Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
És possible que us agradi
Quant és massa cafeïna?He tingut una relació d’amor / odi amb la cafeïna durant la major part dels darrers set anys, sens dubte, en un breu període de temps, en comparació amb els consumidors de cafè més dedicats. Però en aquell temps he après bastant sobre el compost conegut com 1,3,7 trimetilxantina, i no tot és bonic.
En el gran continu de drogues, la cafeïna es veu com a suau i amb una bona raó. En comparació amb els efectes de drogues com la cocaïna i l’heroïna, la cafeïna afecta el cervell de maneres molt menys greus. És per això que podria sorprendre que la cafeïna no sigui només una droga addictiva, sinó que també sigui un model de dependència model La cafeïna com a model de fàrmac de dependència: desenvolupaments recents en la comprensió de la retirada de cafeïna, la síndrome de dependència de cafeïna i el reforç negatiu de la cafeïna Griffiths, RR i Chausmer, AL. Nihon Shinkei Seishin Yakurigaku Zasshi, novembre 2000; 20 (5): 223-31.
Pocs de nosaltres poden pensar que el contingut de les nostres tasses de cafè és igual a una píndola o una pols, però en essència és el que consumim cada dia els addictes a la cafeïna. Tant si preneu cafeïna mitjançant cafè, begudes energètiques, te o refrescos, manté els mateixos efectes. Analitzem de prop què és el que fa la cafeïna als nostres cossos i les conseqüències de la dependència de la cafeïna.
Aquest és el teu cos amb cafeïna
La cafeïna és produïda per més de 75 plantes, que utilitzeu-lo com a pesticida . Els humans hem demostrat un nivell d’ingesta superior molt baix i tolerable, és a dir, no estem adaptats a nivells elevats de consum de cafeïna L’efecte de l’ús diari de cafeïna sobre el flux sanguini cerebral: quanta cafeïna podem tolerar? Addicott, MA, Yang, LL, Peiffer, AM, et al. Cartografia del cervell humà, octubre de 2009; 30 (10): 3102-14. Com que parlem del que és essencialment un pesticida, potser això no és una sorpresa.
La cafeïna és membre de la família dels alcaloides (juntament amb la morfina, la nicotina, la codeïna, etc.) i la família de la xantina, de la qual es deriven la majoria dels estimulants. Cafeïna i alcaloides purinics relacionats: biosíntesi, catabolisme, funció i enginyeria genètica . Ashihara, H., Sano, H., Crozier, A. Fitoquímica, febrer de 2008; 69 (4): 841-56. Després de la ingestió humana, cafeïna s’uneix als receptors de l’adenosina . Adenosina és un neurotransmissor inhibitori que alenteix l’activitat del sistema nerviós central. Quan la cafeïna la inhibeix, ens sentim menys cansats (cosa que explica per què la cafeïna és tan atractiva per a aquells que estem privats de son) i les nostres neurones es disparen més ràpidament. Essencialment pensa el nostre cos que passa algun tipus d’emergència i s’inunda dopamina , epinefrina, cortisol i acetilcolina.
millor serrell per al front curt
La cafeïna també estreny els músculs , dilata les pupil·les, obre les vies respiratòries, augmenta la freqüència del pols i restringeix els vasos sanguinis. Aquest últim efecte és la raó per la qual la cafeïna de vegades s’inclou en la medicació per alleujar el dolor, perquè menys flux de sang a la zona afectada equival a menys dolor percebut La cafeïna com a coadjuvant analgèsic per al dolor agut en adults . Derry, CJ, Derry, S. i Moore, RA. Cochrane Database Systems Review, 14 de març de 2012; 3: CD009281. A causa de la seva bioquímica, la cafeïna es classifica com a substància addictiva La cafeïna com a model de fàrmac de dependència: desenvolupaments recents en la comprensió de la retirada de cafeïna, la síndrome de dependència de cafeïna i el reforç negatiu de la cafeïna Griffiths, RR i Chausmer, AL. Nihon Shinkei Seishin Yakurigaku Zasshi, novembre 2000; 20 (5): 223-31.
Cafeïna, riscos per a la salut i addicció
Ara oficialment classificat com a trastorn , la dependència de la cafeïna és real i lletja. Qualsevol que hagi perdut la tassa de cafè del matí segur que ho sap. Si beveu cafeïna quantitats grans o petites , el seu consum ha estat correlacionades amb malalties relacionades amb l’edat com l’osteoporosi i les síndromes d’envelliment prematur, degut en gran part a la seva capacitat de fer-ho escurçar els telòmers (els extrems dels cromosomes humans). Envelliment cel·lular també significa arrugues primerenques; la cafeïna també pot condueixen als cabells grisos i accelerar la caiguda del cabell (Potser paradoxalment, un estudi suggereix que el consum de cafeïna pot ajudar a viure més temps, mentre que un altre va trobar que la cafeïna augmenta els records de la gent .).
com expressar els sentiments amb paraules
La cafeïna té efectes particularment negatius quan es tracta deaconseguint zzzs d'alta qualitat. Molts de nosaltres hem sentit a dir que no és bo beure cafeïna a la tarda, perquè fer-ho pot afectar negativament el son aquella nit. Això resulta del fet que vida mitjana de la cafeïna (o la quantitat de temps que triga la meitat de la substància a ser metabolitzada pel cos) és aproximadament de sis hores. Això vol dir que a les 22 hores, algunes d’aquestes 14 hores. el cafè encara flota al torrent sanguini. Iaixòsignifica que la cafeïna pot evitar que dormim una bona nit, cosa que ens provocarà somnolència l'endemà Efectes de la cafeïna sobre el son i la cognició . Snel, J. i Lorist, MM. Progress in Brain Research, 2011; 190: 105-17. El consum de cafeïna també pot alterar els patrons normals del son, és a dir, el son que obtenim no és tan tranquil Efectes en les etapes del son i la microarquitectura de la cafeïna i la seva combinació amb zolpidem o trazodona en voluntaris sans . Paterson, LM, Nutt, DJ, Ivarsson, M., et al. Revista de psicofarmacologia, juliol de 2009; 23 (5): 487-94. El conseqüències d’un son insuficient inclouen una major probabilitat de menjar en excés, deteriorament del rendiment cognitiu i alteració endocrina Una sola nit de privació del son augmenta els nivells de grelina i la sensació de fam en homes sans de pes normal . Schmid, SM, Hallschmid, M., Jauch-Chara, K., et al. Journal of Sleep Research, setembre de 2008; 17 (3): 331-4 Efectes de la privació del son sobre la cognició . Killgore, WD. Progress in Brain Research, 2010; 185-105-29 Efectes metabòlics i endocrins de la privació del son . Copinschi, G. Essential Psychopharmacology, 2005; 6 (6): 341-7.
La retirada de cafeïna, com t’ho pot dir qualsevol que l’hagi passat, no és una experiència divertida Retirada de cafeïna, efectes aguts, tolerància i absència d’efectes beneficiosos nets de l’administració crònica: velocitat del flux sanguini cerebral, EEG quantitatiu i efectes subjectius . Sigmon, S.C., Herning, R.I., Better, W., et al. Psicofarmacologia, juliol de 2009; 204 (4): 573-585. Tot i que el període d’abandonament és més conegut per causar mals de cap, també pot incloure símptomes desagradables com ara boira cerebral, letargia, estat d’ànim negatiu, somnolència, depressió i, en casos extrems, vòmits. Una revisió crítica de la retirada de cafeïna: validació empírica de símptomes i símptomes i signes, incidència, gravetat i característiques associades . Juliano, LM i Griffiths, RR. Psicofarmacologia, octubre 2004; 176 (1): 1-29. La bona notícia és que, a llarg termini, no es coneixen efectes negatius sobre la salut de la retirada de cafeïna. Tanmateix, això no suposa cap consol per a algú que ho experimenti.
El menjar per emportar
Quina és la manera més saludable de consumir cafeïna? Si no es pot renunciar completament, un estudi suggereix que consumir-lo en petites quantitats (aproximadament de 100 mg a 200 mg o aproximadament d’1 a 2 tasses de cafè) immediatament abans de fer exercici pot ser beneficiós per a la producció d’hormones de creixement La cafeïna atenua la resposta de l’hormona de creixement aguda a un sol exercici de resistència . Bo-Han, Wu i Jung-Chang, L. Journal of Sports and Science Medicine, juny de 2010; 9 (2): 262-269. El consum de cafeïna mitjançant el te verd també és una opció més saludable, ja que el te verd conté compostos saludables com el galat antioxidant epigalocatechina i l’aminoàcid L-teanina El gallat d'epigalocatequina (EGCG) és el polifenol quimiopreventiu més eficaç del càncer del te verd . Guang-Jian Du, Zhiyu Zhang i Chong-Zhi Wang. Nutrients, novembre de 2012; 4 (11): 1679-1691. Fins i tot el cafè en té algunsimpressionants beneficis per a la salutsempre que es consumeixi amb moderació.
Dit això, si beveu més de dues tasses al dia, probablement sigui una bona idea reduir gradualment el consum. Reduïu-ho en un període de poques setmanes per evitar els desagradables símptomes d'abstenció descrits anteriorment. Si us mantingueu a la part inferior de l’espectre de la ingesta de cafeïna, us ajudareu a minimitzar la majoria dels efectes nocius de l’addicció. Caracterització d’individus que busquen tractament per a la dependència de la cafeïna . Comportament d’addictes psicològics, desembre 2012; 26 (4): 948-954.
Bioquímicament, la cafeïna és un compost addictiu amb diversos efectes negatius potencials, tot i que molts d’ells es poden mitigar consumint cafeïna només amb moderació i de fonts més saludables com el cafè o el te. El problema sorgeix quan s’utilitzen grans quantitats de cafeïna per fer front a la privació crònica del son i, malauradament, sembla que tots dos hàbits s’han tornat tan americans com el pastís de poma. Som un país amb poca energia, poc de son i, en conseqüència, alt en cafeïna.
Casey Thaler, B.A., NASM-CPT, FNS és un NASM & circledR; entrenador personal certificat i NASM & circledR; especialista certificat en nutrició física. Escriu perRevista Paleo & circledR;,La dieta Paleo & circledR;, iPaleoHacks.També dirigeix la seva pròpia empresa de consultoria en nutrició i condicionament físic, Eat Clean, Train Clean & circledR; mentre cursava el seu doctorat en bioquímica nutricional. Les opinions que s’hi expressen són seves. Per obtenir més informació sobre Casey, consulteu el seu lloc web o segueix-lo Twitter .
