Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Recordeu-ho aEl rei Lleó, quan Mufasa ensenya a Simba sobre el cercle de la vida? Bé, no es tracta només d’una trama de pel·lícules de dibuixos animats: el cercle de la vida és real, i es desenvolupa mitjançant un procés anomenat compostatge. (Qui sabia que les pel·lícules de Disney ens podrien ensenyar alguna cosa tan útil?)
Els humans portem compostatge des de fa milers d’anys per millorar la salut del nostre sòl, dels nostres aliments i planeta .
Ara, vosaltres (i el vostre jardí o gespa) també podeu obtenir els avantatges del compostatge, gràcies a aquesta pràctica guia dandy al cercle de la vida.
Julija Erofeeva / Getty Images
Què és fins i tot el compost?
El compostatge és bàsicament propi de la natura la gestió de residus procés, en el qual els nutrients es reciclen de nou en un ecosistema.
Quan es combinen materials orgànics, com ara fulles, troncs, fruits i animals morts (bàsicament, tot el que abans vivia), es deixen reposar una estona, es descomponen en un sòl ric i fèrtil (també conegut com 'compost').
Quan vulgueu crear compost amb el vostre cuina residus i restes de gespa, podeu imitar el compostatge natural en un període de temps accelerat. (Arribarem al procediment en un segon.)
Quins són els avantatges del compostatge?
És genial i tot, però per què hauries de fer compost? Desglossem aquesta cosa. (Veieu què hi vam fer?)
- Compostatge combat el malbaratament alimentari mantenint-lo fora dels abocadors i dels cursos d'aigua.
- Compost enriqueix el sòl amb nutrients , ajuda augmentar la immunitat de les plantes , i redueix la necessitat de fertilitzants químics en jardins i gespes.
- El compost fomenta la presència de bacteris i fongs beneficiosos (que descomponen la matèria orgànica en sòl).
- Bacteris, fongs i insectes en compost fer que el sòl sigui més sa i pot fins i tot millorar el valor nutricional dels aliments que hi creixen.
- Tothom pot fer compost, ja sigui al pati del darrere o sota l’aigüera de la cuina (sí, fins i tot en petits apartaments).
- No en tingueu jardí o pati? Doneu el vostre compost! Consulteu amb el vostre centre de reciclatge local per informar-vos sobre la recollida o truqueu a les granges locals per preguntar-los si volen els fruits del vostre treball. És probable que diguin que sí.
Consells per fer compostatge a casa
Tot compost necessita quatre ingredients principals: aire, humitat, carboni (que anomenarem 'marrons') i nitrogen (que anomenarem 'verds'):
- Marrons consisteixen en materials d'origen vegetal com fulles mortes, branques, branquetes, paper de diari i tovallons marrons sense blanquejar. (Ja ho sabeu, coses marrons.)
- Verds consisteixen en materials com ara retalls d’herba, fruites i verdures restes i cafè. En general, voldreu afegir una mica més de marrons que de verds.
Si us quedeu els marrons, pregunteu veïns per donar les seves fulles, branquetes o diaris addicionals. Si vius a una ciutat, és fàcil trobar marrons; només has d’anar a les botigues de premsa gratuïtes.
James Cromwell Anna Stuart
Aquí estan alguns exemples què cal incloure (i què no incloure) durant el compostatge:
OK per a compostatge | NO està bé per fer compostatge |
cartró, paper sense recobrir i diari | carbó o cendra de carbó vegetal |
cafè i bosses de te (traieu qualsevol metall) | productes lactis i ous |
closques d’ou | greixos, olis, restes de carn i restes de peix |
cendres de llar de foc i serradures de fusta natural | fulles o retalls de nogueres negres |
fruites i verdures | caca de mascotes o brossa bruta |
pèl i pèl de mascota | plantes amb malalties, insectes o pesticides |
closques de nous | |
straw and hi | |
retalls de jardí, fulles, plantes i estelles de fusta |
Perquè els descomponedors (bacteris, fongs i insectes) puguin fer el que fan, el compost també necessita aire i humitat (més informació sobre això més endavant).
La descomposició és un procés intensiu en energia i els bacteris aeròbics produeixen calor com a efecte secundari. Espereu que el compost s’escalfi molt, fins i tot a 38 ° C (100 ° F) al centre d’una pila.
Compostatge a l’aire lliure
Hi ha dues maneres de fer compost a l’exterior: en una pila (igual que sona) o en una paperera (bàsicament una pila en un contenidor).
Si només teniu previst fer compost de fulles, retalls d’herba i altres materials no alimentaris, una pila hauria d’estar bé.
El Agència de Protecció del Medi Ambient (EPA) recomana optar per una paperera si teniu previst compostar també els residus alimentaris (per evitar rosegadors i altres molestes plagues).
Per fer compost en un munt:
- Comenceu seleccionant un lloc ombrívol i sec a prop d’una font d’aigua, com ara una brolla. L’ideal seria que l’àrea tingués uns 3 peus d’amplada per 3 peus d’alçada, tot i que és possible tenir piles més grans o més petites.
Intenteu mantenir el compost allunyat dels jardins (en cas que atregui plagues, qui pot menjar-nemenjar al vostre jardí!). - Si voleu, doneu a la pila una mica d’estructura amb filferro de gallina, tanques de neu o clavant ferralla per formar una caixa.
- A continuació, comenceu a afegir marrons i verds , a parts iguals. (Assegureu-vos de trossejar bastonets més grans i triturar grans trossos de paper de diari abans d'afegir-los.)
- Si els primers materials que afegiu són secs, humitegeu-los a mesura que vulgueu ruixant lleugerament la barreja amb aigua fins que estigui humida, però no estigui xop.
- Un cop les coses hagin començat a descompondre's (ho podreu saber perquè començaran a canviar de forma i color), barregeu-hi retalls d'herba, més verds i fruita i vegetal restes.
Intenteu enterrar les restes de menjar sota altres materials que es descomponen. - Cada vegada que afegiu materials a la pila (o almenys una vegada a la setmana), 'estireu' la pila girant-la amb una forquilla. Això promourà ventilació , que és essencial per al procés de descomposició.
- Si voleu, podeu posar una lona a la part superior del compost per mantenir la humitat.
Per fer compost al contenidor:
El procés d’utilitzar un contenidor és pràcticament idèntic al compostatge en una pila, només que té lloc (ho heu endevinat) en un contenidor.
Els contenidors es poden comprar a les botigues al detall o en línia. Tenen diversos estils, així que feu la vostra investigació per veure quins s’adapten millor el vostre espai i les vostres necessitats .
Compostatge a l'interior
Si teniu l’espai a la vostra casa o apartament, és fàcil fer compost a l’interior. Si es gestiona correctament, el contenidor interior no hauria d’atraure plagues ni emetre pudors.
Per fer el vostre propi contenidor interior:
- Comenceu escollint dues papereres de goma o plàstic. La més gran hauria d’adaptar-se a la zona de casa on vulgueu fer compost i la més petita hauria de cabre dins de la més gran.
- Practicar de quatre a sis forats (cadascun d’uns mig centímetre de diàmetre) al fons i als laterals de la llauna més petita.
- Poseu un maó a la part inferior de la llauna més gran i afegiu-hi una capa d’encenalls de fusta, serradures o terra al voltant del maó. (Ha d’arribar a la part superior del totxo, però no cal superar-lo).
- Poseu la llauna més petita dins de la llauna més gran a la part superior del maó.
- Afegiu marrons i verds a la llauna més petita, seguint el mateix procediment descrit anteriorment per a compostos exteriors. Ajudar mantenir les olors a ratlla , afegiu més marrons que els verds i enterreu restes de menjar al compost existent.
Esborreu el compost setmanalment i comproveu que els materials restin humits. (Si les coses semblen bastant seques, escampeu una mica d’aigua a la llauna.) - Quan no afegiu retalls a la llauna més petita, mantingueu una tapa sobre la llauna més gran. (La llauna més petita no necessita la seva tapa.)
Com utilitzar el compost
El compost està a punt per escampar-se al jardí o a la gespa quan el material és fosc i ric en colors i no es poden identificar restes d’aliments o deixalles del jardí. (Si encara podeu veure clarament les pells de poma aquell pastís que vas fer el Nadal passat, necessita més temps.)
Dit això, si el compost sembla majoritàriament a punt, però encara queden alguns trossos de material, utilitzeu una pantalla per tamisar els trossos i torneu-los a afegir a la pila abans d’utilitzar el compost preparat per al jardí.
Apliqueu el compost ric i fosc a la gespa i als jardins per donar al sòl una bona dosi de nutrients. D’aquesta manera, s’assegurarà que el sòl es mantingui sa i que cultivi saludable durant els propers anys.
Però recordeu-vos de tenir paciència: pot ser un procés llarg, especialment per a compostos exteriors, que es veuen afectats per diversos factors (inclosos el clima, les plagues, la composició del compost, etc.).
El compost a l’aire lliure pot trigar entre 2 mesos i 2 anys a estar preparat per al jardí, mentre que els contenidors interiors poden produir compost viable en només 2 a 5 setmanes. Per a qualsevol persona nova en compostatge, és probable que hi hagi un període de proves i errors; no us desanimeu.
Per obtenir ajuda amb problemes de resolució de problemes (com ara males olors, descomposició lenta, manca de calor a la pila, etc.), consulteu aquestes guies a la Agència de Protecció del Medi Ambient i Consell de Defensa dels Recursos Naturals .
tl; dr
Quan no puguis animar els espinacs marcits o trobar un ús per a les escorces de llimona, no és bo saber que hi ha una manera de donar-los una nova vida? El compostatge reutilitza aliments que altrament es destruirien, fent créixer noves plantes que us alimentaran a vosaltres i a altres persones en el futur.
Realment és el cercle de la vida. (Disculpeu-nos mentre anem a cantar com Elton John.)