Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
És difícil recordar un temps abans de la presa de sucs. Promogut a augmentar la immunitat , aclareu la vostra ment, netegeu-vos l’intestí i molt més, aquestes vibrants ampolletes de sucs i vibrants s’han convertit en un element bàsic de la cultura de l’alimentació saludable.
PM Images / Getty Images
senyals de coqueteig que els nois enyoren
Però les seves famoses etiquetes de preu i el dubtós suport científic fan que molta gent es pregunti si aquestes ràfegues concentrades de micronutrients tenen efectes sobre la salut, o si són només un oli de serp més modern.
Amb l’ajut d’experts en nutrició, hem aconseguit un descens. Això és el que heu de saber.
Modifiqueu les vostres expectatives: el que no poden fer els sucs
Potent, potent i eficaç: són paraules que sovint trobareu escrites als costats de les ampolles de suc. Però la veritat és que, donant fruits sencers, verdures , i les herbes en suc no els impregnen de poders màgics. (De fet, treure la fibra en realitat els fa menys nutritius, però més endavant).
És cert que el suc fresc conté nutrients essencials que el vostre cos necessita, però les concentracions generalment no són prou altes, especialment en dosis puntuals, per tractar les afeccions de la manera suplementació i la medicina sí.
'En lloc de pensar-ho com una cura, penseu-ho com un impuls', diu el naturòpata Dr. Jordin Wiggins, ND .
Desconfieu de les reclamacions de neteja i desintoxicació
Aquestes són dues de les paraules més divertides del món de la suc. Per tant, és important tenir-hi en compte no és cap investigació fins a la data que mostra que beure suc fresc pot netejar o desintoxicar el cos.
Tampoc no està clar, des d’una perspectiva mèdica, si fins i tot és necessari prendre mesures per netejar i desintoxicar per tenir una bona salut. Si bé és cert que les toxines i els metalls pesants ferconstruir al greix i als teixits, el cos té un sistema de desintoxicació integrat en forma de ronyons i fetge .
Cal dir que la manca d’investigació no vol dir que alguna cosa no sigui certa. Però per a molts de nosaltres és difícil justificar una unça de suc de 7 dòlars sense la prova adequada.
Però espereu, tenen algun avantatge?
Totalment! Tot i que no es poden utilitzar tirs de benestar en lloc de medicaments, això no vol dir que no serveixin de res. Afegir un tret de benestar a la vostra rutina diària us pot ajudar a obtenir el vostre recomanació diària de vitamines i nutrients , que el seu cos necessita per funcionar.
Especialment si esteu en una fase atrafegada de la vostra vida, un tret portàtil de suc pot ser una manera convenient d’obtenir alguns dels vostres nutrients.
'El suc, i en particular les injeccions de suc, pot ser una forma ràpida i valuosa d'obtenir l'avantatge de les fruites i verdures', diu el metge de medicina funcional Dr. Scott Jamison, MD, IFMCP .
Aquests són alguns consells per treure el màxim profit de les preses de benestar.
Feu-los part de la vostra rutina diària
Deixar de fumar un suc de tant en tant quan passeu per una barra de sucs no us farà gaire, a part de fer-vos pessigolleig a la llengua. 'El veritable benefici es produeix mitjançant l'ús regular de sucs i sucs', diu Jamison.
Quina regularitat és regular? En termes generals, la investigació sobre la ingesta de nutrients es realitza en un període de setmanes o mesos.
Per exemple, un estudi sobre la ingesta diària de suc per millorar l’eficàcia de la vacunació, es van obtenir resultats després de 16 setmanes. En un altre , van trigar 14 setmanes a prendre sucs diaris perquè els nivells sanguinis dels participants mostressin un augment de betacarotè, vitamina C, vitamina E, seleni i folat.
Empaqueu tots els nutrients que pugueu
I el segon factor important a tenir en compte és que calmoltde nutrients per aconseguir molts dels beneficis per a la salut citats pels entusiastes.
Un exemple: vitamina C per al refredat comú . Tot i que no és concloent, els assajos ho han comprovat , en algunes persones, les mega dosis de vitamina C poden ajudar a reduir la freqüència i / o els símptomes del refredat comú.
Però estem parlantmoltdosis altes: almenys 2 grams (i algunes investigacions suggereixen fins a 8 grams), segons Wiggins.
Per a la comparació, la majoria de sucs dissenyats per augmentar la immunitat amb la vitamina C només arriben a Gamma d'1 gram - I molts n’aporten menys, aproximadament 0,3 grams . Per tant, per assolir aquesta marca de 2 grams, necessitareu dos tirs de suc molt potents al dia.
Si feu les vostres fotos a casa, podeu fer-vos una idea del contingut de nutrients del vostre suc comprovant el Informació nutricional de l’USDA sobre fruites i verdures crues .
Beure suc sense sucre afegit
Segons Wiggins, el principal inconvenient de les fotos de benestar és que sovint hi han afegit edulcorants, de vegades en el rang de desenes de grams.
besant nois alts
Un excés de sucre afegit pot suprimir la funció immune i afavoreix la inflamació , ella diu.
Per obtenir els millors resultats, mengeu fruites i verdures senceres
Si bé, unça per unça, de vegades podeu prendre nutrients més concentrats d’un suc que d’una fruita i verdura sencera, el procés de suc té greus inconvenients: s’elimina de totes les fibra .
Menjar fibra afavoreix un microbioma saludable (també conegut com els bacteris beneficiosos de l’intestí) que ha estat vinculat a tot tipus de resultats en salut, inclòs un risc reduït de malalties cardiovasculars, diabetis tipus 2, hipertensió arterial i molt més. Per no parlar, dóna al vostre negoci de bany un fort impuls.
'[Les fotos de benestar] mai seran millors que menjar-se els greens i beure l'aigua de forma regular', diu Wiggins.
Menjar productes sencers també és només més farcit. Alguns estudis han descobert que la masticació ens ajuda a sentir-nos més complets. Segons un Revisió del 2015 , com més gent mastegava el menjar, més probabilitats tenien de notificar una disminució de la fam.
'La meva filosofia és:' Si teniu dents i un intestí prim, deixeu que el vostre cos faci la digestió '. Hi crec mastegar aliments per sobre de beure suc ', diu Lisa Andrews, MEd, RD, LD .
Mentrestant, alguns tirs de suc poden tenir un altre efecte no tan agradable a l’intestí. Jamison afegeix que certs ingredients dels sucs poden irritar el tracte gastrointestinal.
'[Hi pot haver] impacte ocasional sobre la funció intestinal o la crema a l'estómac superior' d'ingredients com el pebre de caiena, diu.
Si trobeu un tret extremadament picant que us fa cremar l’esòfag amb el foc de mil sols o us envia corrent al bany,probablementmillor evitar-se.
Les fotos de benestar haurien de complementar, no substituir, una dieta saludable
En lloc de mirar aquests trets de suc per abordar problemes de salut, diuen els experts, és intel·ligent centrar-se en un bon estil passat de moda dieta saludable . (Sí, ho sabem.Boooooring- però és cert!)
“Gaudeixes d’un tret de suc? Després, gaudiu-lo pel que és ”, diu Wiggins. 'Però no us deixeu enganyar pensant que els sucs substitueixen la suplementació, l'exercici i l'alimentació adequats que us mantinguin sans'.
Quant als beneficis individuals com millorar digestió o augmentant la immunitat, Andrews coincideix que és més probable que el vostre patró alimentari general, i no el suc ocasional d’alt contingut en nutrients, incideixi en la diferència.
“Una persona pot obtenir aquests beneficis per a la salut en menjar una gran varietat de plantes aliments que contenen fibra , dormir adequadament , evitar persones malaltes i fer exercici regularment ”, diu Andrews.
La nostra última paraula sobre els plans de benestar: beu-los si els estimes (i els pots permetre), però continua fent totes les altres coses que necessita el teu cos per mantenir-te sa.