Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Disseny d'Alexis Lira
Parlem des de l’experiència de primera mà i amb els llavis esquerpats: mantenir-se hidratat és un repte addicional durant l’estiu.
Amb temps molt alts, horaris atapeïts i (siguem sincers) un dia de consum ocasional, vuit gots o més! - de H2És possible que no estigui a les cartes. Sovint oblidem que certs aliments (especialment fruites i verdures riques en aigua) poden causar un gran mal en els nostres objectius d’hidratació.
excitació física per a una noia
Per ajudar-vos a guanyar aquesta batalla contra l’assecat, hem trobat menjars hidratants que van molt més enllà dels sospitosos habituals. A més de fruites i verdures, fins i tot hem descobert que certs productes animals estan formats per un 75% de líquids o més. (Ves al número 13 per obtenir la resposta.)
Prepareu-vos per sorprendre’s amb el contingut d’aigua d’aquests menjars. Us faran pensar dues vegades sobre el que poseu al plat durant els dies d’estiu dels gossos.
1. Dolç: apareix gel
Per descomptat, hem de començar per allò obvi. El fet que aquests favorits congelats de la infància es fonguin en un bassal per la calor és un bon indicador que estan formats principalment per líquids.
Depenent de la mida i dels ingredients de la vostra delícia congelada que vulgueu escollir, podeu esperar prendre una quantitat important d’aigua de sucs o gelats a base de lactis. (Un Popsicle bessó clàssic té al voltant 3 unces .)
Per al vostre proper pícnic o relaxar-vos al costat de la piscina, empaqueteu el refrigerador amb aquests hidratants glaçats de postres. Assegureu-vos de revisar les etiquetes nutricionals per evitar l’excés de sucre i colorants alimentaris, o bé intenteu fer-ne les vostres perquè pugueu saber exactament què hi ha dins.
2. Adults: sopes refrigerades
De nou amb l’obvi: les sopes poden ajudar a reposar ràpidament els dipòsits de líquids del cos. Però, quan els dies més càlids fan que estigueu estirat sota el ventilador de sostre de les vostres esquí, és possible que un bol de guisat calent no soni súper atractiu.
En lloc d’això, proveu un sopa refrigerada . Aquest concepte culinari ha experimentat una explosió de receptes interessants en els darrers anys. Per a una bona mesura, trieu les sopes que continguin fruites i verdures d’aigua alta d’aquesta llista i eviteu les sopes amb tones de sal.
Si adquiriu sopa enllaunada, busqueu 3 grams o menys de greix i 360 mil·ligrams o menys de sodi per porció, perquè moltes sopes enllaunades poden contenir molts nutrients.
3. Fàcil-ventosa: síndria
Tenint en compte el nom, no és d’estranyar que la síndria contingui molt líquid; de fet, és un 92% d’aigua. Una tassa d'aquest favorit d'estiu conté gairebé 5 unces de fluid . Menja una tassa i mitja i agafaràs l’equivalent a un got de 8 unces.
I aquesta delícia vermella aporta a la taula un augment de nutrients.
'Aquesta refrescant fruita plena de nutrients és una manera excel·lent d'obtenir licopè, un antioxidant que es troba a les fruites i verdures vermelles', diu Briana Rodríquez, RD, dietista registrada a Jenny Craig . També és ric en vitamines A i C.
4. Senzill i dolç: Maduixes
Res no diu l’estiu com un grapat de maduixes fresques i sucoses. I quan gaudiu de la baia preferida de l’estiu, també voleu hidratar-vos.
'El contingut d'aigua de les maduixes (el 91 per cent) és el més alt de totes les baies', diu Rodríquez. Com passa amb la síndria, això es tradueix en aproximadament 5 unces de fluid per tassa.
5. Enèrgic i picant: cítrics
Tot i que tècnicament es poden considerar fruites d’hivern, les taronges i els pomelos són una opció excel·lent per a la hidratació estiuenca, amb un 90% d’aigua. Una taronja mitjana o bé mitja toronja mitjana en realitat equival a mitja tassa d’aigua.
Comenceu el dia amb una toronja cuita o agafeu una taronja per combatre la caiguda de la tarda de la jornada laboral.
6. Saborós i suau: carbassa d’estiu
La carbassa d’estiu, de color groc, verda o entremig, és una verdura ideal per afegir líquids a través dels aliments, amb un 95% d’aigua fora de la llista, o aproximadament 3,5 unces per tassa . (Tingueu en compte que la cocció treu una mica d’aigua d’aquest vegetari, de manera que per a la hidratació és millor el cru.)
'El suau i dolç sabor de la carbassa el converteix en una gran substitució de fideus rics en nutrients', assenyala Rodríquez. Si encara no heu saltat al carro 'zoodle', potser ara és el moment d'aconseguir un espiralitzador.
7. Veritablement saborós: tomàquets
A continuació, un altre fruit (sí, és un fruit) amb un poder hidratant important: els tomàquets. El noranta-quatre per cent d’aigua, a més de molta vitamina C i antioxidants, els converteixen en una cosa que no deixa de ser oberta per restablir l’equilibri de fluids a través de pizza, pasta i amanides.
Com que els tomàquets frescos contenen més aigua - 6 unces en una tassa ! - Proveu-los a rodanxes amb un raig d’oli d’oliva, una mica de vinagre balsàmic i alfàbrega fresca per a un sopar lleuger.
8. Solt i fàcil: verds de fulla
A mesura que s’aconsegueix l’amanida, els enciams iceberg contenen la major quantitat d’aigua, amb un enorme percentatge de 96% (o 2,5 unces per tassa ). Però, atès que és bastant insípida, és bo saber que l’enciam romana i els espinacs rics en nutrients no queden enrere, amb un 95 i un 91 per cent, respectivament.
Les amanides també són un excel·lent intercanvi de dinars o sopars si el contingut d’aigua ha estat baix durant el dia. O què tal començar el dia amb una amanida d’esmorzar? Sí, són una cosa !
9. Bonic i refrescant: cogombres
Per prendre un aperitiu vegetal hidratant, refresqueu-vos amb cogombre. Una tassa et donarà 4 unces d’aigua .
'Els cogombres són naturalment baixos en calories però rics en nutrients', diu Rodríquez. 'També contenen una bona quantitat de fibra, cosa que és ideal per a la vostra digestió'.
10. Cruixent i cruixent: api
La idea que l'api és un aliment 'calòric negatiu' és una idea mite (perdó decebre!), però quin apifahi ha un alt contingut d’aigua del 95%. aproximadament 4 unces per tassa .
Reposeu els vostres dipòsits de líquids amb api en amanides o sopes o bé cobreix-lo amb el clàssic schmear de mantega de cacauet.
11. Fresc i brillant: pebrots
Són de colors, són versàtils i contenen un 92% d’aigua. Els pebrots saborosos no només afegeixen pizzazz a les receptes, sinó que també els carreguen de nutrients.
Es subministra un sol pebrot vermell gairebé 4 unces de fluid i gairebé el 170 per cent de la ingesta diària de referència (IDR) de vitamina C, a més de molta fibra, vitamina A i potassi, només per citar-ne alguns.
12. Saborós al paladar: albergínia
'Aquest plaer paladar de color porpra és una de les verdures més importants en termes de contingut d'aigua: el 75 per cent per tassa', diu Rodríquez. Traducció? Un no insignificant 2,5 unces de líquid per porció d’una tassa.
Rodríquez suggereix grellar un lot gran a principis de setmana i guardar els extres a la nevera per a berenar saludables i hidratants.
13. Iogurt potable
És clar, sabeu que la llet conté un munt de líquid, però també us heu adonat que el seu cosí fermentat sí? Amb un percentatge d’aigua del 75 al 88%, el iogurt us pot ajudar a assolir el vostre objectiu diari de líquids.
El iogurt normal pot embalar-se 5 unces de fluid per envàs de 6 unces. El mateix passa amb iogurt grec , fins i tot amb la seva consistència més gruixuda. Afegiu fruita congelada perquè sigui un batut i augmentareu encara més el contingut d’aigua.
14. Blanc sobre això: ous
Espera Què? Ous? Us agrada assolellar al costat de la cansalada? Sí, aquest aliment bàsic per a l’esmorzar és del 75% d’aigua. La major part del líquid d’un ou es troba a la clara, de manera que quan baixeu les mimoses al vostre proper brunch boozy, opteu per les clares per obtenir una hidratació addicional.
Tres ous grans tenen aproximadament 4 unces de fluid , i sabem que una truita de brunch probablement en tingui més.
Les 50 pel·lícules de pollets més estimades
15. Sorpresa: patates
Més proves que no es pot jutjar el contingut d’aigua d’un aliment per la seva coberta: les patates tenen un contingut d’aigua inesperat de tres quartes parts. Però això no vol dir que les patates fregides siguin una bona manera d’hidratar-se.
Per treure el màxim partit a les patates, aneu fàcilment amb la sal, cosa que us pot fer retenir aigua (de mala manera) i optar per coure-les o rostir-les. Una patata cuita al mig pot proporcionar gairebé 4,5 unces de fluid.
Es tracta d’un full d’enganys, no d’una guia d’hidratació.
És bo saber que tants aliments poden mantenir els nivells de líquids del cos equilibrats. Però, realment, no haurien de substituir les tasses d’aigua.
Només esperem que a l’hora de pensar dues vegades sobre quins aliments cal portar durant un pícnic, aquests puguin fer el truc. Doncs endavant i mengeu-vos l’aigua (i, per descomptat, no us oblideu de beure-la també).
