Acció de gràcies vegana: 27 spin-offs creatius que utilitzen exactament zero productes animals
Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
El menú tradicional d'Acció de gràcies no és exactament apte per a vegetarians . Però si teniu previst un a base de plantes difosa aquest any, no us espanteu! Hi ha tantes versions veganes sorprenents dels clàssics plats d’acció de gràcies.
Des de postres sense lactis fins a alternatives de gall d’indi (que no són tofurkey), us oferim totes les receptes que necessiteu per alimentar els vostres amics i, fins i tot, convertir alguns carnívors.
Què servir en lloc de Turquia?
Fotografia cortesia de The Simple Veganista
Carabassa de gla farcida
Aquest plat principal de temàtica tardorera quedarà bonic al centre de la taula, i també té un gust diví. Està farcit de cigrons , quinoa i pacanes i té moltes proteïnes per mantenir a tothom ple.
Pastís de pastor vegà
Aquest pastís de pastor és molt fàcil de preparar amb antelació. Cobert amb puré de patata cremós i tones de verdures al farciment, acabareu desitjant aquest any.
Torrat de fruits secs vegans
Tot i que aquest rostit té un to similar al pa de carn, el sabor és completament diferent (no només perquè no té carn). La base del rostit és majoritàriament bolets i fruits secs amb molts condiments afegits. A sobre amb salsa, i tindreu un plat principal d’acció de gràcies.
Receptes de salsa vegana rica i cremosa
Salsa de bolets vegana
La salsa vegana pot semblar difícil d’arrencar. Però aquesta presa a base de bolets no només és rica i saborosa, és molt fàcil de muntar. Es combina amb només cinc ingredients i farà un acompanyament sorprenent per a qualsevol guarnició.
Salsa vegana del país
Llet d’anacard i la mantega vegana a rescat en aquesta salsa gruixuda del país. Regueu-lo amb puré de patates o guardeu-ne alguns per als ous al matí següent.
Farcits a base de plantes que definitivament hauríeu de marcar
Fotografia cedida per Minimalist Baker
Farcit de pa de blat de moro
Aquesta recepta de farcit vegana, dolça i salada, inclou pacanes, nabius secs i xarop d’auró. Segur que tornareu per a la primera i la segona ajuda.
carrie underwood més calent
Farcit vegà
Aquesta recepta de farcit utilitza pa de blat integral com a base i està aromatitzada amb fonoll i bolets frescos per obtenir un aspecte saludable del costat tradicional.
Farcit vegà senzill
L'addició de llenties a aquest farcit li dóna una sensació més alegre. Amb només nou ingredients, aquesta recepta és molt fàcil de llançar junts per endavant o a l’últim moment.
Farciment de verdures d’arrel rostides
Aquesta recepta de farciment es fa fàcilment vegana substituint el brou de pollastre per brou vegetal. Fet amb verdures d’arrel rostides, és una manera senzilla d’afegir més verdures a la taula de sopar d’Acció de gràcies.
Pa de blat de moro vegà
Si no sou un amant del farcit, munteu aquest clàssic pa de blat de moro vegà per deixar-vos anar tots els costats i les salses.
Receptes d’amanides per equilibrar la propagació
Ensalada de col sencera vegana
Coleslaw és un aspecte que s’adapta a cada ocasió per menjar. Fins i tot, aquesta recepta inclou una recepta d’acompanyament per al mayo vegà.
Amanida de peres i cireres
En aquesta amanida estem realment aquí per gaudir dels medys de tardor. Amb peres madures, cireres seques i nous confitades, els sabors brillants de l’amaniment balsàmic s’uneixen en el dolç i salat.
Amanida d’espinacs càlida amb figues i carbassa de molla
Aquesta amanida està plena de sabors de tardor figues a carbassa butternut . La meitat del espinacs fa una mica de calor mentre la resta es manté fresca!
Amanida de kale i nabius
El truc per a qualsevol amanida de col és preparar i fer un massatge adequat. Un cop superat aquest pas, podeu afegir les verdures que tingueu a mà.
Aconsegueix la recepta!
Amanida de cogombre agredolç
Canvieu la mel amb xarop d’auró per assegurar-vos que obtingueu el combinat adequat de dolç i agredolç en aquesta amanida.
No és Acció de gràcies sense els moniatos i les patates
Fotografia cedida per Loving it Vegan
Cassola de moniato vegana
Acció de gràcies és el moment perfecte perquè els aliments dolços i salats apareguin al mateix plat. Afegiu aquesta recepta a la vostra untada per equilibrar el salat.
Patates vegetals veganes
Aquestes patates amb festons són tan cremoses i delicioses com l’original farcit de lactis. També es poden preparar per endavant.
Puré de moniatos
En aquesta recepta, els dolços sabors naturals dels moniatos es contraresten amb els sabors salats de l’all i herbes fresques , mantenint tot perfectament equilibrat.
Puré de patates
Cada sopar de vacances necessita un plat gran de puré de patates al centre de la taula. Aquesta recepta fa puré de patates cremoses i riques per alimentar una multitud.
Patates rostides al forn
Les patates no seran molt més fàcils (i delicioses) que amb un bon rostit senzill. Tireu-les al forn fins que quedin cruixents per obtenir un plat senzill de patata.
Salses de nabiu i poma per triturar-ho tot
Fotografia cedida per Cookie + Kate
Salsa de nabius endolcida naturalment
La salsa de nabius sol ser massa dolça. Aquesta versió s’endolceix naturalment amb xarop d’auró i us permet ajustar la quantitat segons les vostres preferències.
Salsa de pomes de nabiu
Porta la salsa de nabius al següent nivell amb aquesta recepta de salsa de pomes de nabiu. Per a un muntatge fàcil, es poden llançar tots els ingredients a una Pot instantani !
No hi ha sucre de poma afegida a sucre
Si busqueu un costat que no sigui a base de nabius ni massa dolç, proveu aquesta recepta de salsa de pomes de tres ingredients molt senzilla.
com treure't un gust de boca
Condiment fresc de nabius
Aquesta recepta treu tot el treball de preparació de la salsa de nabius. Només cal que llenceu els tres ingredients necessaris a un processador d’aliments o a una batedora i ja teniu a punt.
Salsa de nabius de nabiu Cabernet
Si aquest any voleu sorprendre els vostres convidats, proveu d’afegir aquesta salsa de nabius a la vostra línia.
Els clàssics plats de verdures que coneixeu i us encanten
Fotografia cedida per Well Plated per Erin
Carabassa de mongeta torrada amb canyella
Per obtenir un costat súper fàcil, prepareu tots els ingredients per a aquesta carbassa escalivada per endavant i llenceu-los al forn durant 1 hora.
Cols de Brussel·les rostides
S’ha d’aprofitar cols de Brussel · les mentre estan de temporada. Simplement, rostint-los amb oli i sal, manteniu el deliciós sabor de les cols de Brussel·les.
Cassola de mongetes verdes veganes
Les vacances són per gaudir. Per tant, per què no afegiu alguns components cremosos i cruixents a la vostra mongeta verda bàsica amb aquesta recepta de cassola.
Risotto d'arròs de coliflor
Aquesta recepta de risotto sense gluten és molt més fàcil que la versió clàssica a base d’arròs (que necessita anys remenant). Serviu amb verdures mixtes per obtenir un costat equilibrat.
Condiment de remolatxa rostida
Afegiu una mica de brillantor al vostre plat amb aquest condiment de remolatxa. Amb llima, coriandre i una mica de xarop per obtenir dolçor, els sabors d’aquest condiment es combinarien bé amb qualsevol verdura d’arrel.
I, finalment, les postres
Fotografia cedida per Loving it Vegan
Mini pastissos de pecan
Un clàssic de l’Acció de gràcies, fer que aquests pastissos de pecan siguin ideals per a una presentació molt maca i per menjar fàcilment.
Pastís de carbassa
Aquest pastís de carbassa de tres nivells té un dolç canyella crema de mantega gelada entre les capes i es manté humida del puré de carbassa a la massa.
Pastís de formatge vegà maduixa
Els convidats al sopar us demanaran que ho feu per tots els aniversaris i vacances després de provar-ho. Amb una crema a base d’anacard, aquest ric pastís de formatge també es completa amb crema de maduixes i baies fresques.
Pastissos de poma vegans a mà
Assegureu-vos d’agafar una pasta de full vegana per a aquesta recepta. El bufat comprat a la botiga fa que aquests pastissos manuals siguin molt fàcils de muntar.
és suficient de cinc polzades
Pastís de lliures veganes
El pastís de lliures es pot cobrir amb fruita fresca o cobertura segons el que preferiu. Aquesta recepta esmaltarà el pastís amb una cobertura d’ametlla.
