És un any nou, i això significa que l’alimentació saludable és una prioritat encara més gran de l’habitual a la majoria de les nostres ments. Potser esteu provantTotal30per primera (o tercera) vegada, o finalment sónreduir el sucre& hellip; vaja tu! Però si només esteu buscant un petit pas, penseu a fixar-vos un objectiu per menjar més verdures.
Aquestes receptes de sopar vegà súper ràpides ho fan fàcil: amb 10 minuts de cocció o menys, no hi ha excusa per demanar menjar per emportar. Si afegiu uns quants àpats vegans a la vostra selecció setmanal, gairebé gairebé us garantireu que obtindreu més greens i reduirà la quantitat de productes lactis mentre us hi dediqueu. No podem ser els únics que ho vam excedir als taulers de formatge aquesta temporada, oi?
1. Risotto de bolets vegans fàcils
Si heu renunciat mai als productes lactis, ja coneixeu la sensació que us falten plats cremosos com mac i formatge, fettuccine Alfredo i risotto. El formatge i la nata són massa bons. Afortunadament, amb uns quants intercanvis d’ingredients, podeu fer un risotto cremós que sigui més sa. El hummus, el llevat nutricional i l’arròs precuinat són els protagonistes del programa, a més d’una quantitat saludable de bolets per a aquesta base cremosa.
shoma un age
2. Bisca simple de tomàquet
Siguem reals: les amanides no són tan atractives a l’hivern. És pràcticament un fet. Així doncs, estem tots per deixar enrere les verdures. La propera vegada que desitgeu menjar calent, canvieu els Campbell per aquesta sopa de tomàquet fàcil. Aconsegueix la seva cremositat amb els alvocats i amb un munt de sabor dels flocs de pebrot vermell, suc de llima i alfàbrega.
fets de steven yeun
3. bunyols de coliflor de carbassó
Les hamburgueses vegetals poden estar plenes d’ingredients incomplets i amb poca verdura. Bastant coix si ens ho demaneu. Per altra banda, aquests bunyols casolans només fan servir quatre ingredients, dos dels quals són carbassó i coliflor. No cal que us preocupeu pel que esteu posant al vostre cos aquí.
4. Pasta de colibri d’espinacs amb carxofa
Aquest plat té bàsicament un sabor a espinacs i a la carxofa en forma de pasta, i tant ens hi dediquem. Qui sabia que l’hummus era el secret d’una pasta tan deliciosa ?! Comenceu pels vostres fideus preferits, ja siguin sense gluten, a base de llenties o bé ol & rsquo; espaguetis i, a continuació, introduïu les vostres verdures amb cors de carxofa i espinacs.
5. Amanida de cogombre asiàtic
Quan voleu alguna cosa súper lleugera però encara saborosa, aquesta amanida de cogombre asiàtic és la guanyadora. Talleu els cogombres, els raves, les cebes verdes i la ceba vermella a rodanxes, i llenceu-ho tot amb la salsa agredolça. És fresc, cruixent i fragant i pot estar llest en 10 minuts.
6. Amanida de llenties gregues vegetals
Poseu la beguda brutal de desintoxicació que intenteu sufocar i feu aquesta amanida neta. Es fa amb verdures, herbes, llenties negres i un adobat de vinagreta grega súper bàsic. Això és tot! Les llenties us ompliran i no hi ha res que us faci sentir inflat o bla després.
aliments rics en progesterona embaràs
7. Zoodles vegans cursis
Una de les nostres maneres preferides de menjar verdures és disfressar-les de pasta. Al cap i a la fi, si sembla pasta i té un gust majoritàriament de pasta, podem pretendre que realment és, oi? Això és el que ens diem, de totes maneres. Amb ceba, pebre vermell i llevat nutritiu per donar-li aquest gust de formatge i ingredients mínims més enllà d’això, aquests zoodles són un deliciós menjar de la setmana que no us estressarà a preparar-vos.
