Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
És hora de farcir-se. No, no ens referim a gorgar-te, parlem de pebrots. Són super nutritius, plens de minerals, antioxidants i vitamines C, B-6 i A.
Els pebrots farcits són tan versàtils com saludables. Realment els podeu omplir de qualsevol cosa. Conserveu-los vegetals o farciu-los d’arròs i gall d’indi mòlt. I el formatge (formatge calent, saborós i que desprèn) sempre és benvingut ... tret que sigueu vegans. Però no us preocupeu! T’hem cobert.
Hem recopilat receptes que mostren la versatilitat del pebre, tant si cuineu mexicà, grec o mediterrani, com si desitgeu pollastre de búfala.
Sabeu per què els pebrots poden ser verds, vermells, taronja o grocs? Bàsicament, és una qüestió de maduresa. El verd té un sabor més nítid (i menys costós). El groc, el taronja i el vermell són més madurs i tenen més vitamina C.
És fàcil cuinar un lot de pebrots farcits. Fins i tot tenen un millor sabor al dia següent. Digues adéu a dinars de taula tristes i hola a aquestes impressionants receptes de pebrot farcit.
Pebrots farcits vegetarians
1. Pebrots farcits de pizza de polenta vegetariana
Mantingueu la comanda de la pizza. Aquí teniu una manera més saludable d’obtenir els vostres sabors de pizza preferits, a més de l’avantatge de polenta cremosa (yum) en un pebrot al forn. Dreolable, no? Per no parlar de copiosos.
2. Pizzes de pebrot
Es tracta d’un sopar de forn torradora molt senzill. La salsa de tomàquet i el formatge pre-triturat són els vostres amics, així com els flocs de xili vermell i l’orenga sec. Aquesta pizza és un llenç en blanc que només espera els vostres complements favorits.
3. Pebrots farcits d’espinacs-ricotta
Es feien espinacs i ricotta entre si. Aquesta combinació cremosa es fa encara més seductora amb l’addició d’alls, parmesà, tomàquets i herbes.
Fàcil de fer i prou saborós per menjar durant uns quants àpats, aquest plat és l’element perfecte per afegir al vostreDiumenge a la nitrutina.
Pebrots farcits vegans
4. Pebrots farcits vegans
L’arròs integral (en queden restes?) I les llenties són la base d’aquests pebrots vegans. Col·loqueu-los en una cassola i enforneu-los en una rica salsa marinara. El formatge vegà és la cobertura final.
5. Pebrots farcits vegans de fusió turca
Arròs salvatge, mongetes, bolets, blat de moro: aquesta recepta està plena de verdures. El pebre vermell fumat i l’herbes de Provença afegeixen interessants sabors a aquest plat basat en els records del blogger de la seva vida a Turquia.
6. Pebrots farcits vegans italians
Igual que abans feia la mare, però sense carn ni productes lactis. La saborosa salsa de tomàquet està aromatitzada amb alls, alfàbrega i orenga. Però l’ingredient secret són les llavors de fonoll.
Pebrots farcits amb arròs i quinoa
7. Pebrots farcits mexicans
Podríem menjar tacs cada nit de la setmana. De debò. Però ho hem de canviar. Aquí és on entra aquesta recepta. Els pebrots són bols comestibles farcits amb un farcit d’arròs i gall dindi mòlt o vedella en salsa de tomàquet especiada amb xili i comí.
Ah, i aquests recipients de bondat es cobreixen amb cheddar i es couen fins que estigui tot calent i amarg.
Si voleu tallar els carbohidrats, proveu l’arròs de coliflor.
8. Pebrots farcits a l’estil grec
La carxofa, el tomàquet, la llimona, l’anet i la quinoa creen un farciment lleuger. La recepta demana cobrir aquests pebrots amb mozzarella, tot i que ens agrada fer servir feta per a un tema més grec. Aquest blogger combina el plat amb tzatziki, i nosaltres també.
9. Pebrots farcits amb quinoa, carbassó i feta
Mai heu sentit parlar de carbassó? No us preocupeu, no haureu de buscar al supermercat. És un altre nom del carbassó.
Quinoafa una base de textura lleugera però rica en proteïnes per a aquests pebrots farcits d’inspiració mediterrània. El feta afegeix més proteïna, riquesa i un atractiu sal.
Què posa aquest plat per sobre? La menta fresca alegra els sabors.
Pebrots farcits amb gall dindi i pollastre
10. Sud-oest picant 30 pebrots farcits
Els pinyons triturats actuen com la cobertura cremosaRecepta Whole30. Tot i que la recepta requereix gall dindi mòlt i espinacs, qualsevol combinació de proteïna i de fulla verda sí que ho farà. (A nosaltres ens encanta la salsitxa i la col arrissada.)
No dubteu a ser aventurer amb les verdures també, afegint broccolini picat, ceba o fins i tot albergínia.
11. Pebrots farcits de carbassó espiralitzat, quinoa i salsitxa de gall dindi
Que divertit és això? Un pebrot farcit de zoodle. Cuites amb salsitxa de gall dindi, quinoa i salsa de tomàquet, les fines espirals afegeixen un cruixent delicat. Saltar la guarnició de formatge per fer la receptasense lactis.
12. Pebrots farcits de pollastre de búfala i verdures
Transformeu les restes de pollastre en una alternativa sana i agradable per a la gent a les ales de Buffalo. Capa de pollastre picat als pebrots; condimentar-lo amb formatge de pebre vermell, jalapeño i salsa picant; i coure.
Abans de servir, escampeu-les amb ceba verda i regueu-les amb amaniment de formatge blau. Aquesta és la cirereta del pastís.
Pebrots farcits de vedella picada i porc
13. Pebrots farcits de lasanya
No trobareu a faltar la pasta de les capes de salsa de formatge, ricotta, mozzarella i Parm en aquests pebrots farcits sense carbohidrats i sense grans. La recepta demana porc, però ens encanta utilitzar gall d’indi o pollastre o fins i tot substituir bolets per fer-lo vegetarià.
A sobre, poseu-lo amb parmesà uns minuts abans d’acabar els pebrots per obtenir una tapa ben daurada.
és bo per a tu la tonyina en conserva
14. Clàssics pebrots farcits de vedella mòlta
Aquests pebrots farcits de vedella mòlt, bolets, blat de moro i arròs blanc són súper contundents. La recepta demana fontina, un formatge que es fon molt bé, però si teniu Monterey Jack a la nevera, també funcionarà molt bé.
15. Esmorzar farcit de pebrots
Cuinar ous, pernil, espinacs i formatge dins d’un pebrot? Hi som. Es tracta d’un esmorzar divertit per a una multitud si esteu pensant fora de la ciutattruita. Triga aproximadament una hora des del principi fins al final, així que assegureu-vos que us quedeu amb el vostre cafè preferit.
