Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
Disseny de Lauren Park
Fer menjars saludables per a un no sempre és fàcil. És clar, sempre n’hi ha per emportar , però no és la millor opció: la vostra cartera o la vostra salut. Cuinar per a un pot ser una mica un repte.
Per això, hem elaborat una llista dels millors menjars fàcils per a un, desglossats per temps d’àpat. Això vol dir que podeu tenir rotllo de canyella iogurt grec creps per esmorzar, un formatge mediterrani a la brasa per dinar i un bol de burritos vegetarià per sopar.
I les postres? Com si n’haguéssim oblidat. Hi ha un pastís de cafè d’1 minut que us convé prendre. (En busqueu una gran quantitat de dolços? En tenim més receptes de tasses aquí .)
Lligueu-vos el davantal, bebè, perquè aquestes receptes saludables facilitaran la cuina com un pastís.
KoriKobayashi / Getty Images
Sopar per a un
1. Mac i formatge en una tassa
No tornareu a mirar la caixa blava. Aquest formatge mac i formatge cremós s’elabora completament al microones per a les nits que necessiteu menjar confortable , estadística
Si teniu macarrons, formatge triturat i llet a casa, esteu preparats per fer-ho. Pasta de blat integral i l’addició de bròquil congelat o una amanida lateral li dóna un toc més saludable. Opteu pel formatge vegà si teniu intolerància a la lactosa o preferiu saltar-vos els lactis.
Aconsegueix cuinar amb la recepta aquí.
2. Bol de burritos vegetarià
Si menjar a Chipotle et crema un forat a la cartera, és hora de provar de fer bols de burritos a casa.
Combinant arròs integral, mongetes negres, salsa, formatge i daus alvocat , podeu fer un menjar saludable i deliciós d’inspiració mexicana en només 5 minuts, i per molts menys diners que menjar fora.
Afegeix restes de tofu o pollastre per proteïna addicional i una cullerada de iogurt grec en lloc de crema agra. Gaudeix de verds triturats per obtenir més fibra i altres beneficis per a la salut.
Feu el vostre propi bol de burritos amb la recepta.
3. Arròs fregit amb ou
Hem sentit parlar de molts menjars per a tasses, però l’arròs fregit és nou. Estalvieu-vos el menjar xinès de lliurament i proveu aquesta versió casolana més sana. Pot estar llest en menys de 10 minuts (si teniu arròs cuit a la mà) i els ous són una font de proteïna completa amb òvuls.
4. Pasta per a una
Admetem-ho: no hi ha res tan reconfortant com menjar pasta . Podeu muntar aquest senzill plat de pasta en només 10 minuts. El parmesà es combina amb una mica d’aigua de cocció de la pasta per crear una salsa cremosa. Un cop generós de pebre negre és el toc final.
gifs d'amor per enviar missatges de text
Si afegiu espinacs frescos o canvieu-los amb pasta a base de mongetes, també augmentareu el contingut de nutrients.
A continuació s’explica com fer-ho.
Alexander Spatari / Getty Images
Esmorzar per a un
5. Gofre de proteïna paleo nabiu
Saltar les neules congelades i muntar aquestes neules plenes de proteïnes. Vainilla proteïna en pols i substituts com la farina de coco en lloc de la farina de blat fan que siguin un menjar dolç i farcit que conté un cop de puny nutricional .
Si voleu saltar-vos l’almívar, un rajolí de mel i llimona l’aclarirà.
Comenceu el matí amb la recepta.
6. Truita de bolets i herbes
Qui diu que les truites han de ser complicades? Aquesta recepta d’aparença elegant només demana ous, bolets, crema de llet i algunes de les vostres herbes preferides. Herbes fresques marca tota la diferència en el gust. A més, els bolets i els ous són una de les poques fonts alimentàries de vitamina D.
Bateu aquest deliciós esmorzar aquí.
7. Hachix de col arrissat de cansalada de moniato
Aquest esmorzar de qualitat restaurant està ple d’ingredients abundants (i amb nutrients): cansalada, moniatos, un ou fregit escorrent i col cruixent. El millor de tot és que tot es cuina en una paella, cosa que significa una neteja mínima després de devorar-la.
Resumeix les coses amb la recepta.
8. Batut cruixent de préssec
Els préssecs són una fruita poc valorada quan es tracta batuts - Les baies semblen tenir tot l’amor. Però això està a punt de canviar amb aquesta recepta.
Es barreja un préssec congelat (o utilitzeu-lo fresc si el teniu!) saludable per al cor nous, civada i plàtan per esmorzar congelat amb molta força.
Aquí teniu la recepta per esmorzar en un instant.
9. Torrades franceses al forn amb civada de plàtan
Es tracta d’un esmorzar en solitari que desafia la categorització. No és del tot torrat francès ni de civada, aquest esmorzar de postres tindrà més fibra si el feu servir pa integral . A sobre, poseu-hi una cullerada de mantega d’ametlles per obtenir un impuls dolç i nou, a més d’una dosi de greix saludable per al cor per mantenir-vos satisfet.
10. Galetes d'esmorzar de vainilla sense coure
Alguns dies es desperta i el llaminer s’inicia immediatament. Aquestes galetes per esmorzar són la solució perfecta, sobretot perquè es poden menjar de seguida o posat al congelador o nevera durant 30 minuts mentre acabi de preparar-se.
Agafeu-los a la sortida de la porta i gaudiu d’un matí ple d’aspersió. El vostre jo de deu anys estaria tan gelós (i el vostre adult apreciarà que l’equilibri de fibra, proteïnes i greixos saludables us mantindrà energic tot el matí).
Comenceu bé el dia amb la recepta.
11. Panellets de iogurt grec amb rotllo de canyella
Panqueques Pot semblar un esmorzar de cuina per a masses, però amb les proporcions adequades es poden convertir fàcilment en un àpat en solitari.
Aquesta pila de canyella dolça té un aspecte decadent però amaga ingredients més saludables: Iogurt grec normal , proteïna en pols, clares d’ou i civada enrotllada s’empaqueten en proteïnes per alimentar-se durant el dia. Qui necessita una barreja en caixes?
Comenceu aquí per fer panellets en solitari.
Inti St Clair / Getty Images
Postres per a un
12. Pastís de cafè d’1 minut en una tassa
Amb un nom així, no us podeu equivocar. Aquest tracte fàcil es fa amb iogurt grec, canyella i pessics de tot ingredients bàsics per coure . Coeu-ho tot al microones i col·loqueu-lo a sobre amb un estrepús deliciós.
Encara estic degotejant? Obteniu la recepta aquí.
13. Sabater de baies
Cobbler definitivament figurava fins ara a la nostra llista de receptes de necessitats. Farina de civada, baies i unes cullerades de farina, sucre morè , i la mantega són tot el que necessiteu per a un sabater personal de baies en qüestió de minuts.
Agafa una tassa i cuina.
14. Brownie fudge de microones
Receptes de postres d'una sola porció = la forma més fàcil de gestionar les porcions integrades. Aquesta recepta de microones per microones està feta amb només cinc ingredients simples: cacau en pols sense sucre, iogurt grec, farina de blat integral, agave i extracte de vainilla. Ah, sí.
Afegiu una mica de xocolata a la vostra vida amb la recepta.
15. Creps de proteïna de maduixa amb farciment de iogurt
Són postres o esmorzars? Independentment de l’hora del dia que mengeu aquests nadons, són deliciosos (i omplen!) D’una pasta de panqueques rica en proteïnes civada , El iogurt grec i les clares d'ou es munten en una batedora i es couen en qüestió de minuts.
Farcits de iogurt i melmelada, resulten increïbles d’inspiració crep postres.
A continuació s’explica com fer-los.
Lara Hata / Getty Images
Dinar per a un
16. Amanida de pasta bruschetta de pollastre
Quan desitgeu italià, però no les racions genials que serveix un restaurant, proveu aquesta recepta d’inspiració italiana a casa. Més pasta que amanida, combina fideus d’espelta, pit de pollastre, ceba vermella, tomàquet i alfàbrega per obtenir un plat equilibrat i deliciós.
La salsa? Un combinat súper fàcil de tenir un cor saludable oli d’oliva i vinagre balsàmic.
Feu una obra mestra italiana per a una amb la recepta.
17. Sopa de minestrone
A menys que vulgueu restes per a la setmana (que no és una mala idea ), la sopa és un altre plat dur. Aquesta recepta resol el problema. I gràcies als ingredients rics en fibra i proteïnes, us mantindrà satisfet durant hores.
Amb 2 tasses de brou de pollastre, molta mongeta i verdures i dues tires de cansalada esmicolades, et sentiràs càlid i borrós en un tres i no res.
Sopa amb aquesta fàcil recepta.
18. Amanida caprese d'alvocat
Quan busqueu una llum, dinar senzill , aquesta amanida fresca és la guanyadora. Els greixos saludables com l’alvocat i l’oli d’oliva us omplen mentre que la mel i el balsàmic afegeixen l’equilibri adequat de dolçor a l’amanida.
Cremositat i cruixent d’aquesta manera.
19. Entrepà de formatge mediterrani a la brasa
Agafa el teu formatge a la graella des de menjars nocturns fins a menjars complets D'inspiració mediterrània versió. La feta cremosa no és tan pegajosa com la mozzarella o el cheddar, però segur que és rica, alta en proteïnes per a la construcció muscular i en calci que augmenta els ossos, i té un sabor increïble combinat amb cebes vermelles, tomàquet, col arrissada i olives negres.
20. Moniato farcit mexicà
Blat de moro, fesols negres , el xili en pols chipotle i el suc de llima s’uneixen per crear un sabor mega sud-oest. Farciu-ho tot dins d’un moniato al forn (cuineu-lo la nit anterior per muntar-lo més ràpidament) i col·loqueu-lo amb anacards esmicolats.
Si no seguiu una dieta vegetariana o sense lactis, proveu el formatge de cabra esmicolat per obtenir un sabor picant i un augment nutritiu.
Mireu aquesta recepta saludable aquí.
21. Alvocats farcits de tonyina cirera
Som nosaltres, o fem aliments farcits simplement té millor sabor? Preneu aquest alvocat farcit, per exemple, que conté tonyina rica en omega-3, cireres seques plenes d’antioxidants i pecanes picades saludables per al cor. Aquesta recepta només pren uns quants ingredients simples i els converteix en un menjar farcit amb beneficis antiinflamatoris.
Carregueu greixos i fibra saludables amb la recepta.
22. Entrepà de tomàquet, alfàbrega i mozzarella
Regueu oli d’oliva sobre dos trossos de pa integral (o qualsevol llesca cruixent). A sobre, poseu-hi mozzarella fresca, tomàquets i alfàbrega i escampeu pebre negre, all en pols i pebre vermell triturat per sobre. Afegiu la vostra carn italiana preferida, com ara el prosciutto, si és així no seguir un vegetarià dieta.
Coeu l’entrepà en una paella a foc mig, aplanant-lo amb una espàtula, fins que el formatge quedi totalment fos. Aw yeahhh.