La cervesa lleugera és una opció més sana?

Bud Light al rescat!

Si esteu assegut a una barbacoa amb persones que estimeu aquest estiu, pot ser que tingueu ganes d’obrir una ampolla i prendre el sol. I si observeu la ingesta de calories, podeu gravitar cap a la cervesa lleugera.

Un doctor Joseph L. Owades pot haver inventat la cervesa baixa en calories 1967 , venent la idea a l'empresa Miller després que el seu màrqueting fracassés. (La història de la cervesa lleugera és fangosa, amb Miller afirmant haver inventat la primera cervesa baixa en calories. A continuació, diran que han estat les primeres persones a posar una ampolla a la volta).

Tanmateix, beure la mateixa quantitat de cervesa lleugera que la cervesa habitual no pot reduir l’augment de pes tant com es pensaria. Ens dirigim cap a la cervesa lleugera al final del túnel.

Hem vist la llum: la resposta

Abans d’optar per una cervesa lleugera en lloc d’una cervesa normal, és important tenir en compte les diferències entre la cervesa lleugera, la cervesa baixa en carbohidrats i les cerveses baixes en alcohol o sense alcohol.

• Cervesa lleugera: La definició varia segons les marques. De vegades vol dir que la cervesa conté menys alcohol. Altres vegades, significa que la cervesa té menys calories. També pot significar tots dos. Veieu com això pot ser confús?
• Cervesa baixa en carbohidrats: Això podria tenir el mateix contingut alcohòlic que la vostra cervesa habitual, però menys carbohidrats. És molt més fàcil saber què obtingueu amb una ampolla de cervesa baixa en carbohidrats, però potser no sigui el que busqueu.
• Cerveses sense alcohol / baixes en alcohol: Simplement redueixen la concentració d’alcohol a la cervesa. Pot ser que això tingui avantatges per a la salut, però no hi ha cap garantia d’un fizzfest baix en carbohidrats.

Utilitzant dades d’un estudi anterior, un equip d’investigació canadenc va trobar que el consum d’alcohol és una causa d’obesitat sovint oblidada en els joves, ja que afegeix calories inexplicables a les seves dietes.Battista K, et al. (2017). Estimar com les calories addicionals del consum d’alcohol probablement contribueixen a l’obesitat juvenil. DOI: 10.24095 / hpcdp.37.6.03

La gent també pot recuperar més cervesa lleugera que la cervesa habitual, ja que pot suposar que els farà sentir menys bullits. Això significa que acaben consumint més calories de les que fessin una cervesa estàndard.

A més, una cervesa lleugera només té menys calories en comparació amb la varietat líder de cervesa habitual de la mateixa fàbrica de cervesa.

ComparemBud Light i Coors Light, per exemple: xoc dels titans, amiright?

• Bud Light té 103 calories i 4,6 grams d'hidrats de carboni per porció de 12 unces.
• Coors Light té 102 calories i 5 grams de carbohidrats per porció de 12 unces.
• Miller Lite té 96 calories i 3,2 grams de carbohidrats per porció de 12 unces.

El significat de 'llum' (o 'lite' - gràcies, Miller) varia segons les marques. Hi ha una metàfora significativa que podria posar aquí sobre que la gent interpreta la llum de diferents maneres, però això ho farà encara més confús.

Igual que amb el vi, beure quantitats moderades decervesapot tenir algunabeneficis per a la salut. Però aquests beneficis no sempre s’apliquen a les cerveses lleugeres.

Els estudis han suggerit que les cerveses negres i les cerveses fosques proporcionen més antioxidants que els seus companys clars o no alcohòlics. Vinson JA, et al. (2003). Quantitat i qualitat d’antioxidants del fenol en els aliments: les cerveses i l’efecte de dos tipus de cervesa sobre un model animal d’aterosclerosi. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12926909 Les cerveses fosques també contenen més ferro que les cerveses lleugeres o baixes en alcohol.Sancho D, et al. (2011). Planxa gratuïta a les cerveses comercials de tipus lager pàl·lides, fosques i sense alcohol. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21328359

Heck, a Praga, República Txeca, alguns llocs fins i tot ofereixen banys i massatges amb llúpol i ordi , citant beneficis similars per a la salut. L’equivalent a “dieta” d’un bany de cervesa seria una dutxa lleugera?

Així, tot i que la investigació encara no ha demostrat beneficis específics per a la salut a l’hora d’escollir una cervesa baixa en carbohidrats, el jurat també es dedica a la cervesa light. El consum moderat de cervesa normal segueix sent una aposta més segura que un paquet de 12 coses “lleugeres”.

preguntes coquetes per fer als nois

També hem comparat cervesa i sidra per veure quin era el millor per a vosaltres. Com us agraden les pomes?

La idea de la cervesa lleugera aquí mateix

El 2012 va ser un any ple d’aventures que va fer que l’apocalipsi no succeís completament i les Olimpíades de Pequín. També es va produir un canvi profund en un altre podi de la terra dels Estats Units: Coors Light va superar Budweiser com la segona cervesa més popular d'Amèrica.

Per primera vegada, la cervesa lleugera ocupava els dos primers llocs del relleu Olympic Fizz and Refreshment. Attaboy, cervesa lleugera. Ara, la cervesa lleugera es composa 43.7% de la quota de mercat total.

Tot i això, el vostre metge no brindarà brindis per encendre cervesa aviat. Les persones poden confondre cerveses baixes en carbohidrats amb cerveses baixes en alcohol o poden beure cerveses més lleugeres i baixes en carbohidrats, creient que aquests productes tenen menys riscos per a la salut.

Altres fins i tot poden beure cerveses lleugeres i baixes en carbohidrats en moments en què qualsevol alcohol pot ser perillós.

Però quan la gent no sap la diferència, la cervesa lleugera pot ajudar a reduir el consum d’alcohol. En un estudi del 2009, la gent no va informar que sentís cap diferència en el gaudi o la intoxicació després de beure cervesa amb un contingut alcohòlic inferior. (2009). Alternatives baixes en alcohol: una estratègia prometedora per reduir els danys relacionats amb l'alcohol. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18675542/

Si rebeu el mateix buzz de qualsevol manera, és fàcil optar per l'opció light. Però no tothom experimenta alcohol de la mateixa manera , de manera que el vostre quilometratge pot variar.

Emportar

És millor no pensar en la cervesa lleugera perquè sigui més sana que la cervesa normal. En lloc d’això, penseu si el producte que trieu satisfà realment les vostres necessitats.

Si creieu que beure menys alcohol beneficiaria la vostra salut o si un metge us recomana que reduïu la ingesta d’alcohol per ajudar a reduir el risc de patir certes malalties, aneu amb cervesa baixa en alcohol o sense alcohol.

Potser seguiu una dieta ceto o voleu consumir menys calories. En aquest cas, llegiu l’etiqueta i assegureu-vos que és una cervesa baixa en calories o baixa en carbohidrats.

Qualsevol cervesa que trieu, beveu amb responsabilitat. Lleugera o no, la cervesa menys sana és TooMuchweiser.