Què és Chantilly Cream i per què és tan deliciós?

Crema Chantilly (akala creme Chantilly) sona AF elegant. Però TBH és bàsicament només nata batuda creada al segle XVII al poble francès de Chantilly per a un banquet en honor a l’excel·lència del rei Lluís XIV.

Aquí teniu les delicioses deets.

ChaoShu Li / Stocksy United

De què està feta la crema Chantilly?

La crema Chantilly és de què es fan els somnis de postres. Més bones notícies? És molt fàcil de fer. Tot el que necessiteu és crema de llet, sucre , i el sabor flav que trieu.

A continuació s’explica com podeu fer crema Chantilly a casa.

Ingredients

• 2 cullerades de granulat sucre
• 2 tasses de crema de llet (assegureu-vos que la crema estigui freda!)
• 1 culleradeta extracte de vainilla pur (o el sabor que trieu)

Com

1. Aboqueu tots els ingredients en un bol gran.
2. Barregeu-ho tot a gran velocitat amb una batedora elèctrica. També podeu muntar-lo a la manera antiga (però estigueu preparats per obtenir-ne un de bo) entrenament de canell ).
3. Batre fins que es formin pics (normalment de 3 a 5 minuts).
4. aquí!

Consell pro: Ets lliure deEspigaun lot amb beguda . Un bon licor d’ametlles com l’amaretto seria * el petó del xef. * Una culleradeta o 2 haurien de fer el truc.

Quant dura la crema Chantilly?

La crema Chantilly pot durar fins a una setmana a la nevera. Assegureu-vos d’emmagatzemar-lo en un recipient tancat per evitar l’entrada d’aire.

És possible que la crema s’escorri una mica després d’uns dies. Però no us preocupeu, encara és bo! Simplement torneu-ho a assotar durant 30 segons per tornar a la vida a aquest nadó.

FYI: Les varietats comprades a la botiga poden durar una mica més que les coses casolanes.

Hi ha una crema Chantilly vegana?

Podeu fer un bricolatge totalment vegà Crema Chantilly. De fet, aquesta recepta és tan bona que els vostres problemes no vegans ni tan sols sabran la diferència.

Ingredients

• 1 llauna de 14 unces crema de coco
• 3 cullerades de pols sucre
• 1 culleradetavainillaextracte

Com

1. Deixeu el fitxer coco nata a la nevera durant la nit. (Això ajuda la crema a separar-se de l'aigua.)
2. L’endemà, traieu la crema i poseu-la en un bol.
3. Comenceu a barrejar a una velocitat lenta.
4. Incrementar progressivament la velocitat fins que formi una consistència espessa i cremosa.
5. Afegiu el fitxer sucre i vainilla. Batre fins que es combini.
6. Gaudeix-ne!

Consell pro: Utilitzeu l'excés aigua de coco per aprimar el lot si és massa espès per al vostre gust.

remeis casolans per fer caca ràpid

Top 10 de receptes de crema Chantilly

Un cop us hàgiu convertit en un 'xef de ferro' de crema Chantilly, podeu afegir-lo a totes les vostres llaminadures preferides. Aquí teniu les nostres opcions per obtenir les 10 millors receptes.

1. Pastís de Berry Chantilly

Aquesta bella baia les postres es fondran literalment a la boca. Presenta tres nivells de mullidavainillapastís, fruita fresca , i exquisides gelades Chantilly.

2. Bagatella de baia de Chantilly

Pa de pessic?Sí. Farcit de pastissos de formatge?Mhm. Crema Chantilly?Ah, sí. Però la millor part? Les baies es marinen en unagerdslicor. Assegureu-vos que no en tireu cap Rachel i posar la vedella a la nimietat .

3. Perfecte Chantilly Berry

Perfectesignifica perfecte en francès. La paraula fa honor al seu significat amb aquesta recepta de primera categoria. És ràpid, fàcil i súper personalitzable.

4. Pastís Chantilly hawaià

Aquest pastís està vacay en un plat. És perfecte si voleu tastar els tròpics durant tot l’any. BTW, el Nous de Macadàmia porteu els sabors a nivells fora d’aquest món.

pots tenir èczema als llavis?

5. Pastís de xocolata i Chantilly

Això xocolata pastís és boig bo. És una gran addició a qualsevol reunió familiar. Però no jutjarem si voleu desar-ho tot per vosaltres mateixos. (Realment, ho ésaixòbé.)

6. Magdalenes casolanes de Chantilly

Aquests cupcakes sóngairebémassa maco per menjar. Són cremosos, mantegós , i 10/10 saborós. L’únic problema és que podríeu acabar menjant tot un lot alhora.

7. Ambròsia amb crema Chantilly

Amanida d’ambròsia pot semblar alguna cosa que trobareu a una barbacoa dels anys cinquanta (cert). Però aquesta recepta porta aquest plat clàssic al segle XXI. És dolç, senzill i ple de coses vitamina C .

8. Budí de pa amb crema Chantilly

Aquest podria ser el millor papúding, com sempre. La dolça crema Chantilly es fon directament al càlid i dolç pudding.

9. Creps de llet de mantega amb crema Chantilly d'ametlles

Aquests panqueques serà la conversa de la vostra plantilla de brunch durant les properes setmanes. Esponós, farcit i cobert amb una cullera de crema Chantilly, tothom us demanarà la recepta.

10. Pastís de capa de xocolata amb crema de gelat Chantilly

Aquest pastís és la bomba. Els holandesos cacau satisfarà fins i tot els més hardcore xocolata amant mentre la crema Chantilly completa tots els sabors com un campió.

tl; dr

La crema Chantilly s’assembla molt a la nata. Però acostuma a ser una mica més dolç i aporta sabors com la vainilla.

Podeu muntar fàcilment la crema Chantilly a casa. Fins i tot ho podeu aconseguir vegà ! Però també podeu trobar marques d’alta qualitat a la botiga de queviures.