Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
La farina, la mantega i el sucre són pràcticament les pedres angulars de la cocció. També estan fora de límits aDieta paleo. Per tant, si us pregunteu com diables s’afegeix a un recull de magdalenes Paleo, no us en culpem, però és possible! Aquestes 21 receptes per esmorzar són ingredients com farines de nous, oli de coco, fruites i verdures en puré i llets alternatives per mantenir cada magdalena lliure de grans, edulcorants refinats i productes lactis. Estàs a l’abast d’una autèntica delícia.
Magdalenes dolces
1. Magdalenes Paleo Banana
Convertir el pa tradicional de plàtan en muffins Paleo, controlats en porcions, és molt més fàcil del que es pensaria! Simplement canvieu la farina refinada per la de coco i elimineu qualsevol sucre afegit per obtenir productes sense grans amb sabor a plàtan pur.
2. Muffins de gingebre préssec
Entre els préssecs dolços i tartats i el gingebre picant, aquests magdalenes són satisfactoris, independentment del tipus de sabor que busqueu. Fins i tot aconsegueixen colar pastanagues ratllades per donar a cada porció un impuls de vitamina i fibra.
3. Muffins d’albercoc-ametlla a la fleca
Fer una magdalena Paleo sovint requereix barrejar diversos tipus diferents de farines. Aquest fa que les coses siguin senzilles optant només per la farina d’ametlles, que s’encarrega de donar a aquest lot la seva textura lleugera i el seu sabor subtilment nou. Per mantenir-lo totalment paleo, assegureu-vos que la melmelada d’albercoc “esmaltada” a la part superior només estigui endolcida amb fruita.
coses divertides per dir quan algú està trist
4. Magdalenes de moniato de pansa de canyella
Quan no es pot coure amb grans, s’ha de ser creatiu amb el que hi ha a la base dels magdalenes. Aquesta recepta utilitza una barreja acuradament mesurada de farines d’ametlla, coco i tapioca barrejades amb puré de moniato per obtenir una textura més esponjosa més dolçor natural.
5. Magdalenes amb molla de poma sense gluten Paleo
Aquests magdalenes amb canyella condimentats amb una barreja de sucre de coco i farina d’ametlla i farcits de trossos de pomes al nucli, us ofereixen alguna cosa per estimar tant per dins com per fora. La fruita fins i tot queda lleugerament pastosa al forn, donant-li tot el gust d’un pastís de poma sense haver de desplegar una escorça.
6. Magdalenes Paleo de rosella de llimona
Tot i que un panet de llavor de rosella de llimona és un aliment bàsic per a la fleca, no sol venir en la varietat Paleo, així que feu aquesta versió lliure de gra de 30 minuts a casa. Aquests contenen una bona quantitat de farina de coco i ghee, però eviten ser massa densos gràcies als brillants afegits del suc i de la ratlladura de cítrics.
7. Magdalenes senceres d’esmorzar de carbassa i taronja sencera
Amb la carbassa de molla seca i tota una taronja a l’arrebossat, no hi ha necessitat de colorants artificials per aconseguir aquest color brillant i assolellat. Però els productes no només hi són per fer que aquestes belleses semblin boniques; la seva dolçor natural elimina la necessitat de mel addicional, cosa que fa que aquestes magdalenes siguin encara millors per al sucre en sang.
8. Magdalenes de mantega de cacauet i carbassó
En qualsevol altra recepta, la combinació de mantega de cacauet i carbassó pot aixecar les celles. Però quan es tracta de magdalenes Paleo, el combo té un sentit perfecte. Les verdures afegeixen fibra i eviten que el forn s’assequi i la mantega de cacauet proporciona greixos saludables i un sabor força saborós.
9. Magdalenes de nabius amb farina d’ametlla
Si és difícil lluitar amb la fruita a la dieta, busqueu un d’aquests magdalenes. Tindran un gust de postres, però rebenten nabius, a més de compota de poma a l’arrebossat, que us acostarà a les vostres necessitats de fibra per al dia.
10. Magdalenes de xocolata amb farina de coco doble
Voleu menjar xocolata per esmorzar i sortir-ne d’això? Aquesta podria ser una de les millors maneres de fer-ho. La cacau en pols sense edulcorar garanteix que tingui molt de sabor a xocolata sense una tona de sucre afegit, però la picada de xips de xocolata fa que cada mossegi se senti com una delícia divertida del matí.
11. Magdalenes de pastanaga amb cardamom paleo
Amb pastanagues i panses triturades, podrien passar a ser la versió de magdalenes del pastís de pastanaga. Una mica de pols de cardamom no només fa que puguin fer una olor irresistible, sinó que també fa una gran feina afegint una vora lleugerament picant per combinar amb les verdures més suaus.
qui és la dona de Cristiano Ronaldo
Muffins salats
12. Magdalenes de carbassa torrades de pinyons amb herbes
Avui en dia estem acostumats a associar la carbassa amb pastissos o lletons dolços, però aquesta recepta recorda que és tan saborosa en forma salada. La verdura manté aquests magdalenes agradables i suaus, mentre que els pinyons torrats afegeixen cruixent per contrastar, i el romaní fresc i la sàlvia els donen una sensació de terra.
13. Magdalenes de carbassa saboroses amb poma i sàlvia
Aquests magdalenes inspirades en la tardor ofereixen notes càlides de carbassa i sàlvia i una lleugera dolçor de les pomes triturades de la barreja. Són una bona manera de començar el dia amb sabors reconfortants.
14. Muffins d’esmorzar vegetals sense gluten triturats
Arrebossades amb verdures d’arrel com les pastanagues i la xirivia, són pràcticament una amanida en forma de magdalenes. També es mantenen junts amb mongetes tendres i farina de cigrons en lloc d’ous, cosa que els fa totalment adequats per als menjadors de Paleo que també són vegans.
15. Muffins de farina de carbassó Chia saborós per esmorzar
Tot i que el carbassó s’utilitza sovint en magdalenes dolces, el vegetal també s’adapta perfectament als salats. Aquí, es fa remenar en una massa de farina d’ametlla, amb llavors de chia en lloc d’ous com a aglutinant i pebre de llimona per donar una sorprenent però benvinguda.
natasha richardson wikipedia
16. Muffins d'esmorzar saborós sense gra
Una de les millors parts d’aquests magdalenes, a part del bon gust que tenen, és com es poden adaptar segons els ingredients que tingueu a mà. No teniu ghee? Utilitzeu oli de coco. Fora de llet de coco? Qualsevol altre tipus de productes no lactis ho farà. Tens bledes en lloc de col arrissada? Això funcionarà. Mentre les substitucions siguin lliures de gra i de productes lactis, acabareu amb un magdalenet Paleo.
17. Magdalenes d'esmorzar de moniato i pollastre
La batata ratllada substitueix la farina en aquests abundants magdalenes, mentre que una barreja d’all i pollastre picat i daus afegeix proteïnes i massa. Una o dues racions per esmorzar haurien de mantenir a ratlla aquells menjars de mig matí.
18. Muffins de carn saborosa i vegetals
Si opteu per la base de llavors de gira-sol, aquestes magdalenes de vedella i vedella són totalment lliures de fruits secs, de manera que són perfectes per portar a l’escola o a la feina. L’oli de coco, les llavors de chia i els ous els proporcionen greixos encara més saludables per mantenir el poder.
19. Magdalenes d’ou amb pernil, col arrissada i arròs de coliflor
Si no podeu posar el maridatge de pernil i ou en un sandvitx d’esmorzar, poseu-lo a les magdalenes! Per donar-li més substància sense apilar-se dels carbohidrats, aquesta recepta súper senzilla de quatre ingredients també afegeix col i coliflor en colada a la barreja, sense farines ni condiments elegants.
20. Magdalenes d'ou amb fideus de moniato d'auró, cansalada i mantega d'ametlles
Combinant moniatos i xarop d’auró amb mantega d’ametlles i cansalada fumada, aquests magdalenes assoleixen un sorprenent equilibri entre dolç i salat. Això és tot el que direm, ja que sabem que us vam tenir a la cansalada.
21. Magdalenes de bolets paleo
Doneu als vostres magdalenes una mica de substància carnosa sense carn real utilitzant bolets. Coeu-les en una massa de farina d’ametlla i acabareu amb resultats lleugers però omplerts.
