Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Si sou un bevedor de te habitual, és possible que el conegueu ceylon de la vostra sencha , o la pólvora del gris comte. Però el te pu-erh? És una mica diferent dels altres i beure’l pot tenir els seus propis avantatges.
Igual que el te negre i verd, el te pu-erh prové de les fulles delCamellia sinensisplanta. Però les fulles de pu-erh es preparen una mica de manera diferent, ja que les fulles es fermenten i s’envelleixen durant períodes llargs (sovint,anys) abans d’empaquetar-los en maons o pastissos.
Aquest procés especial significa que el pu-erh, que prové de Yunnan, Xina i que es consumeix des de fa uns 1.400 anys, té un sabor clarament terrós. Des de fa temps es creu que té algunes qualitats especials per promoure la salut, inclosa la possibilitat d’ajudar a perdre pes.
Quant al que diu la ciència? TBH, la investigació sobre el te pu-erh no és molt robusta. Tot i així, fem una ullada a quèésconeixes aquesta cervesa especial, oi?
Els beneficis del te pu-erh
De nou, el nombre d’estudis de qualitat sobre el te pu-erh no és molt gran i gran part de la investigació disponible s’ha realitzat en animals. Per tant, preneu-los compotencialavantatges, gent.
Us pot ajudar a perdre uns quants quilos
A pocs petits estudis demostren que prendre dosis elevades d’extracte de te pu-erh, que és molt més concentrat que beure te pu-erh, està relacionat amb la pèrdua de pes, l’índex de massa corporal reduït i menys greixos abdominals.
paul mitchell tractament amb queratina formaldehid
El poder per cremar greixos podria provenir de l'àcid gàl·lic, un compost amb efectes coneguts de pèrdua de pes en animals.
Pot fer que el vostre intestí sigui feliç
Tés fermentats com el pu-erh contenen polisacàrids , sucres naturals que promoure comunitats microbianes sanes a l’intestí: al seu torn, afavoreix la digestió sana i manté el sistema immunitari en forma de combat.
Estabilitza el sucre en la sang
Te pu-erh s'ha mostrat per reduir significativament els nivells de sucre en sang en dejú en ratolins i, com més coses es donaven, millor serà el seu control del sucre en sang.
Ara per ara no hi ha cap prova que el mateix s'apliqui als humans, però com que el te pu-erh és naturalment lliure de sucre, el fet de prendre-ho definitivament no ho farà.feritels nivells de sucre en sang.
Pot ajudar a controlar el colesterol
Pu-erh sembla ajudar al vostre cos excretar més greixos dietètics (que surt lligat a l'àcid biliar a través de la seva caca), així com mantenir l’excés de greix d’acumulació al cos. I aquestes dues coses podrien tenir un paper a l’hora d’evitar que el colesterol obstrueixi les artèries.
Protegeix els vasos sanguinis
La cervesa s'ha mostrat tenir un efecte antiinflamatori (gràcies, antioxidants!), que sembla combatre la inflamació crònica de les artèries. Això pot mantenir les artèries més sanes en general i reduir el risc d’afeccions com l’aterosclerosi, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor.
Pot tenir un efecte anticàncer
Estudis de provetes han trobat extractes de te pu-erh per matar diversos tipus de cèl·lules cancerígenes, incloses pit i càncer de còlon . Això no vol dir que beure el te es pugui utilitzar per tractar el càncer, ni molt menys. Però és un bon punt de partida per a la investigació sobre futurs tractaments.
Pot afavorir la salut del fetge
Atès que juga un paper en l’eliminació de l’excés de greix i en la lluita contra la inflamació, el te pu-erh podria ajudar a reduir el risc de patir malalties del fetge gras sense alcohol.
Fins ara les troballes només s’han demostrat en animals i la investigació va examinar l’extracte de te pu-erh super concentrat, no la cervesa real.
Te pu-erh i pèrdua de pes: en realitat ajuda?
El Pu-erh s’ha vist tradicionalment com una beguda que us pot ajudar a perdre pes. I si feu un Google ràpid (endavant, esperarem), no falten reclamacions que promocionin els poders de cremar greixos de la cervesa. Però, en realitat, beure’l us ajudarà a assolir els vostres objectius de pèrdua de pes?
manish dayal el resident
La resposta és ... potser. S'ha demostrat que l'extracte de te Pu-erh promou el la crema de greixos emmagatzemats i fins i tot evitar que s’acumulin greixos nous , encara que en animals i provetes.
També hi ha les troballes sobre l’extracte de pu-erh que poden ajudar control del sucre en sang - I els nivells constants de glucosa poden ser bones per perdre pes.
Quant a les proves sobre humans reals? Un petit estudi de 36 adults van demostrar que prendre extracte de te pu-erh tres vegades al dia durant 12 setmanes va provocar una disminució de l’IMC i la pèrdua de pes, i estudi posterior de 59 adults van mostrar resultats similars.
El que cal tenir en compte? L’extracte de te pu-erh és molt més concentrat que una simple tassa de te pu-erh. El que significa que, en última instància, no hauríeu de comptar amb una tassa diària de pu-erh o dos per ajudar-vos a baixar quilos importants.
Però beure’n regularment pot ajudar ajudeu les altres coses que feu per aprimar-vos - és a dir, menjar bé i fer exercici.
Obtenir cervesa: com fer-ho
L’elaboració de pu-erh és molt semblant a l’elaboració de qualsevol altra tassa de te de fulles soltes. Bullir l'aigua i abocar una generosa esquitxada sobre les fulles, i després esperar uns segons perquè les fulles s'obrin.
com saber si un home casat està enamorat de tu
Rebutgeu aquesta aigua i, a continuació, aboqueu la resta d’aigua bullent sobre les fulles, suficient per omplir la tassa. Feu-ho durant 2 a 5 minuts, i coleu-ho.
Per què desfer-se d’aquest primer raig d’aigua? En general, els aficionats al te recomanen fer aquest pas per esbandir el te de pols o impureses persistents.
Això pot ser especialment important per al te pu-erh. El procés de fermentació té potencial de produir micotoxines (més sobre aquells en un segon), però descartar la primera esbandida pot ajudar-los a rentar-los.
Què passa amb els efectes secundaris i els riscos?
La gent ha begut pu-erh durant segles sense cap problema. Tot i així, val la pena saber que el procés de fermentació pot produir micotoxines, compostos tòxics produïts per alguns fongs, juntament amb possibles toxines bacterianes.
Els estudis demostren que les micotoxines detectades a pu-erh tendeixen a estar a nivells baixos que es consideren segurs i no hi ha informes publicats de persones que pateixin malaltia per pu-erh. Però és una cosa que cal tenir en compte i és una bona raó per esbandir-se el te abans de fer una beguda completa.
A part d'això? Com tots els aliments fermentats rics en bacteris, el pu-erh pot canviar la digestió o fins i tot embolicar-se amb l’estómac fins que el sistema tingui temps d’ajustar-se.
A més, tingueu en compte que té cafeïna, tot i que el contingut real de cafeïna pot variar bastant en funció de l’edat del pu-erh i del temps que l’elaboreu. Normalment, una tassa de pu-erh serveix a qualsevol lloc De 30 a 100 mil·ligrams de cafeïna .
