Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Així, el vostre carretó s’apila no perible imprescindibles quan et toca un pensament: llaminadures fresques i aperitius! Feu un gir pronunciat i arribeu al passadís de la fruita per quedar aclaparat amb delicioses opcions. Agafeu de pressa una gran bossa de raïm tot i recordar l’última vegada, quan només heu passat la meitat de la bossa.
En línia, quedareu entelats de dubtes sobre vosaltres mateixos quan us comenceu a preguntar com diables aconseguirà passar aquesta sucosa mega-ajuda de raïm abans que es tornin esgarrifoses i desagradables.
Som aquí per assegurar-vos que és totalment possible, tot i que síllaunaprengui una mica de fer. Per això, hem elaborat un pla per estendre la bondat del raïm, de manera inesperada, durant 7 dies.
Carrie Fisher rebel
Il·lustració de Bretanya Anglaterra
Com guardar el raïm perquè duri
Primer de tot: refrigerar o no refrigerar? Hi ha un motiu pel qual els raïms que no són vinícoles s’anomenen 'raïm de taula' i no 'raïm refrigerador', oi? A més, és possible que si tingueu una cistella de fruites al taulell us pugui menjar més sucosos globus, només per mantenir-los visibles.
Si teniu previst berenar el raïm durant tot el dia, podeu mantenir-ne un o dos a la temperatura ambient, però, en general, la refrigeració del raïm és la millor manera de mantenir-los frescos més temps. El raïm refrigerat ha de durar de 7 a 14 dies.
Quants raïms parlem?
Atès que els raïms es venen normalment per pes, per descomptat, podeu comprar-ne tants o tan pocs com vulgueu (tot i que podeu provar alguna cosa divertida si proveu de comprar-ne un). Si opteu per una bossa sencera, és probable que porteu a casa entre 1 i 4 lliures. Aquest pla suposa 3 lliures.
Els raïms provenen de molts cultivars i mides, des de adorables raïms de xampany fins a globus vermells grassonets. Aquest pla fa servir raïm vermell sense llavors, però si teniu una bossa de color verd, negre o d’un altre tipus, podeu substituir-los fàcilment.
Segons la seva mida, també hi ha algunes variacions en la quantitat de tasses de raïm que obtindreu per lliura. Per a la majoria de raïm de taula, podeu esperar un rendiment de 2 a 2 1/2 tasses per lliura, de manera que una bossa de 3 lliures us hauria de reduir de 6 a 7 1/2 tasses.
Pel que fa a la fruita, adoptem una filosofia més-és-millor! Les receptes següents fan servir un total de 7 1/2 tasses de raïm.
Començant la setmana
Així que heu fet les compres a granel i heu guardat el raïm a la nevera. Esteu a punt per utilitzar-los mentre siguin frescos i ferms? Proveu aquestes receptes a principis de setmana.
Tauler de xarcuteria
* Utilitza 1 1/2 tassa de raïm; les racions varien
wiki Karen Gillan
Amb el seu aspecte elegant i la seva preparació senzilla, a taulell de xarcuteria obté punts majors per a adults sense esforç. (També és un model súper flexible sopar sense cuinar per a nits ocupades.)
Deixeu que el raïm sucós brilli al costat de les carns i els formatges en aquest èpic tauler de Skinnytaste. Com que la xarcuteria no és una ciència exacta, les vostres mesures depenen de vosaltres, però 1 1/2 tassa de raïm hauria d’afegir molta dolçor per complementar els ingredients salats de la taula.
Amanida de bròquil i raïm rostit amb bulgur
* Utilitza 1 tassa de raïm per a 6 racions
Les fruites i les verdures juguen molt bé junts en aquesta sana amanida de gra vegà de Cook Nourish Bliss. Aquesta recepta fa sis racions, de manera que la podeu servir com a un costat saborós un dia i després utilitzeu les restes (amb una proteïna afegida, si voleu) com a plat principal a la fi de la setmana.
No us vau abastir de bulgur en la vostra última botiga de queviures? Sub ordi , quinoa , o un altre gra petit .
Quan toques frescor entre setmanes
A mitjan setmana, el raïm hauria de mantenir-se ferm a la nevera. A diferència d’algunes fruites, però no continueu madurant un cop deixin la vinya; per tant, no espereu que siguin més dolços a mesura que passin els dies.
Amanida de pollastre amb raïm i pacanes
* Utilitza 1 tassa de raïm per a 6 racions
No sabem qui va pensar per primera vegada en ajuntar pollastre i raïm en un farcit de sandvitx cremós, però estem molt contents que ho hagin fet. Aquesta amanida de pollastre de Fox Valley Foodie combina raïm, pacanes, api, llavors de rosella i molt més per obtenir una versió saludable del clàssic dinar.
Si vosaltres i els vostres companys de pis no mengeu sis racions assegudes, mantingueu les coses interessants mitjançant el complement sandvitxos , embolcalls , o tasses d’enciam durant uns dies.
Granit de raïm
* Utilitza 2 tasses de raïm per a 6 racions
Amb només tres ingredients (un d’ells és aigua), les postres no són més senzilles que aquest granit de raïm de Raks Kitchen. Les postres congelades conserven la dolçor del raïm perquè pugueu gaudir del seu sabor més temps.
Sempre que estigueu a punt per gaudir d’una refrescant deliciós després del sopar, raspeu els flocs gelats en un bol i gaudiu de la màgia del gel afaitat casolà.
com perdonar-se per fer trampes
Raïm de final de setmana
Salsa de fruites amb truita de canyella
* Utilitza 2 tasses de raïm per a 10 racions (com a aperitiu)
Mai no tocaríem la salsa tradicional de tomàquet, però aquesta alternativa afruitat només pot fer-la fora del seu pedestal. Qualsevol imperfecció d’arrugues o qualsevol altra imperfecció del raïm de final de setmana es plega en aquesta barreja de fruites en daus perfecta per berenar . (Els trossos de truita de canyella amb pols de canyella que s’acompanyen són opcionals però molt recomanables.)
Aquest divertit gir amanida de fruita és saludable, deliciós i tan versàtil com els fruits del vostre plat més fresc; així que no dubteu a sotmetre qualsevol fruita que tingueu a mà. Com que la recepta és suficient per alimentar a una multitud, podeu ser generós i compartir amb la família, companys de pis o veïns.
