Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel
En un pla d’alimentació sense gluten, les opcions d’esmorzar poden esdevenir una mica limitades.
No és tan farina de civada, ous, iogurt grec amb baies i pa torrat d'alvocat en el cas del pa sense gluten són dolents: és que de vegades mires amb tanta atenció la pila de panellets de la teva amiga o esbufeges al brunch que comença a suggerir que es reuneixi per 'només cafè'.
Estalvieu la vostra amistat i el vostre envejós i avorrit paladar preparant aquestes receptes d’esmorzars sense gluten a casa. Tant si teniu ganes dolços dolços o alguna cosa saborós, t’hem cobert.
Estem parlant de productes de forn tan deliciosos com qualsevol de farcits de blat, quiches abundants amb escorça, barres per agafar i anar , i fins i tot pizza per començar el dia bé.
Magdalenes i pastissos sense gluten
Foto: Vida feliç sana
1. Torrades de canyella magdalenes del matí
Els rotlles de canyella són deliciosos, però solen estar carregats de mantega i massa grans perquè ningú acabi còmodament. Aquests magdalenes ofereixen el mateix sabor càlid: sense el coma de sucre . Són vegans, sense gluten i fins i tot utilitzen tofu de seda ple de proteïnes per a un magdalenat que s’omple sense sentir-se pesat.
Aconsegueix una cocció saludable amb la recepta.
2. Scones de nabius de taronja sense gluten
El nabiu i la taronja són bàsicament les combinacions de sabors Jay-Z i Beyoncé, de manera que aquests bescons són sens dubte un èxit. Normalment carregada de mantega i nata, aquesta recepta redueix les coses riques i els intercanvia amb una mica de greixiogurt grec. Mentre es couen, practiqueu els vostres moviments de dansa Bey.
A continuació s’explica com fer-los.
3. Magdalenes sense gluten ni sense gra
Hi ha alguna cosa sobre els mini magdalenes que els fa tenir un gust encara millor que els de mida normal. I amb només set ingredients, són tan fàcils com saludables.
La major part de la dolçor aquí prové del plàtan i delmantega de nousafegeix una mica de proteïna. Està totalment clar per gaudir de l’aspersió de xips de xocolata a la part superior.
Obteniu la recepta fàcil aquí.
4. Magdalenes de plàtan sense gluten
Com una versió encongida de pa de plàtan , aquests magdalenes tenen tanta gust com el pa tradicional.
Amb tots els plàtan , no hi ha manera que aquests magdalenes no quedin humits cada vegada, a més és probable que pugueu utilitzar menys sucre del que es demana.
Aneu aquí a l'esmorzar al forn de plàtan GF.
5. Scones de vainilla d’ametlla
A les pastes d’esmorzar amb ametlles pot faltar el sabor que semblen prometre (aquestes poques restes de fruits secs escampats a la part superior sóntanenganyós).
Aquests dolços es basen farina d’ametlla per assegurar-se que siguin segurs per a aquells que eviten el gluten i que estiguin plens de sabor a nous. Són gairebé com esmorzar un macaron.
Trobeu aquí les delícies d’ametlla.
6. Magdalenes de nabius sense gluten
Un magdalenes de nabius clàssic és massa saborós per renunciar-hi i no cal fer-ho si s’evita el gluten. Un mètode senzill de dos bols fa que aquests esmorzars es degustin en un tres i no res.
Els nabius aconsegueixen punts perantioxidants, i el toc de llimona en aquesta recepta fa que el seu sabor aparegui.
7. Scones d’oli de coco, pera i civada
Els scones poden ser una mica secs i avorrits. No aquestes. Les peres fresques aporten humitat i un sabor natural dolç, mentre que la civada sense gluten aporta fibra farcida. La mica de cardamom aporta aquest gust 'no sé què és això, però és increïble'.
Enforneu un lot amb la recepta.
8. Magdalenes de civada amb poma d'auró
Un bol de farina de civada fa un bon esmorzar, però és força fàcil entrar en una rutina. Cuinar un lot de magdalenes, però, necessita una mica més de temps i després esmorza uns quants matins.
Endolcits amb sucre de coco (que té un sabor similar al sucre morè), xarop d’auró i salsa de pomes, es queden fora de la zona massa ensucrada en què cauen molts magdalenes, de manera que no xoc a mig matí .
9. Scones de carbassa saludables
El pa de carbassa és un aliment bàsic per esmorzar, però les porcions poden ser difícils de controlar amb un pa sencer que et mira.
Per què no introduir la saborosa carbassa al món dels bescans?
El puré de carbassa i la farina d’arròs integral d’aquesta recepta embalen cada bollet amb una gran dosi de fibra. I és molt més fàcil aturar-se en un únic bescuit que en una (massa) generosa llesca de pa.
Bombat per carbassa? Aquí teniu la recepta.
Creps, neules i creps sense gluten
Foto: Top amb canyella
10. Creps de galeta de xocolata amb farina de civada
Alguns els matins són difícils . Per aquells dies, aquestes creps hi són per alegrar les coses.
Tot i que semblen decadents, són vegans i endolcits amb dàtils i plàtan. La recepta és tan senzilla com tirar els ingredients de la massa a la batedora, després remenar les xips de xocolata i coure-les. (Benvingut.)
Trobeu aquesta recepta per lots petits aquí.
11. Neules mullides sense gluten
El secret de la textura aèria d’aquestes neules és muntar les clares abans de plegar-les a la massa. Pot ser que siguin una mica més treballats que un gofre típic, però el mètode és senzill.
I assegureu-vos d'utilitzar regularment iogurt de llet sencera, no grec - El greix evita que les neules siguin gumoses, però el grec és massa espès per a aquesta recepta.
12. Crepes de civada sense gluten amb tomàquet, alfàbrega i formatge de cabra
Saborós creps són tan delicioses com les variacions dolces.
En aquests salats, els tomàquets contenen el licopè antioxidant, que pot ajudar a prevenir certs càncers, segons un estudiar . Amb formatge de cabra i alfàbrega (un altre possible lluitador contra el càncer ), fan un farciment sucós, picant i irresistible.
Muntar aquest esmorzar salat amb la recepta.
13. Neules veganes sense gluten amb xarop de llimona de gerds
És difícil trobar receptes neules que són vegansisense gluten. Encara és més difícil trobar-ne de realment bon gust, així que considereu aquesta recepta com la vostra millor amiga.
Un mètode senzill proporciona gofres que són alhora tendres i cruixents, amb un lleuger sabor a coco i greixos saludables gràcies a l’oli de coco, la farina i la llet.
Troba aquesta joia vegana, GF aquí!
14. Creps de 2 ingredients
Mai és divertit quan et sona un desig de creps i et quedes sense farina. Pot semblar totalment desconcertant, però és possible fer fantàstiques sabates amb res més que un plàtan i ous, que afegeixen 6 grams de proteïna a cada ració.
Fins i tot millor que la llista d’ingredients? Aquests panellets poden estar sobre la taula en qüestió de minuts.
Tens plàtans i ous? Aneu aquí per obtenir informació sobre com fer-ho.
15. Crepes d'espinacs amb verdures d'arrel rostides i tahini
Torrar una safata de verdures és ideal per sopar i són igual de bons a la taula de l’esmorzar. A més, el seu viatge al forn desenvolupa un sabor ric i torrat i allibera una mica de temps per preparar les creps.
Fet de congelats espinacs i farina de cigrons, aquestes creps surten amb un bell color maragda. Tot i que la recepta requereix remolatxa i moniato, no dubteu a utilitzar qualsevol verdura a la nevera.
Aconseguiu la recepta aquí!
16. Panellets de blat sarraí sense gluten
Els panellets sense gluten de vegades poden tenir la textura d’un disc d’hoquei. Aquesta recepta utilitza farina de blat sarraí per fer una pila lleugera, lleugerament nou i que contingui fibra i vitamina B, segons Oldways Whole Grains Council .
Poseu-hi els esponjosos panellets amb la recepta.
17. Creps de tassa de mantega de cacauet
Un caramel per esmorzar? Quan són aquests panellets, ho aprovem (tot i que no ens equivoquem, sens dubte són un regal).
La meitat de l’arrebossat s’aconsegueix amb PB natural, mentre que a l’altra meitat s’hi afegeix cacau. Cuinant el mantega de cacauet la barreja a sobre de la de xocolata crea l’efecte ull de bou. Són rics i descarnats tal com són, o passen per sobre i adornen amb una tassa de mantega de cacauet. #Yolo.
Obteniu la recepta de dolços aquí.
18. Gofres vegans de gluten sense gluten sense espècies de taronja
Les neules de carbassa poden convertir un bla matí en un dia fantàstic. Aquesta recepta barreja canyella ambla nostra carbassa preferidaper obtenir un sabor reconfortant, il·luminat per la bondat del suc i la ratlladura de taronja.
Podeu comprar farina de civada, però aquesta recepta demostra com fer-la a casa en uns 15 segons. Farina casolana ? Això mereix un aplaudiment, o almenys un rajolí addicional de xarop d’auró.
Condimenta el matí amb la recepta .
19. Neules de coco de plàtan
Durant els dies en què triar entre neules i pa de plàtan sembla gairebé impossible, aquestes neules són una combinació guanyadora.
La llista d’ingredients és una mica llarga, però la massa s’uneix en qüestió de minuts combinant ràpidament els ingredients humits amb els secs. Tanmateix, qualsevol llet no làctia funcionarà llet de coco augmenta el factor tropical.
anne-marie duff jove
Bols d’esmorzar sense gluten
Foto: Nutrició al Kitch
20. Bol de quinoa “zen”
La bellesa d'unbol per esmorzarés que podeu tirar gairebé qualsevol cosa, però això no garanteix que tingui un bon gust.
Aquest combinat de clares d’ou, bròquil, tomàquets, bolets, col arrissada, pastanagues, alvocat i brots es combina perfectament amb algunes espècies i la barreja us manté ple (i ple d’energia) durant tot el matí. Això també seria un bon dinar o sopar.
Enganxeu la recepta de qualitat del restaurant aquí.
21. Bol d’esmorzar amb quinoa
Quinoa sobrant del sopar d’ahir a la nit? Tornant a convertir-lo en un fitxer llaminadura del matí és una bona manera de començar el dia lliure amb proteïnes i magnesi, que el vostre cos necessita per produir energia, segons el Instituts Nacionals de Salut .
Les opcions de cobertura són infinites: trieu dues (o més) fruites i algunes nous o llavors. Una mica de canyella o nou moscada (o ambdues coses) també afegeix profunditat de sabor.
22. Polenta per esmorzar amb compota de baies
Anomeneu-los gra o polenta. Són deliciosos de qualsevol manera i, igual que la civada, aquests cereals integrals poden ser salats o dolços.
En lloc de fumar mantega i formatge, al sud, aquesta recepta cuina la polenta llet no làctia i la cobreix amb una sucosa compota de baies.
Aneu aquí a aquest esmorzar ple de baies.
23. Bol de quinoa per esmorzar superaliment
Condimentar l'esmorzar, no amb xilis, sinó amb nou moscada i cardamom. Aquest bol s’endolceix naturalment amb dàtils, i després s’adorna amb llavors , baies de goji i llavors de Chia per obtenir proteïna, fibra, color, cruixent i satisfacció addicionals.
A continuació s’explica com fer-ho això.
24. Polenta amb verdures rostides i feta
Per obtenir una forma impressionant d’entretenir amics que eviten el gluten , no és millor ni més bonic que un brunch de polenta cobert de verdures fumades i daurades al forn.
És igual de fàcil fer vegà ometent el formatge. Això requereix una mica de temps, però només per coure mentre us asseieu i us poseu al dia amb els vostres convidats. El temps real de preparació és mínim.
Comenceu el dia bé amb la recepta.
25. Esmorzar arròs integral fregit
Restes fredes per emportar pot ser suficient com un àpat del matí, però té un gust ... trist? Preferim agafar restes d’arròs integral i convertir-lo en un plat calent que estigui llest en qüestió de minuts.
L'addició deespinacsfa que aquesta recepta sigui bona per al sistema immunitari, els ulls, la pell i els nivells d'energia.
Sopar per esmorzar amb la recepta.
Bars per esmorzar sense gluten
Foto: Cuina Sunkissed
26. Barres de dàtils sense gluten
De vegades, alguna cosa dolç i enganxós sona molt bé per esmorzar, i aquestes delícies satisfaran aquest desig sense tones de sucre ni mantega. Una escorça fàcil amb civada, coco i nous admet una capa de puré de dàtils que té un gust fantàstic i ofereix antioxidants, segons un revisió de la investigació .
Aquests es conserven meravellosament al congelador, de manera que probablement hi ha un doble lot en ordre.
27. Barres de granola de quinoa
Les torrades i la melmelada són tan ho-hum - i un-filling . Substituïu aquest pa sec per aquestes barres suaus i masticables. Aquesta recepta utilitza una barreja de quinoa i farina de civada, a més d’una forta aportació de llavors de lli mòltes per a greixos omega-3 ALA saludables per al cor, segons un Revisió de la investigació del 2010 .
Enforneu un lot amb la recepta.
hauria de suspendre el casament
28. Barres de proteïnes sense gluten i veganes sense coure
Amb una escorça semblant a un brownie sota una capa de mantega de cacauet cremosa, tenen un gust molt millor que qualsevol altra barres de proteïnes que es venen a les botigues - i són més econòmics!
No us deixeu enganyar pel sabor, però, realment són barres de proteïnes, fins i tot si la recepta només requereix ingredients a base de plantes: civada, farina de civada, proteïna en pols, llavors de chia, llavors de cànem i mantega de cacauet. Proveu aquest àpat portàtil i contundent del matí entrenament post-matí .
Feu que sigui un matí ric en proteïnes amb la recepta.
29. Barres d'esmorzar amb quinoa saborosa
Els amants de l’esmorzar salat semblen sempre perdre la portabilitat i la facilitat de les barres de menjar, però aquesta recepta s’ha dissenyat pensant en ells.
Aquests gusten gairebé com spanakopita amb la combinació de formatge fresc , espinacs i una mica d’oli d’oliva, i són un gran exemple de com poden ser delicioses les verdures a l’esmorzar.
30. Pa de plàtan saludable xocolata amb xocolata barres d’esmorzar
El plàtan i la civada són bàsics per esmorzar (hola, potassi i fibra ). I com que la xocolata va bé amb tots dos, per què no n’afegiu una a la barreja?
Aquestes barres no contenen sucres refinats i es congelen molt bé, de manera que no us preocupeu perquè algunes es facin malament. I amb aquestes al congelador, sempre estàs armataperitius saludablesquan arriba un desig de postres.
Aquí trobareu aquestes delicioses barres.
31. Barres de nabius
Per a un esmorzar afruitat que és sens dubte més emocionant que les baies sobre iogurt, són perfectes.
Les boniques delícies de dos pisos només prenen sis ingredients, inclosa la farina de civada, que és una font o prebiòtics . Aquests compostos naturals ajuden a que els probiòtics (bons bacteris que afavoreixen un sistema digestiu saludable) creixin a l’intestí.
32. Bars per esmorzar sense gluten
Les barres de granola són perfectes per alimentar els matins durant la marxa, però les opcions sense gluten que hi ha poden ser avorrides. Aquesta recepta prou dolça es pot canviar fàcilment: trieu una nou o una llavor, una fruita seca, qualsevol llet i espècies. Volem provar llavors de gira-sol, nabius i gingebre .
Trieu els vostres complements preferits amb la recepta.
33. Barres de granola d’amarant inflades
Coneix l’amarant, un producte sense gluten gra antic , amb aquestes delícies farcides de festucs i xocolata negra.
Amb un temps d’inici a finalització de 20 minuts, les barres són perfectes per muntar a la nit, de manera que estaran a punt per arribar al matí. (Han de penjar a la nevera un parell d’hores abans de menjar-los de totes maneres.)
34. Barres de granola amb mantega de cacauet de 5 ingredients
Ens tenies a 'cinc ingredients'. Aquestes barres senzilles s’uneixen en un instant sense gluten i amb una opció vegana. A més, el combinat de mantega de cacauet i xocolata éssempreun partit de sabor fet al cel.
Cassoles, quiche i pizza sense gluten
Foto: Jesse Lane Wellness
35. Mini quiche mediterrani sense gluten
És difícil superar quiche per a un esmorzar elegant això és deliciós i bonic. Però hi ha una manera de millorar-lo: miniaturitzar-lo.
Aquestes belleses es fan amb farina d’ametlles, que empaqueta uns sorprenents 4 grams de proteïna a cada quiche. La barreja d’espinacs, ceba, tomàquets secs i olives animarà les papil·les gustatives i el cos durant el dia.
Troba les belleses brunch aquí mateix.
36. Cassola d'esmorzar sense gluten
Poques coses són més divertides que organitzar un brunch de cap de setmana, però els àpats poden ser tan rics que tothom ha de lluitar per estar desperts a la taula.
No amb aquesta recepta! És vegà i sense gluten tofu , hash browns i verdures a la galeria. A més, és molt més senzill que provar de cuinar individualment ous o tirar creps, cosa que allibera molt de temps per gaudir d’una mimosa.
La recepta saborosa i apta per a al·lèrgics és aquí.
37. Pizza d’esmorzar amb farina de cigrons
Mentre fent pizza a casa és divertit, pot ser un projecte enorme que dura per sempre.
No ha de ser així! Presentació de la pizza cuita a la paella. L’escorça de cigrons es cou tan fàcilment com una crep i constitueix la base perfecta per a ous i salsa . El millor és que només triga 15 minuts.
Voleu pizza per esmorzar? Cap aquí.
38. Estrat d’espinacs sense gluten
Si no sou professionals de la truita, conegueu els estrats. Aquí, els espinacs i el formatge queden capes al fons d’un cassola , després la mescla d’ous l’acaba abans d’un viatge al forn. Encara obté tota la bondat esponjosa i ouosa, sense el risc que el menjar es desfaci (o al terra) mentre cuini.
39. Cassola d'esmorzar vegana
Les opcions d’esmorzar salat per a aquells que eviten el gluten i els productes animals poden ser difícils d’aconseguir, de manera que fer-ho a casa és la millor opció.
Aquesta cassola inclou cansalada tempeh i bolets per obtenir una textura carnosa i utilitza una barreja de tofu per subministrar ous. Les proteïnes i les verdures (i el formatge vegà) són un inici de dia perfecte.
A continuació us expliquem com aconseguir-ho.
40. Quiche de rúcula i cremini amb escorça de farina d’ametlles sense gluten
L’evident substitut de la quiche sense gluten és un truita , però les frittatas estan perdent greument la bondat d’una escorça escamosa.
Aquesta recepta utilitza una massa fàcil d’ametllar que es premsa al plat de pastís i s’omple de bolets, espinacs i formatge de cabra. Una mica de flocs de pebre afegeix un toc d’espècia, però jalapeño fresc afegiria una puntada seriosa.
Aconsegueix cuinar amb la recepta.
41. Cuinar espinacs de quinoa
Algunes persones són excel·lents a l’hora d’esbrinar el quantitat perfecta de quinoa per cuinar, però la resta sempre (sempre!) acabem amb massa. Vaja.
En lloc de llençar-lo, utilitzeu-lo per fer una fabulosa cassola d'esmorzar. Segons el document, el calci dels espinacs i del iogurt grec contribueix a promoure una bona salut òssia Instituts Nacionals de Salut . La quinoa augmenta la proteïna i la fibra. Ningú ha de saber que s’ha fet a partir de restes.
Poseu les vostres restes de quinoa a treballar a la recepta.
42. Pizza per esmorzar amb escorça de coliflor sense gluten
Substitució regular escorça de pizza amb coliflor significa que no hi ha gluten, menys carbohidrats, més fibra i molt més sabor. A més, és formatge cuit a l’escorça!
Aquesta recepta utilitza salsa de pizza, formatge i ous per cobrir, però les opcions són infinites.
Aconsegueix el contingut baix en carbohidrats,recepta sense gluten aquí.
Linia inferior
Quan treieu grans que contenen gluten com blat, ordi i sègol a l’esmorzar, amb què us queda? Molt, en realitat! Proveu qualsevol (o totes) d’aquestes delicioses creacions per començar el dia.
