el vostre cos ho ésencaradient SUC DE CELERY!
Fer suc d’api és bastant fàcil. Algunes coses a tenir en compte:
- Un munt d'api fa aproximadament 16 unces de suc, així que planifiqueu-ho en conseqüència.
- Alguns aficionats al suc d'api juren api orgànic (* tos, tos *-Gwyneth), però podeu fer servir el que floti el vostre vaixell.
- Si feu servir una batedora, voldreu colar el suc després de barrejar-la. Utilitzeu una bossa de llet de fruits secs o un colador de malla fina cobert amb una gasa.
Recepta de suc d’api
Ingredients:
- 1 ram d'api fresc, rentat
Direccions:
- Piqueu l’api i tireu-lo a la batedora o espremedor.
- Traieu el diable d’aquest api fins que liqui a la consistència desitjada. Colar si cal.
- Aboqueu suc en un got.
Aquí està, tens suc d’api! Si és massa avorrit, intenteu afegir una mica de la vostra fruita preferida o una mica de gingebre fresc.
A punt per al següent nivell? Proveu-ho:
Recepta de suc d’api, cogombre i poma
Aquí teniu una sonoritat deliciosa recepta : Combina sucs d’api, cogombre i poma, amb una mica de llima i gingebre per obtenir un sabor addicional.
Api i suc de llimona
Cukes no és el teu? Proveu-ho aquesta barreja d’api, llimona i gingebre. El blogger recomana afegir 1/4 tassa d’aigua també, de manera que estigui més liquada i obtingui més hidratació.
Suc de pinya, cogombre, api i julivert
Aquí teniu un suc recepta està ple de sabor. Combineu les quantitats que desitgeu de pinya, api, cogombre, julivert, gingebre i llimona en una espremedora. Assegureu-vos de tenir a la mà una bossa de llet de fruits secs o una gasa per colar-la.
La conclusió
El suc d’api està de moda ara mateix i entenem la temptació de creure que aquest suc verd pot aclarir la pell, reduir la inflamació i ajudar-vos a perdre pes. Al cap i a la fi, és tan ecològic i d’aspecte saludable, oi?
La veritat és que aquestes afirmacions són exagerades i sobredimensionades. L’api és un vegetal nutritiu, però no hi ha proves científiques que indiquin que el suc d’api ajudi a la pèrdua de pes o aporti realment qualsevol altre benefici específic per a la salut.
Si voleu gaudir d’aquest suc de moda per plaer, endavant. Però si voleu aprimar-vos, és millor que us en mantingueu mètodes provats d’alimentació i exercici saludables.
