16 idees d’esmorzars baixos en carbohidrats que fan que els matins sense gra siguin factibles

Per als que segueixen a aquests , paleo , o sense gluten estil de vida, reduir els carbohidrats a favor de més proteïnes, verdures i greixos no és cap novetat. Però quan es tracta del millor àpat del dia (esmorzar, no!), Retallar els carbohidrats pot ser complicat, independentment de la vostra professionalitat.

Pa torrat, farina de civada, creps, neules ... els menjars de la matinada estan plens d’opcions pesades en carbohidrats. Abans de comprometre’s amb les clares d’ou cada matí, proveu de fer algunes d’aquestes idees fàcils d’esmorzar baixes en carbohidrats.

Sí, hi ha alguns ous implicats, però també hi ha panellets, batuts i bols de verdures, de manera que no us haureu d’avorrir tot seguint els vostres objectius. Comenceu el dia amb un esmorzar baix en carbohidratsen realitatgaudir.

Idees per esmorzar baixos en carbohidrats amb verdures

1. Bol marró de hash de coliflor

Foto: Iowa Girl Eats

Coliflor és gairebé tan versàtil com les patates, de manera que només va ser qüestió de temps que vam començar a substituir-les per a marrons hash.

Tot i que no es fa tan cruixent, té un sabor similar quan es barreja amb verdures, ous, salsa i puré d’alvocat.

wiki Karen Gillan

2. Bol d’esmorzars vegans baixos en carbohidrats

En aquesta recepta digna d’Instagram, les llavors de cànem proporcionen una font contundent de proteïnes a base de plantes, mentre que les llavors de chia ajuden a la digestió (gràcies, fibra). Munoz LA, et al. (2013). La llavor de chía (Salvia hispanica): Un gra antic i un nou aliment funcional. DOI: 10.1080 / 87559129.2013.818014 Assegureu-vos que deixeu-los remullar la llet no làctia durant un temps, de manera que puguin arribar a ser gelatinosos i aclarir-se l’intestí més fàcilment.

Les baies riques en antioxidants i els fruits secs plens de greix completen aquesta recepta amb una gran varietat de sabors i textures que frenaran l’avorriment habitual de l’esmorzar. No us oblideu de fer una foto!

3. Bol complet d’esmorzar a l’anglesa amb baix contingut de verdures

Ens tenies al 'bol anglès complet' perquè, bé, baixa en carbohidrats no crida exactamentple, ara ho fa?

Introduïu aquesta recepta. El halloumi fregit salat (un tipus de formatge semi-dur) es combina bé amb pebrots vermells escalivats, xampinyons saltats i col arrissada. La salsa marinara calenta fa que tot siga una mica més.

Esmorzars baixos en carbohidrats amb ous

4. Esmorzar al forn d’espinacs i bolets

Foto: 40 davantals

Aquesta cassola d’esmorzar no té lactis ni grans, però us omplirà i us alimentarà tota la setmana. Està ple de verdures, com ara espinacs, bolets, ceba i tomàquet, a més d’ous i salsitxes.

Podeu fer la vostra pròpia salsitxa si us sentiu ambiciós o simplement recolliu un paquet a la botiga de queviures. Per a Whole30’ers , aquesta salsitxa Applegate compleix.

5. Instant Pot sous vide receptes de mossegades d’ou

Si alguna vegada us heu desmaiat de les picades d’ous d’Starbucks, esteu de gust. Aquesta recepta imitadora no només té un bon sabor, sinó que es pot fer fàcilment en una olla instantània durant els matins ocupats. I siguem reals, quin matí no?

Només triguen 20 minuts, són fàcils de personalitzar per al que vulgueu i ho són portàtil com diables . A més, ja se sap, n’hi hacansalada. Necessitareu un motlle de mossegada d’ou per obtenir aquesta forma divertida.

6. Magdalenes d’ou per esmorzar (de 3 maneres)

Esmorzar. Ou. Muffins. Tres paraules senzilles que recuperen tots els records de la infantesa i la bava. Però aquests tenen un gir: no hi ha pa. No us preocupeu, amb prou feines ho notareu.

Aquestes mini frittatas són una addició benvinguda al repertori baix en carbohidrats . Trieu entre espinacs, tomàquet i mozzarella; cansalada i cheddar; o alls, bolets i pebrots. O bé, vaja! Tots tres. Perquè no?

Receptes d'esmorzars baixos en carbohidrats amb formatge

7. Creps de formatge crema d’ametlla

Foto: Sugar Free Londoner

Els panellets baixos en carbohidrats semblen impossibles, però la farina d’ametlles que no funciona amb ceto fa que passi. I com que també s’elaboren amb crema de formatge, ous i canyella amb molt de greix, no tindran gust de cartró.

Consell pro: Serviu-los amb iogurt grec, baies i un raig de mantega d’ametlla. Tants sabors, però tots funcionen molt bé junts.

8. Cassola d'esmorzar vegetariana

És fantàstic quan l’esmorzar no només té un bon gust, sinó que és fàcil de llançar junts un AF. Això és les cassoles ho fan millor .

Aquesta recepta té tots els ingredients clàssics: ous, bolets, bròquil, pebrots, cebes i herbes italianes. També hi ha una bola de corba: el moniato. Fa que cada porció sigui encara més farcida amb un * toc * de dolçor.

9. Bol d'esmorzar amb formatges

El formatge cottage no és només per a l'àvia, nois! És una bomba en aquest bol d’esmorzar, tot barrejat amb baies i nous. Proveu fruites congelades per tractar realment els vostres palbres

Aquesta recepta també inclou una culleradeta d’oli de llinosa, una gran font d’àcids grassos omega-3 a base de plantes, que pot ajudar a reduir el risc de malalties cardiovasculars. Goyal A, et al. (2014). Oli de lli i lli: un medicament antic i un aliment funcional modern. DOI: 10.1007 / s13197-013-1247-9

Esmorzars de carn baixa en carbohidrats

10. Burrito d'esmorzar sencer

Foto: Cuinant amb rínxols

com animar una noia amb el text

Tot i que les truites podrien quedar fora de la imatge, aquestes Aprovat per 30 els burritos per esmorzar són el següent millor ... tot i que, siguem reals, probablement voldreu utilitzar una forquilla.

Emboliqueu una truita al voltant d’enciam, tomàquet, cansalada i alvocat i, a continuació, regueu-ho amb salsa. Només queda un ruixat de coriandre i s’hi pot endinsar.

11. Entrepà d'esmorzar keto

Mai heu fet clic més ràpid, oi? Els humils sandvitx d'esmorzar podria ser el millor invent (culinari) conegut per l'home, sobretot quan el 'pa' són dues empanades de salsitxa de porc picant.

Però espereu, n’hi ha més: crema de formatge, formatge cheddar picant, alvocat i un toc de sriracha. Aquesta recepta guanya tots els punts.

wiki kendall jenner

12. Gots d’ou amb kale i salsitxa

Foto: Taste and See

Si et falta fàcil,sobre la marxa, menjars per esmorzar de mà com pa torrat o magdalenes, aquestes tasses per esmorzar fàcils us faran passar la setmana.

Estan farcits de salsitxa de pollastre picant, feta cremosa i moltes verdures, de manera que no us haureu de preocupar de passar gana una hora més tard. No és que ens queixaríem, si en tinguéssim d’altres a mà.

13. Picades d'ou i salsa de formatge

Aquests tenen el mateix atractiu que les boles de proteïna tradicionals: bonics, portàtils i plens d’ingredients per mantenir-vos ple fins al dinar.

Però en lloc de xocolata, coco, mantega de fruits secs i llavors, es tracta d’una varietat salada. El combinat de salsitxa, ous, crema de formatge, formatge triturat i farina de coco deixa poc a desitjar. Excepte, potser, segons.

Esmorzars dolços baixos en carbohidrats

14. Batut de coco maduixa

Foto: The Foodie Affair

Tot i que algunes dietes baixes en carbohidrats tallen la fruita del tot, estem més moderats. La fruita és el caramel de la natura, oi?

A més, les maduixes tenen un baix recompte de carbohidrats , amb només uns 7 grams per porció, de manera que no us mataran el pressupost de carbohidrats. Barregeu-ne uns quants amb llet de coco, proteïna en vainilla en pols i extracte de vainilla per un esmorzar fàcil i equilibrat.

15. Gofres keto de canyella dolça i cruixents

Pensem neules només cal que tot sigui més divertit. Poden transformar un esmorzar ordinari entre setmana en un menjar de fruites que trobareu de vacances. I estem aquí per això.

Tot i que la farina d’ametlla no pot quedar tan esponjosa com les coses originals, fa una bona feina al seu lloc. Proveu de batre les clares amb una mica méstietper aixecar una mica més a aquestes neules. No us oblideu de cobrir-los amb mantega.

16. Magdalenes de rotllos de canyella baixes en carbohidrats

Foto: El món de l’home gran

Els panets de canyella i els magdalenes són dos dels menjars menys “baixos en carbohidrats” que se us acudeix, tot i que aquests magdalenes s’adapten increïblement al projecte de llei ceto, paleo i vegà. Comproveu, comproveu i comproveu.

Estan fets amb farina d’ametlla, proteïna en pols , puré de carbassa i mantega de fruits secs o de llavors, i teniu un esmalt semblant a Cinnabon: esmorzars fets.

Linia inferior

'Baix contingut en carbohidrats' i 'esmorzar' no solen ser dos termes que pertanyen a la mateixa frase junts, però gràcies a alguns bloggers de menjar seriosament creatius, encaixen i s'adapten bé.

Des de picades d’ous fins a burritos d’esmorzar, creps de formatge fins a neules dolces, només ens queda una pregunta: per què dimonis no hem baixat abans de carbohidrats?