Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Per molt que estimem Whole30, nosaltresrealmentperdre les postres, especialment les galetes. Afortunadament, la dieta cetogènica us permet tenir el vostre pastís (i galetes) i menjar-lo també.
Si ets nou en l’escena del ceto, aquí teniu els conceptes bàsics: és un patró per menjar menjars rics en greixos i baixos en carbohidrats. Un dia típic, disparareu només entre 20 i 50 grams de carbohidrats. Oh R, et al. (2020). Dieta baixa en carbohidrats. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537084/
Tot i que es necessita més investigació a llarg termini, els investigadors han descobert que la dieta ceto pot ajudar a la pèrdua de pes i controlar algunes afeccions cròniques, com l’epilèpsia. Wajeed M, et al. (2020). Dieta cetogènica. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499830/ Per obtenir el resum complet de keto, consulteu la nostra guia per a principiants aquí .
Ens alegra que el keto permeti la barreja de dolços. Amb llaminadures com aquestes, nosaltresdefinitivamentno voldria ometre’ls. Simples, delicioses i plenes de greix, aquestes receptes de galetes segur que satisfaran aquestes ganes.
Galetes ceto de xocolata
1. Galetes de xocolata baixes en carbohidrats
Foto: Com fer això i això
No és més clàssic que la xocolata. I sorprenentment, això ceto spin els gustos preferits de la família són gairebé gaire propers a l'original.
Fet amb edulcorant d’or Lakanto (el recurs del creador de receptes), també inclourà tots els complements tradicionals: mantega, sal, extracte de vainilla i ous.
Amb algunes grapes de ceto (farina d’ametlla i trossos de xocolata de cacao) llançades, aquestes galetes es fonen a la boca. Assegureu-vos que els deixeu refredar. Confieu en nosaltres, val la pena esperar (breu).
2. Galetes ceto de xocolata fudge
Foto: Keto Connect
Quin és el secret perquè les galetes resultin delicioses quan no tenen sucre de canya? En el cas d’aquesta recepta, es tracta de la quantitat enorme de sabor a xocolata empaquetada en cada mos (i el subtil toc de sal rosa).
Tot i que la majoria de galetes requereixen refredament, diem que us submergiu en una d’aquestes quan estiguin acabades de sortir del forn (amb seguretat, és clar). No inspireu massa ràpidament, ja que la cobertura de pastisseria pot induir tos alimentada amb galetes.
3. Galetes torrades d’ametlla torrada
Foto: Gnom Gnom
cirurgia plàstica jing tian
El pa de pessic normal és fantàstic. Pa de pessic torrat d’ametlla banyat amb xocolata? Encara més gran. Ametlla torrada, xocolatada, espolvoreada amb sal marina i amigable amb ceto ? Bé, aquesta recepta és la millor.
Si no sentiu l'amor, no dubteu a deixar enrere la forma del cor i utilitzeu una estrella, un cercle o un diable, fins i tot un tallador de galetes en forma de dino (tot farà).
Consell pro: A diferència d'altres galetes keto, requereixen una mica de planificació, ja que la massa és millor si es refreda durant una hora.
Receptes de galetes ceto de vainilla
4. Fàcil keto snickerdoodles
Foto: Respiro, tinc gana
Pot ser complicat clavar les galetes súper suaus per dins, perfectament cruixents a les galetes exteriors, però aquests keto snickerdoodles ho fan cada vegada.
Fets amb farina d’ametlles, mantega salada, sal, edulcorant compatible amb ceto, bicarbonat de sodi i canyella, aquestes petites delícies es poden fer en menys de 30 minuts. El truc és fer que el lot duri més que això.
Consell pro: Gaudeix amb una tassa calenta de cafè o te i aquestes galetes es fonen a la boca.
5. Bombes greixos de macarrons Keto
Foto: El cavernícola alimentat
És possible que les bombes greixos no semblin el tipus de galeta més atractiva, però sí món keto , La bomba de greix significa deliciós i sacietat.
Barregareu farina d’ametlles, coco triturat i edulcorant compatible amb ceto, juntament amb oli de coco fos, extracte de vainilla i clares d’ou per unir tots els ingredients.
Simplement poseu-hi una cullera sobre un full de galetes i enforneu-les fins que els macarrons quedin una mica rossos. Fàcil, diví i gras com pot ser. (Sí, són la bomba.)
6. Cookies de pa de pessic Keto
Foto: La meva cuina Keto
Aquestes galetes de pa de pessic són cruixents, cruixents i lleugerament dolces gran ceto bàsic .
pros i contres dels pírcings als mugrons
Fets amb 6 ingredients i llestos per menjar en 30 minuts o menys, aquestes mossegades de mantega també proporcionen una base de pastís de formatge fantàstica o una cobertura esmicolada.
Com que són molt versàtils, diem el doble del lot i utilitzem les restes que vulgueu. (Psst... les galetes que queden tenen un bon gust quan es congelen.)
Receptes de galetes baixes en carbohidrats amb fruits secs
7. 3-Galetes de mantega de cacauet amb pocs ingredients en ingredients
Foto: Hip 2 Keto
Les galetes de mantega de cacauet poden ser les postres més fàcils de muntar. Aquestes galetes ceto, fetes amb només tres ingredients i que requereixen només sis passos, són ideals per a quan de sobte es produeix un desig.
Afegiu fruits secs picats per una mica de cruixit, extracte de vainilla per un toc dolç i regueu-los amb mantega de cacauet fosa perquè ... per què no?
8. Keto galetes sense coure
Foto: Com fer això i això
Aquestes galetes keto sense coure no són la vostra galeta mitjana. Gruixuts, tupids i densos com poden ser, poden semblar més una reminiscència d’una bola de tòfona que una galeta real, però amb un cruixit afegit.
Encara millor: tot el que heu de fer és barrejar els ingredients, donar-los forma com vulgueu i congelar-los. Ens encanta mantenir la meitat de la massa tal com està i barrejar cacau en pols a l’altra meitat per obtenir un sabor addicional.
9. Galetes de macadàmia amb xocolata blanca keto
Estem molt contents que algú hagi decidit experimentar a la cuina i clavar aquesta recepta d’imitació, fins i tot amb la cullerada de gelatina (WTF?) Llançada a la barreja.
Amb la farina d’ametlla com a base, els sabors clàssics realment comencen a combinar-se entre els fruits secs, les xips de xocolata blanca, l’extracte de vainilla i el coco triturat. Ah, no puc oblidar la mantega: ja la podem olorar com es daura.
cabell ombre lavanda platejat
Galetes keto amb crema de formatge
10. Keto Oreos
Foto: El paladar primitiu
O-o-reo. Què hi ha al mig? Aquesta recepta opta per un farcit de formatge crema i mantega molt més decadent (i deliciós) que l’original.
Els flocs de xocolata es fan amb farina d’avellana (també podeu fer farina d’ametlla), farina de coco, cacau en pols, sal, mantega, ou, extracte de vainilla i alguns altres complements secs.
A continuació, es laminen i es tallen amb talladores de galetes per obtenir una mida uniforme. Tot i que ens agrada fer-nos astuts i fer servir altres formes quan es posa d’ànim.
11. Galetes de pastís de pastanaga keto
Quan la moda de ceto primer va arribar al corrent principal, vam estar agraïts només de tenir galetes de xocolata per menjar. I ara hi ha postres amb gust de pastís de pastanaga al menú? D’acord, oficialment som al cel de keto.
Només cal esperar fins a fer un mos. És una galeta, és un pastís? A qui l'importa! Una mica cruixent de les nous, dolç de les pastanagues i l’auró, se sent com el millor aniversari de la història, completat amb glacejat de formatge crema.
12. Galetes de pastís de formatge Keto
Per què esperar fins a Nadal per aquestes petites joies? Amb les galetes tan bones, tenim previst menjar-les durant tot l'any, moltes gràcies.
Aquestes llaminadures mantegoses, masticables i que es fonen a la boca són fàcils de muntar amb només uns quants ingredients. A més, la ratlladura de llimona picada afegeix aquest toc de sabor a tarta que rebem en un pastís de formatge clàssic. Segons? No t’importa si ho fem.
Linia inferior
Estem tots per provar coses noves, però tan bon punt comenceu a descartar els nostres preferits de la llista de queviures (dolços, mantega, formatge), ràpidament us donarem l’objectiu.
Afortunadament, amb les maneres d’utilitzar greixos de keto, molts dels nostres productes bàsics són aquí per quedar-se. Des de la xocolata fins a la vainilla, de la fruita seca a la crema, aquestes receptes baixes en carbohidrats són el somni dels amants de les galetes.