Les 10 millors receptes assassines de Kimchi per matar la fam

El kimchi és un clàssicCoreàplat carregat d’avantatges per a la salut. També és súper saborós i fàcil de fer. L’únic inconvenient: éstanversàtil que pot ser difícil trobar la recepta adequada. Però no us preocupeu! Vam completar els 10 millors plats de kimchi per complaure tots els paladars.

Jessica Ebelhar / Offset

zazie beetz marit

Com fer kimchi: 10 receptes que us encantaran

Kimchi pot semblar intimidatori al principi, però en realitat ho és súper senzill ! Una vegada que domineu la recepta bàsica, podeu aplicar-la com vulgueu. Aquí teniu 10 receptes de rad per començar.

1. Kimchi tradicional de Korean Bapsang

Tot i que hi ha tones de primer nivell kimchi receptes per aquí, aquest és el nostre favorit. Es necessita elestrèssense cuinar, perquè pugueu tenir el vostre kimchi i menja't també.

P.S. No dubteu a jugar amb els ingredients per adaptar-vos als vostres gustos.

2. Kale kimchi de ZenKimchi

Tots a bord del tren de col arrissat! Aquest ràpid kimchi està ple de nutrients vitals. Més bones notícies: podeu fer-ho de manera ràpida i amb un sabor fabulós.

3. Buta kimchi per Uncut Recipes

Es tracta d’un gir japonès sobre un clàssic coreà. És una bella barreja de sofregit porc i kimchi . I no us preocupeu si no teniu l'estat de 'Xef de ferro'. Fins i tot els principiants culinaris poden donar-li un gir.

4. Una olla de kimchi d'estil japonès de J-Simple Recipes

Aquesta recepta és unauna ollaviatge directe a Flavor Town. És un menjar que se sentirà bé i que satisfaràsopaikimchiamants per igual.

Tipus professional:Utilitzeu brou de verdures i desfeu la carn perquè sigui vegana.

5. Fàcil arròs fregit de kimchi (kimchi bokkeumbap) de My Korean Kitchen

Aquest arròs fregit éstandeliciós i fàcil de fer que potser mai no voldreu menjar per emportar. També és una bona manera d’esgotar les vostres restes kimchi . Nota lateral: la cansalada fumada és digna de baba.

6. Ous a l’infern (ous escalfats i kimchi) de Kimchi Mom

Tot i que el nom és LOL, aquesta recepta és AF saludable. Aquest bangin ' brunch paquets a proteïna cop de puny. És la manera perfecta d’evitar elSunday Scries.

7. Crepe Kimchi (kimchijeon) de Maangchi

Aquest plat clàssic s’ha guanyat l’estatus d’estimat a les cuines de tot el món. És lleugerament salat i té un gran equilibri entre àcid i picant.

Tipus professional:Introduïu un panell a la vostracarmanyolaper a una fabulosa festa a treballar o béescolao bé sobre la marxa .

8. Dumchi de Kimchi (mandu) de Seonkyoung Longest

Menjar saborósiadorable? Registra'ns. Aquests dumplings fer una sensació berenar o béarrencador.

Tipus professional:Utilitzeu un motlle de boleta o premsa per obtenir una bossa perfecta de bondat de kimchi.

9. Udon sofregit de kimchi i formatge de la senyora P’s Kitchen

No és molt millor que això. Podeu muntar aquest plat deliciós en només 15 minuts. La llesca de formatge reuneix tots els sabors i aporta un final cremós.

10. Formatge a la brasa Kimchi d'Okonomi Kitchen

Agafa tot el que t’agradaformatge a la graellai multipliqueu-lo per 10. És ooey, gooey i totalment saborós. Bonificació: ho és vegà !

Beneficis de menjar kimchi

Kimchi no és només un 10/10 * petó de xefs *. També té molts beneficis per a la salut. A continuació s’explica per què l’haureu d’afegir a la vostra dieta al Reg.

Bona salut

Aliments fermentats comkimchiestan carregats de natural probiòtics . Aquests companys de bacteris vius poden fer meravelles per al vostre bona salut .

katelyn nacon wiki

Augment dels bacteris

Kimchi conté un bacteri anomenatLactobacillusaixò podria augmenta el teu sistema immunitari .

Salut del cor

Recerca suggereix aliments fermentats com el kimchi pot reduir el risc de certes malalties del cor. Però calen més estudis clínics per determinar si aquest vincle és legítim.

Estació d’inflamació

Segons un Estudi del 2012 en ratolins , compostos que es troben al kimchi, com HDMPPA, poden combatre la inflamació.

Efectes anti-envelliment per a cèl·lules

A Estudi de provetes del 2011 suggereix que el kimchi pot augmentar la viabilitat i la salut cel·lular. Però TBH, necessitem més investigacions per verificar-ho.

Defensa de la infecció per llevats

Kimchi ho ha fet antimicrobià propietats que podrien lluita contra els fongs que causen infeccions per llevats.

Desglossament nutricional del kimchi

El contingut nutricional del kimchi pot variar d’una recepta a una altra. Però segons el USDA , una ració mitjana d'1 tassa té:

tl; dr

El kimchi és un plat àcid, picant i deliciós a base de col fermentada i espècies. El podeu comprar a la majoria de botigues de queviures o en línia, però també és molt fàcil de fer a casa.

Aquestes 10 receptes us deixaran desitjar el kimchi al dia. I això és una gran notícia, ja que el kimchi està ple d’avantatges per a la salut.