Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Quan menges Paleo , és probable que una bona quantitat de dinars inclogui amanides. Sí, hi ha molts altres menjars per cuinar (com ara aquestes receptes de dinar Paleo ), però quan els vostres principals grups d’aliments són proteïnes i verdures, les amanides tenen molt de sentit. Al cap i a la fi, es poden personalitzar un milió de maneres diferents i trigar molt poc a preparar-se.
Una de les maneres de fer les amanides una mica més emocionants? Canvia el vestit. Feu un (o dos o cinc) d'aquests amaniments d'amanida Paleo per girar al llarg de la setmana. Tenen un sabor tan bo (si no millor) que els comprats a la botiga i, fent-los casolans, podeu garantir que cap quantitat de lactis, sucre processat o conservants s’hi coli. Bonificació: la majoria d’ells poden servir de bany per a verdures o salsa per ficar-hi pollastre o peix.
1. Vestit de deessa verda
Estem tots d’acord que els alvocats ho fan tot millor? Aquest amaniment combina la nostra fruita preferida amb oli d’oliva, alfàbrega, llimona i una crema sense lactis. Nutpods (una crema creada aprovada per Whole30) és popular per afegir-lo al cafè, però també és un substitut bastant intel·ligent del mayo. Qui sabia?!
2. Apòsit de ranxo de cansalada Chipotle
T’encanta la cansalada? Umm, sí, nosaltres també. Aquest aderezo cremós té un sabor tan bo que mai no us ho creieu aprovat per Paleo. Comenceu amb la maionesa (com ara Primal Kitchen & rsquo; s) i barregeu-hi la llet d’ametlles, el pebre chipotle, la cansalada, l’all i algunes herbes i espècies. Amb compte, potser voldreu ruixar-ho per sobre de tot.
com dir perdó a bf
3. Vinagreta de mostassa de mel
La mostassa de mel comprada a la botiga tendeix a carregar-se de sucre, però hi ha uns quants intercanvis saludables i pot ser perfecta per a Paleo. Aquesta senzilla recepta requereix només quatre ingredients i té un gust com una amanida per la qual pagueu 12 dòlars (ho fem tots). Combineu suc de llimona, mostassa de Dijon, mel i oli d’oliva per obtenir un amaniment dolç que tingui un toc de patada.
4. Vinagreta de vi negre
Un oldie però un goodie. La vinagreta de vi negre és una opció sòlida perquè probablement ja teniu els ingredients al rebost i té un gust prou neutre que funciona gairebé en qualsevol amanida. Aquí és el que necessiteu: vinagre de vi negre, oli d’oliva, all, Dijon, sal, pebre i condiment italià o orenga.
5. Amaniment de cítrics de ceba dolça
Quan voleu alguna cosa una mica salat, una mica dolç i una mica de tarta, aquest aderezo comprova totes les caixes gràcies a les cebes, la mel i el suc de llimona. Es fa servir midó de tapioca per engruixir-lo una mica, però no és necessari si no en teniu cap a mà i no el voleu comprar (de vegades, el moment de crisi és real).
6. Adobat de pastanaga i gingebre
Coneixeu el vestit de taronja que apareixen a les amanides de casa als restaurants japonesos (hola, Benihana!) Aquesta és la versió a casa, i és tan bona. La combinació de taronja i gingebre el fa acrit i picant, i vaja, només us pot ajudar quan sentiu un refredat.
7. Apòsit de ranxo de llet de coco
Si no sou una persona amb cansalada o simplement voleu una recepta clàssica de ranxo, aquest amaniment a base de llet de coco us serà útil. Al cap i a la fi, el ranxo es pot utilitzar de moltes maneres diferents & hellip; com a guarniment per a amanides, per ficar pastanagues i api (com en els dies de la carmanyola), o com a bany per a ales (les aprovades pel Paleo, és clar).
ell ja no t'estima
8. Apòsit Paleo Cèsar
Un altre clàssic que no ha de renunciar a Paleo? Cèsar! Hi ha algunes substitucions clau per fer-lo funcionar, com ara el llevat nutricional i els aminos de coco, però el resultat final és tan bo com el OG. BTW, aquesta recepta està aprovada per Whole30, de manera que utilitza una data com a edulcorant. Podeu canviar-la per mitja culleradeta de mel si ho preferiu.
9. Apòsit balsàmic d’auró cremós
Si estàs acostumat a ruixar balsàmic sobre tot, regala’t aquesta versió cremosa de tant en tant. Encara és picant com el vinagre normal, però obté una mica de dolçor del xarop d’auró i el gruix del maó aprovat pel Paleo. Afegiu-lo a una amanida de primavera amb tomàquets frescos. Ho sentim, mozz, ens prenem un descans.
