Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
La llegenda de la pel·lícula, Cary Grant, va dir una vegada: 'Un tret d'aiguardent pot salvar-te la vida, però una ampolla d'aiguardent et pot matar'.
I tot i que Grant era algú que bevia licor de cafè amb suc de llima (no exactament la norma), es va fer ressò de les actituds de l’època sobre l’aiguardent. S’ha aclamat al llarg de la història pels seus suposats beneficis per a la salut.
Però, fins a quin punt són reals els avantatges de l’aiguardent? Els seus orígens de vi negre fan que sigui bo per al vostre cor? És una manera de ser 20 vegades més sofisticat a l’instant?
Obrim un cas de la veritat, però només perquè és una ocasió especial.
Franck Metois / Getty Images
Els possibles beneficis per a la salut de l’aiguardent
Els enòlegs, i, per ser justos, alguns científics, fa anys que criden com a universitaris en una festa fraterna sobre el possible beneficis del vi negre , especialment sobre els seus efectes sobre la salut cardiovascular.
Brandy, un destil·lat esperit que de vegades (però no sempre) deriva del vi negre, pot compartir aquests beneficis protectors. El brandi també conté alts nivells de vitamina C , un antioxidant amb una àmplia gamma de beneficis per a la salut.
(I sí, l’aiguardent també inclou cognac, Armagnac, Pisco, Calvados i grappa si aquests són els vostres consells preferits).
Quan el sagnat de persones amb sangoneres es considerava una atenció sanitària d’avantguarda, l’aiguardent va tenir un paper important en la medicina.
Els monjos francesos van quedar tan impressionats pels seus suposats poders curatius que el van batejar aiguardent - l ''aigua de la vida'. Fins al segle XX, els metges van receptar aiguardent com a estimulant d’emergència, febre reductor i sedant.
jennie garth exmarit
Actualment, cap metge que vulgui mantenir la seva llicència mèdica no prescriuria beguda als seus pacients i el darrer consens mèdic és que hi ha cap nivell de consum d'alcohol que proporciona un benefici net per a la salut.
El American Heart Association (AHA) no recomana beure vi o qualsevol altra forma d'alcohol per obtenir beneficis potencials per a la salut. Ni tan sols un snifter ple d’aiguardent. Però no descarten beure quantitats moderades per diversió.
L’aiguardent aporta beneficis per a la pell?
Com que l’aiguardent conté antioxidants, hi ha qui afirma que pot ajudar a millorar l’aspecte de la pell, fins i tot recomanen que es fregui a la cara com si fos fermentat crema antiarrugues .
Però cap investigació científica real no dóna suport a aquesta noció. Així que potser només ho saps, utilitzeu una crema per a la pell o alguna cosa.
Brandy vs. whisky: que és millor per a la salut
Probablement cap de les dues coses. Brandy i whisky tenen aproximadament el mateix contingut alcohòlic segons el tipus i el producte.
Aiguardent destil·lat de vi negremaigaporten més antioxidants saludables que el whisky. Però, de nou, no és suficient per compensar els problemes de salut associats a beure massa alcohol, i el procés de destil·lació pot acabar amb alguns o tots els seus beneficis nutricionals.
L’aiguardent és bo per a persones amb diabetis?
En el millor dels casos, és un rentat. L'AHA diu que els flavonoides i altres antioxidants del vi poden protegir-los cor i vasos sanguinis de radicals lliures perillosos, i també amb espions diabetis produeix tota una colla de radicals lliures que causen danys al voltant del cos.
A Ressenya del 2018 va trobar que els bevedors de vi negre poden tenir nivells de glucosa més baixos i un menor risc de diabetis en comparació amb les persones que no beuen vi.
Però també pot beure molt fer estralls amb el sucre en la sang , cosa que no és genial si es viu amb diabetis. (O per a qualsevol, de debò, qui necessita sucre en sang boig?)
Si vas a prendre un aiguardent després de sopar, fes-ne només un.
Marques d’aiguardent saludables
Per prendre una copa amb 'marca'just allàal seu nom, no hi ha marques d’aiguardent “saludables”. Deixa d'excavar per obtenir excuses per prendre un got d'aiguardent i gaudeix-ne amb moderació.
Però ja que la majoria dels antioxidants del vi negre provenen de pells de raïm vermelles , aiguardent elaborat amb raïm negre en comparació amb el raïm blanc o altres tipus de fruitespodriaser marginalment millor per a la seva salut.
Una vegada més, no queda ben clar quants antioxidants es destrueixen en el procés de destil·lació.
Dades nutricionals
Destil·lat a una prova de 100, l'aiguardent aporta aproximadament 64,7 calories per unça de fluid , que en realitat és menys que altres licors destil·lats similars forts .
Els esperits neutres com l'aiguardent proporcionen sense hidrats de carboni , proteïna , o greix . Però sí que us donen vibracions de debona mentre us asseieu al costat d’una xemeneia, fent monòlegs a la càmera. Llavors ... això és alguna cosa?
Si feu una dieta baixa en carbohidrats, l’aiguardent pot ser una bona alternativa.
L’alcohol proporciona * algun * benefici per a la salut?
Eh, potser.
Algunes investigacions ha relacionat el consum moderat d’alcohol amb un menor risc d’ictus i altres problemes cardiovasculars. Un estudiar també va afirmar que beure vi moderat pot reduir les probabilitats de desenvolupar depressió clínica.
Combinats amb una dieta saludable, els estudis sobre provetes també han descobert que el resveratrol del vi negre pot reduir-se el creixement de les cèl·lules cancerígenes, tot i que hi ha poques proves que tingui el mateix efecte en el cos humà.
Però una gran estudi global publicat el 2018 va trobar que la mortalitat en general, i la mort per càncer en particular, augmenta junt amb els nivells creixents de consum d’alcohol. Van concloure que 'el nivell de consum que minimitza la pèrdua de salut és nul'. Uch.
què és una ànima bessona de vida passada
En altres paraules, la vostra millor aposta per tenir una bona salut és no beure alcohol en absolut.
Es pren alcohol, es perd: Els riscos de beure alcohol
Probablement, un esbufegador ocasional d’aiguardent no us matarà. Dit això, tot el consum d’alcohol comporta riscos, sobretot quan un aiguardent es converteix en dos, tres o més al dia.
Entre els molts riscos associades a un consum excessiu d’alcohol són:
- càncer
- fetge malaltia
- cardiovascular malalties
- depressió
- sagnat d'estómac
Les persones que recuperen regularment l’alcohol també poden tenir dificultats per controlar afeccions com la diabetis, pressió arterial alta , dolor i trastorns del son .
Com t’ho pot dir qualsevol persona que n’ha tingut uns quants en excés, beure també pot comportar comportaments de risc, lesions i sexe sense anticoncepció .
Emportar
L’aiguardent es va utilitzar com a medicament durant segles. No obstant això, els metges moderns ja no ho suggereixen com a remei, ja que no ho fa.
Alguns aiguardents poden compartir els avantatges del vi negre.
Però, com el consum d’alcohol en general, beure aiguardent en excés pot convertir-se ràpidament en un problema de salut que supera amb escreix els beneficis.
