Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Incloem productes que creiem útils per als nostres lectors. Si compreu els enllaços d’aquesta pàgina, podríem guanyar una petita comissió.Aquí teniu el nostre procés.
Les fruites i les verdures se suposa que són bones per a nosaltres (lliçó adulta núm. 1), però mirar el calaix de productes pot semblartanpoc inspirador. Només es poden fer tantes amanides i safates de fruites.
No us sentiu derrotat, de vegades només necessiteu una mica d’inspiració (sobretot una informació que inclou fotografies boniques). És per això que hem completat alguns fabulosos llibres de cuina a base de plantes per motivar-vos a ser creatius amb la vostra collita.
Aquestes opcions arribaran bé si sou vegetarians, vegans o simplement si voleu incorporar més verd a la vostra dieta.
Com vam triar
- Nutrició. Les receptes d’aquests llibres tenen tot el gust d’un àpat equilibrat que us ajudarà a pujar de la vitamina Flinstone.
- Sabor. Basat en plantes no significa avorrit. Les nostres seleccions ofereixen saboroses creacions per satisfer totes les vostres ganes.
- Execució. Tant si podeu preparar formatge d’anacard mentre dormiu com si només esteu familiaritzats amb un ganivet de cuiner, hem seleccionat una gran varietat de llibres amb receptes per a tots els nivells de cuina casolana.
Diccionari vegetal
Avui en dia, hi ha més termes que mai per descriure menjar plantes. Des del terme ' a base de plantes 'Pot incloure una gran varietat de dietes centrades en les plantes, així és com etiquetem aquests llibres per obtenir més claredat:
- Vegà. Les receptes no contenen cap producte animal.
- Vegetarià. Les receptes no contenen carn ni marisc, però poden contenir ous, productes lactis o productes animals.
- De base vegetal. Algunes receptes poden incloure carn, marisc o productes d’origen animal.
1. Preparació de menjars a base de plantes: receptes senzilles i avançades per a menjar vegetarià, sense gluten i confortable
Si sou del tipus que menja fugint o s’oblida de menjar completament (el cafè no compta com a dinar, ho sento), aquest llibre de cuina us pot ajudar a organitzar-vos.
Les autores Stephanie Tornatore i Adam Bannon s’han endut el millor de la seva popularitat canal de YouTube centrat en la planta i el va aplegar en aquest deliciós llibre.
Totes les seves receptes estan dissenyades per preparar-se amb antelació i hi trobareu molts consells útils per preparar menjars, a més de consells per a una base totalment vegetal (si aquest és el vostre desig). Adéu rosquilla rància, hola festa casolana!
Preu: $
Tipus de recepta: vegà
Compra aquest llibre de cuina.
2. Amor i llimones cada dia: més de 100 receptes brillants i avançades per a cada menjar
Galeria d'art i llibre de cuina de parts iguals,Amor i llimones cada diaestà ple de fotos tan gustoses que voldreu menjar la pàgina. Amb 100 receptes al vostre abast, no tindreu problemes per trobar un àpat per satisfer les vostres ganes.
També ens agraden els útils consells de cuina de Jeanine Donofrio, que abasten des de la prevenció de residus fins a la recollida del munt perfecte de pastanagues.
Preu: $$
Tipus de recepta: vegetariana
Compra aquest llibre de cuina.
com dir t'estimo sense dir-ho realment
3. Llibre de cuina d’olla instantània a base de plantes amb alt contingut de proteïnes: menjars saludables, sense oli, amb una sola olla amb 8 ingredients
Si voleu semblar un cuiner increïble sense dedicar-hi cap esforç (ni tan sols tants ingredients), no haureu d’anar molt més enllà que aquests cubs abundants de proteïna i sabor.
Caigudes a l’octubre del 2020, aquestes meravelles que ens escalfaran l’ànima ens arribaran per cortesia de Stephan Vogel, un enginyer convertit en xef amb qualificació en nutrició vegetal. Això ens és dit.
Esforç zero, milions de anys ... això sembla un èxit culinari bastant segur per fer-vos passar la tardor.
Preu: $$
Tipus de recepta: vegà
Feu una reserva prèvia d’aquest llibre de cuina.
4. La dieta vegetal per a principiants: 75 receptes d’aliments sencers deliciosos i saludables
Llicenciat en Ciències dels Animals per la Universitat de Nebraska, Gabriel Miller entén com és entrar al món salvatge de l’alimentació vegetal després d’anys com a devot carnívor.
Les receptes de Miller no contenen ingredients foscos (adios, Nooch ), inclouen llistes de compra útils i inclouen desglossaments nutricionals complets perquè pugueu saber exactament el que obteniu amb cada plat.
Preu: $$
Tipus de recepta: vegà
Compra aquest llibre de cuina.
5. Cuina vegana de menjar sencer: receptes delicioses amb ingredients naturals i saludables
Annie Markowitz utilitza el seu doctorat en nutrició per demostrar-nos que coure sense lactis i sucre no ha de ser depriment; de fet, pot ser bastant dolç.
Les seves postres es basen en aliments sencers per oferir els sabors cremosos, esponjosos i ensucrats que ens han encantat en una bona delícia. Com que els conservants no apareixen en aquestes receptes, també agraireu les seves instruccions pensades per mantenir les restes fresques. (És a dir, si en queda alguna!)
Preu: $
Tipus de recepta: vegà
Compra aquest llibre de cuina.
6. El llibre de cuina vegà econòmic: menjars saludables per a una dieta basada en plantes
No tothom té un pressupost il·limitat per cremar en verdures costoses. Però això no vol dir que hagueu de sacrificar ni els beneficis per a la salut ni la base ètica que us pot aportar una dieta vegana.
El millor d’aquesta col·lecció de més de 145 receptes senzilles i rendibles és centrar-se en obtenir la major quantitat de proteïna disponible per al vostre dòlar, així que espereu munts de cigrons, tofu i mongetes.
També hi ha un enfocament bastant únic a guardar els vostres dòlars a la butxaca mitjançant un ús intel·ligent del rebost i evitar residus. Cosa fantàstica per al planeta i per al vostre compte bancari en dificultats.
A més, què no sona molt bé del tofu de mango dolç?
Preu: $$
Tipus de recepta: vegà
no està preparat per a una relació
Compra aquest llibre de cuina.
7. Verdures il·lustrades: una guia inspiradora amb més de 700 receptes provades a la cuina
Si no esteu familiaritzats amb America’s Test Kitchen (els autors d’aquest llibre centrat en vegetals), són pràcticament l’epítome de l’art i la ciència que es troben a la cuina.
ATK utilitza un equip de cuiners de prova i experts en tasts per trobar la millor manera de fer cada recepta, cosa que fa que aquest llibre de cuina sigui una lectura imprescindible per als xefs de casa. EnVerdures il·lustrades, ofereixen centenars de maneres innovadores de cuinar gairebé totes les verdures.
Els capítols s’organitzen per verdures i inclouen tècniques d’emmagatzematge i cuina per a cadascun. Fins i tot aprendreu consells professionals per seleccionar productes al supermercat o al mercat dels agricultors. (Sabíeu que una carxofa hauria de grinyolar quan la premeu?)
Preu: $$$
Tipus de recepta: vegà
Compra aquest llibre de cuina.
8. Vegan saludable, cos feliç: el llibre de cuina complet basat en plantes per a una vida ben alimentada
Si alguna vegada us heu assegut amb un Moving Mountains o una Hamburguesa impossible que encara goteja de salsa, sabreu que vegà no significa necessàriament que sigui saludable.
Amb almenys 130 maneres de mantenir la dieta nutricionalment densa i vegana, l’entrenador de vida Tess Challis manté les receptes fàcils i delicioses. L’autor també explica com aquests plats us ajudaran a semblar i sentir, proporcionant un vincle clar entre el que hi ha al plat i el que hi ha a la vostra vida.
I qui dirà que no a un pastís de formatge de xocolata amb gerds i que vegi que sigui saludable? No nosaltres, això és segur.
Preu: $$
Tipus de recepta: vegà
Compra aquest llibre de cuina.
9. Oh She Glows per sopar: menjars nutritius a base de plantes per mantenir-vos brillants
El llibre de cuina basat en plantes d’Angela Liddon no arribarà a les prestatgeries fins a l’octubre del 2020, però les primeres revisions són brillants (har har).
Podeu esperar receptes familiars que no triguen hores a fer-se i que poden satisfer fins i tot els paladars més exigents. A més, un índex intel·ligent organitza receptes (per exemple, sense gluten i sense nous, una olla, etc.) per a una navegació súper fàcil.
Si el so dels tassons de fideus vegetals Dreamy Peanut Crunch Butter Crunch no us fa salivar, potser la pasta de crema d’arce especiada amb compota de pastís de poma calenta us despertarà la llengua.
Preu: $$$
Tipus de recepta: vegetariana
Feu una reserva prèvia d’aquest llibre de cuina.
10. Regne de les verdures: l’abundant món de les receptes veganes
El xef Bryant Terry coneix les seves plantes, amb cinc llibres de cuina vegans al cinturó.Regne Vegetalés una fusió de grapes populars de rebost i sabor afroasiàtic.
Obtindreu una introducció als conceptes bàsics de la cuina vegana, però algunes d’aquestes receptes són més complexes. La nostra part preferida? Terry inclou una llista de reproducció culinària per a cada recepta, de manera que podreu menjar mentre salteu.
Preu: $$
Tipus de recepta: vegà
Compra aquest llibre de cuina.
11. Llibre de cuina de preparació de menjars i alimentació sense carn per a atletes vegans: 200 receptes d’alta proteïna per a plans de menjars de dieta muscular i vegetal
Aquí teniu un paquet, perquè un llibre de cuina vegà òbviament mai no és suficient. Un llibre tracta de preparar el menjar, perquè qui vol preparar tot un menjar després d’haver bombat ferro?
L’altre us porta a maneres d’agafar força i agrupar-vos només amb una dieta vegana, i és molt menys abastable del que els carnívors us voldrien fer creure.
És possible que busqueu alinear la dieta i el règim d’exercici físic després d’un canvi recent aaquesta vida vegana. Com a alternativa, podríeu estar després d’un augment de guanys o d’un temps de volta millor.
El temps mitjà de preparació dels àpats en aquest llibre és de 15 minuts, perfecte per a la preparació posterior al gimnàs on no es pot moure els braços del tot. És una bondat sostenible i alta en proteïnes.
Preu: $$
Tipus de recepta: vegà
Compra aquest llibre de cuina.
karen jones toby jones
12. Cuina sostenible
Per a receptes amb un sentit de comunitat, la dietista Heather Wolfe i la dissenyadora Jaynie McCloskey us han cobert.
La cuina sostenible us ajudarà a mantenir la mare terra a la part posterior d’aquest cervell mentre mengeu, cuineu i mengeu. Donar-vos les eines necessàries per comprar productes locals de temporada i elaborar menjars nutritius i pràcticament nuls, no són patates petites (tret que la recepta inclogui patates petites).
Pots sentir-te molt bé amb aquests muffins de Morning Glory si els fas de la manera que suggereix aquest llibre.
Preu: $$$
Tipus de recepta: a base de plantes
Compra aquest llibre de cuina.
13. Cuina només per a plantes: més de 70 receptes delicioses, súper senzilles, potents i amb proteïnes per a persones ocupades
Desperta. Llenceu-vos la camisa d’aspecte menys mitjà. Corre cap a l’oficina cridant després de llançar qualsevol cosa que ofereix Starbucks a la cara. Esbandida. Repetiu.
Com a alternativa, agafeu aquest llibre de cuina completament vegà per als que tenen menys temps. Gaz Oakley és un whizzkid de xarxes socials veganes que fabrica menjar de luxe a partir d’ingredients que no són de luxe. Les plantes poden ser iguals de saboroses, fins i tot aquelles amb estils de vida frenètics.
Preu: $$
Tipus de recepta: a base de plantes
tl; dr
La idea que un menjar saborós necessita carn éstanFa 30 anys.
Un estil de vida basat en plantes pot ajudar a millorar la vostra vida per a vosaltres i per al món que us envolta. A més, ni tan sols heu de deixar de menjar pastissos de formatge o hamburgueses. Què hi ha, doncs, de perdre? Invertiu en la vostra dieta i proveu un d'aquests tomes.
Feu un cop d'ull al nostre resum de què comprar quan sou a la botiga per donar suport a un estil de vida vegà: serà un pilar de suport quan agafeu un (o tots) dels llibres anteriors.
